Куркума с мляко. Надеждно средство за решаване на много проблеми

Полезни свойства на куркума са известни от незапомнени времена. Освен това индийски шафран (това е второто му име) може да се използва като лекарство (прах) и да се добави към храната. Тя е част от много подправки, най-популярният от тях е къри.

Куркума с мляко. Колко хора тази лечебна смес е поставила на крака по време на грип или настинка! Всичко това се дължи на наличието на противовъзпалителни ефекти и специално въздействие върху организма, което може да бъде приравнено към антибиотици и естествено. Млякото допринася за асимилацията на тази невероятна подправка и за да се подобри ефектът от напитката, непременно трябва да бъде горещо.

Куркума с мляко е подходяща за кашлица и / или за остро болки в гърлото. То трябва да се прибави към топло мляко и да се отпие в малки глътки. С настинка, достатъчно е да започнете да приемате тази чудесна напитка своевременно и ще можете да видите резултата за 1-2 дни. Общото състояние ще се подобри, болката в гърлото ще намалее, кашлицата ще стане по-мека.

И двата компонента изхвърлят токсините добре, така че заедно те имат мощен детоксикационен ефект. Ако имате екологично неблагоприятно място на пребиваване или сте получили хранително отравяне, опитайте да започнете да приемате индийски шафран, разтворен в мляко. Признаци на интоксикация ще намалее вече на 2-3 дни, интензивността на гадене ще намалее, ще премине усещане за деликатност и любезност, ще има апетит.

Преди да използвате, не забравяйте да проверите дали сте алергични към такова лекарство като куркума с мляко. В противен случай, вместо добро, вие може само да влошите състоянието на тялото. Някои лекари препоръчват да пиете нощно питие: куркума с мляко и чаена лъжичка мед. Много благоприятно за отмора и пълноценна почивка.

Отделно искам да отбележа такива свойства на този подправка като способността за подмладяване на тялото. За жените има също приятна изненада - напитка, приготвена с мляко, ще увеличи размера на гърдите. Тук последователността и дългият прием са важни, до 2 месеца. Дори и да нямате великолепен бюст, цялостното подобрение на тялото със сигурност ще повлияе на вашето здраве. Много жени, които се опитаха да увеличат гърдите си, отбелязаха, че не само стават по-големи по размер, но и придобиват забележима еластичност.

С ангина, фарингит и тонзилит, щипка индийски шафран се смесва с малко количество мед. Тази смес не се нуждае от незабавно поглъщане, а отначало да се задържи в устата ви за няколко минути. Препоръчва се до три пъти дневно. След като погълнете такава смес, трябва да пиете мляко, след това нейният ефект ще продължи.

Добавяйки куркума към храната, можете да постигнете хармония между вкуса на храната и да се възползвате от нея. Ястия, където се използва прекрасен прах, са на разположение на всички.

Ориз с куркума. Това е много бързо и вкусно.

За да захранвате това ястие на няколко души, ще ви трябва:

• 2 чаши ориз (дълги),
• 60 грама масло,
• цял набор от подправки (в малко количество): кардамон, черен и бял пипер и, разбира се, куркума - лъжица с малък слайд.

В допълнение към факта, че подправката е в състояние да насити ястието с деликатен ориенталски аромат, ще му даде великолепен златист цвят. Просто не прекалявай! Ако "отидете твърде далеч" с индийски шафран, а след това на изхода, оризът може да бъде горчив, оставяйки неприятен послевкус.

Така че, как да готвя:

1. Изплакнете ориза.

2. Запалете 1-1,5 вода.

3. Изсипете ориз в него, добавете сол, добавете куркума, разбъркайте.

4. Кукнете, както обикновено, преди да изпарите водата.

5. Поставете ориза в тигана, добавете масло, пипер, джинджифил, кардамон и леко се запържва.

Това е всичко. Ястието е готово! Тя може да се яде отделно (ако имате почивен ден) и да я използвате като гарнитура. Оризът с куркума е не само вкусно, но и здравословно ястие, особено за тези, които искат да се справят с наднорменото тегло. Това се дължи на факта, че това подправка активно участва в нормализирането на метаболизма.

Хранене на куркума с храна, помага на организма да се бори с диабета, атеросклерозата и артрита. Съдържа в своето вещество, куркуминът е мощен антиоксидант, който предотвратява рака и повишава имунната система на организма не по-лошо от чесъна.

Перфектно допълва гореспоменатата рецепта пиле с куркума. Или по-скоро, пилешки гърди. За да направите това, вземете две средни гърди, нарязани на продълговати (по протежение на фибрите) части, разтривайте със смес от сол, черен пипер (леко) и куркума. Оставете да стои за около 15 минути. След това готвени пилешки парчета по този начин се поставя в тиган и се запържва в масло (за предпочитане в кремаво). Когато "хванете" кора, покрийте. Желание да се проверява с вилица.

съставки:

• бяло пилешко месо - 1 кг;
• куркума - фракция 12 ч. лъжици;
• сол, черен пипер;
• 60 г масло.

Пиле с куркума и ориз, приготвени по този начин, е не само пълно хранене, но и абсолютна полза за тялото.

Уникалното и полезно подправка е надежден инструмент срещу много кожни заболявания и също така помага при изгаряния. Има и доста рецепти за красота използвайки индийски шафран.