Как да украсяваме торта с ягоди и киви красиво (снимка)

Вероятно има стотици възможности украса на тортата

Приготвяне на продукта

Преди това, как да украсите тортата ягоди, трябва внимателно да подготвите плодовете. Започваме с избора на ягоди. Първо, всяко зрънце трябва да е твърдо. След това е по-удобно да се нарязва, а конструкцията няма да се разпадне. Най-добре е да вземете малко незрели, отколкото прекомерно. След това плодовете трябва да бъдат сортирани, разделяйки нестандартните (те могат да бъдат използвани в сироп или просто да се отрежат червените дупки и да се яде). Всичко останало в течащата вода, но не и прекалено усърдно в същото време, за да не се нарушава формата на плодовете. Опашки, ако има такива, и листата - откъснете (между другото, листата могат да се използват и за украса). Още веднъж проверяваме дали плодовете са едно към едно и изглеждат добре външно.

Общи правила

След приготвянето на продуктите, за да украсят тортата с ягоди, ние също избираме съпътстващите материали. Ягодовите плодове могат да се използват за шведски маси и за плодови торти и салати, както и за торти и бисквити. Тя върви добре с шоколад ягоди - черен и млечен, сметана, мастика и прах. Също така е необходимо: остър нож за плодове шишчета или дървени клечки за зъби, гърне с парна баня, съда за готвене на сироп, пудра захар и шоколад, сметана в резервоара на пръскачката.

В шоколадова глазура

За да покриете тези плодове с глазура, можете да разтопите шоколада във водна баня в различни цветове. И когато стане течност, след това натопете плодовете в сместа. В този случай плодовете трябва да бъдат засадени на шиш или клечка за зъби и накиснати в шоколад. След това го извадете, оставяйте глазурата да се втвърди и вие получавате прекрасни плодове, за да украсите тортата с ягоди - различни цветове (между другото, добре е да използвате и двете половини). Те могат да разпространят рисунката в кръг, като се редуват с естествени естествени цветове - изглежда доста впечатляващо.

В захар или прах

Можете да опитате да украсите тортата с ягоди в захар или захар на прах. Все пак, за тези цели всички малки плодове ще се доближат: касис черен, цариградско грозде, череша, гроздето, например. Но в този случай избрахме ягоди. Самият процес на подготовка на материала за декориране на тортата изглежда съвсем прост.

1. Запалете захарния сироп (захар и вода 1: 1).
2. В готовия сироп накисваме добре измитите изплашени плодове - поотделно.
3. Поръсете плодовете с пудра захар и поставете върху пергамента, за да изсъхне. Възможно е след известно време да се извърши процесът на декориране на тортата върху планираните модели.

Розетки от ягоди

1. Първият вариант е по-скоро филигран. Вземаме солидна голяма зрънце и от дъното правете четвъртия прорез, за ​​да създадете най-ниската редица от венчелистчета. Преместете се нагоре и направете още 4-то нарязване. И самият връх е прецизно нарязан на 4 части на кръст, а получените венчелистчета леко се изправя. По този начин ще се окаже (макар и много, вероятно не за първи път) ягодов роза. Тези рози могат да украсят тортата около периметъра на основата, а вие можете - и коктейл, мляко или алкохол. Навсякъде една розова ягоди ще изглежда превъзходна. Единственото условие е, че зърната трябва да са големи и твърди - в противен случай няма да работи. Вместо нож за плодове, някои използват остър писалка с прибиращ се нож, пробивайки зърната на дъното и правейки разфасовки по този начин.
2. Вторият вариант е по-лесен за изпълнение. Разрязваме големите плодове по плочите. След това разстелете тези плочи първо на първия, най-големия кръг от венчелистчета. След по-малък кръг, вторият. В края на краищата правим върха на цветето от едни и същи плочи. Това е друг начин за украсяване на торта с ягоди (приложена е снимка). Следните опции също са посветени на фигуриращата резба.

Ягодови фигурки

Как да украсим торта с ягоди у дома? Цифрите от това зрънце - най-добрият вариант. Разбира се, ще трябва да завладеете творението, но вашата печена торта ще има много оригинален външен вид.

1. За Нова Година или Коледа ние правим малки Дядо Коледа. За това, зърната трябва да бъдат отрязани отгоре с около една трета, което прави шапка. Освен това - между останалата част от зърната и капачката на бял въздух крем - ние правим глава с очи и нос от карамел. Нагоре с шапка, увенчавайки го с капка крем от пръскачката. Можете да направите няколко подобни фигури и да ги украсите с торта. Разпръснете околния район с крем от пръскачката (сняг). И около краищата направете рибена кост от зелена мармалада, украсена с шоколадови трохи и ядки.
2. Като алтернатива, можете да направите гъби фигурки направени от тези плодове като украшение. Целият плодове могат да се използват под формата на гъби, а стъблото е направено от мастика или мармалад (или спрей крем). И можете да използвате и половината от плодовете.

Как да украсим торта с ягоди и киви

Идеята за комбиниране на естествения цвят на киви и ягоди е красива. Ето защо, вероятно тези два продукта често се използват за превод на идеи за това как красиво да украсят тортата с ягоди. Кивито трябва да се измие и обелени. След това изрежете плодовете или филиите или кръговете. Ягодите се избират по-твърдо и се изрязват с плочи. Лежехме на повърхността на тортата, променяйки червените и зелените цветове. Тази опция, как да украсите тортата с ягоди (снимката по-долу), изглежда свежа и ярка.

Светлинен трафик

Между другото, има дори торта със същото име, който е точно случаят, когато можете да се опитате да се украсяват по този начин, като се използва и киви и ягоди. И тъй като жълтата сегмент приложими ярки жълти ябълки, с оранжев цвят диня оранжево - това, което душата желае да опитате всички тези продукти са напълно подходящи за комбинация с ягоди. Така че, ако искате по-ярки и истински летни цветове на готовите сладки, се процедира, както следва: лежеше, последователно в червено, жълто и зелено, ягоди, парченца ябълка, киви, постигане на желания резултат. Пространството между очите може да се излива с разтопена шоколадова глазура или сметана. Насладете се на апетита си!