Консервирана риба тон - основата за готвене на разнообразие от ястия

Вероятно всяка домакиня в кухненските шкафове и в хладилника има свой "стратегически запас", т.е. определен набор от продукти, които могат да се съхраняват за дълго време и ако е необходимо, те могат бързо да приготвят вечеря или да се похвалят с неочаквани гости.

Част от този "резерв" може да бъде бурканче консервирана риба, ползата днес изборът на този вид продукти е доста широк. Ако например имате тон в консерви, можете да готвите разнообразни ястия в рамките на няколко минути.

Трябва да се отбележи, че консервираната риба тон е различна и почти винаги цената е показател за качество. Рибата, консервирана на парчета, е по-скъпа, отколкото под формата на люспи. Последният вариант на консервираната храна може да се използва с изключение на готварски котлети или някои видове салати. Най-скъпият вариант на консервираната риба тон е риба в маслиново масло, но пълнеж от такъв буркан може да се използва като салатен дресинг.

Има много различни ястия, които включват консерви тон. рецепти Някои от тях ще дадем в тази статия.

Така че, лека и сочна салата от консервирана риба тон, които могат да се приготвят бързо, ако внезапно гостите ви идват неочаквано при вас.

Ще ни трябват двеста и петдесет грама риба тон, запазени в собствения си сок, една малка саксия с пилешки маслини, български пипер (за предпочитане червен), два домата, половината от крушката. За зареждане с гориво ще трябва да вземете две супени лъжици лимонов сок и зехтин, черен пипер и сол, както и пресни зеленчуци.

Ние разпространението на риба тон в купа, източване на течността, и месят рибата с вилица. Нарежете зеленчуците в малки кубчета и ги добавете към рибата. Оставете салатата и сезон със смес от масло и лимонов сок. Десет минути - и вкусна салата е готова!

Ако искате да готвите нещо горещо, можете да опитате да направите печени котлети. За да направим това ястие, имаме нужда от една банка за риба тон (340 грама), малък лук и малък морков, дръжка от целина, една голяма или две малки яйца, една трета чаша майонеза, сол, пипер, суха риганка, лимонов сок и трохи от хляб.

Натрошете зеленчуците и ги прехвърлете в малко количество масло, докато се омекне, сезон с лимонов сок, черен пипер, риган и добавете сол. Вземете консервирана риба тон, отворете буркана и като изцедите течността, разтрошете рибата с вилица. След това го разбъркайте със зеленчуци.

Сега удряйте яйцето с добавяне на майонеза и изсипете тази смес в рибата, разбъркайте каймата и поръсете бисквитите там, за да дадете на масата необходимия вискозитет. Слагаме купа с мляно месо в хладилника за половин час. И тогава правим котлет (трябва да бъде седем или осем парчета), ги валцуваме в галета и печете във фурната на двеста градуса за около двадесет минути.

Като алтернатива, приготвеното мляно месо не може да се нарязва на котлети, но се поставя в печене и се приготвя нещо като пудинг.

Ако няма време за готвене, но трябва да направите гореща чиния, можете да вземете рецепта от поредица от "бързи ястия от консервирана риба тон". Например, такива.

Сложете тигана на печката, изсипете малко растително масло. Когато маслото се нагорещи, хвърлете лука в тигана, запържете за няколко минути, след което разстилайте пюрената риба (течността се изцежда) към лука и разбъркайте. Нарежете кубчета от български пипер и домати (отлепете по-добре), поставете в тиган. Изпращаме и консервирани бобчета. Solim, сезон, разбърква се, и, като се намали нивото на отопление, оставете яхния под капака в продължение на петнадесет минути. Поставаме върху чиниите и поръсваме със зелени.

На кутията на консервираната риба имаме нужда от консерва (можете да ядете в доматен сок), две български пиперки и домати, подправки, растително масло и зеленчуци.

В допълнение, консервирана риба тон може да се използва за производство на различни сандвичи, ролки или пликове от пита хляб, пица, разнообразие от рибни пайове.