Какво трябва да бъде сутрешното кафе? Как да го приготвите правилно?

Малко хора в нашето време могат да си представят един ден, който не започва с напитка като сутрешно кафе. Повечето хора се събуждат, отиват в кухнята и го правят точно. В края на краищата само той може да ни даде такава сила на енергия и енергия, когато тялото едва се събуди. Е, как да го готвя правилно? И кое е най-доброто решение?

Само неразтворим

Много хора погрешно вярват, че няма разлика между разтворим и смлян прах. Това обаче е и глобално. В инстантно кафе съдържа голям брой химически компоненти, които се използват, за да се гарантира, че напитката е придобила подходящ цвят, вкус и аромат. Това означава, че поради добавки, те се опитват да създадат аналог на натурална напитка, която всичко това има поради произхода си. От "кафе" в разтворима напитка само масло. Те се получават от естествени зърна. Но на това сходство с мляно кафе край. Всъщност разтворимото сутрешно кафе е напитка от кафяв цвят с амортисьори, стабилизатори, бои и консерванти. Така че не се препоръчва да се използва тази течност - нито сутрин, нито вечер, и изобщо никога.

Пийте на турски

Сутрешното кафе може да бъде приготвено по различни начини. Един от най-често срещаните начини за готвене е турчинът. Така че, ако искате да приготвите напитка в него, тогава трябва да знаете как да изберете правилното кафе. Основният критерий за избор тук е страната, в която е произведена напитката. Най-добре е да вземете кафе, произведено от Колумбия, Коста Рика и Кения. И категорично не се препоръчва да направите своя избор в полза на индонезийската и индийската напитка. Вкусът на кафето, направен в тези страни, е горчив, неприятно и раздаден.

И е по-добре да си купите арабика. Чаша сутрешно кафе от този вид без съмнение ще развесели. Вкусът на напитката е мек, нежен, а ароматът е силен и пълен.

За да приготвите сутрешното кафе в турчин, е необходимо да излеете една чаена лъжичка смлени зърна в тази купа, изсипете (не до края!) С много гореща вода (но не с вряла вода) и сложете много бавен огън. От време на време заслужава да се разбърква. Средно готвенето трае няколко минути. След като напитката започне да кипи, трябва да изчакате малко по-дълго (но да не преливате на кафето) и да я извадите. И тогава, натискайки през филтър, можете да пиете.

Кафе машина-Гейзер

Най-удобното устройство за вземане на сутрешно кафе. Неговият дизайн е прост - "колба", филтър за зелен боб, а горната част - "чайник". Принципът тук е прост. В цедката е необходимо да се налива кафе. В колбата - излейте вода от врящата кана (оставяйки 0.5 cm до края). Тя сложи цедка с прах и изчакайте, докато "падне" изцяло на колбата (кафе, напоена с вода - не се опитвайте да я спуснете със сила, или излее водата). И тогава - за да навиете "каната" отгоре. И се запали. Вряща вода от колбата ще тече през кафето, и след това, на "тръба" ще се излива тънка струя в горната каната готов за пиене. След като контейнерът е пълен, кафеварката може да се извади от огъня и да изсипе ободряващото кафе в чашата.

Как да изберем?

За да направите сутрешното кафе вкусно, трябва не само да го приготвите правилно. Зърното също е важно. Въпреки че, разбира се, тя вече може да е на пръв поглед - това, което искате да купите. Разбира се, ако има кафемашина, по-добре е да купувате зърнени храни и всеки път, когато искате да пиете това една успокояваща напитка, ги смила. Свежестта и богатството на вкуса са гарантирани. Но ако това не е възможно, можете да си купите готов прах. Така че, най-добре е да го вземете в запечатан пакет. Тази напитка се продава в компресирана форма. Опаковката изглежда като силна "тухла". В такъв контейнер кафе запазва своя вкус и полезни качества за дълго време.

И да се провери дали е направен добър избор в полза на добра марка е много проста. Пристигайки вкъщи, струва си да изсипе малко прах в чаша вода. Ако се появи и почти не оцветява водата - изборът е отличен. В противен случай вече не купувайте тази напитка.