Ябълкови бисквитки: рецепта с снимка

Отколкото да се моля роден вкусно? Можете да готвите сладък и нежен сладкиш, приготвен от жълтъци. За готвене ще ви трябват продукти, които винаги се намират в хладилника, така че да създадете десерт, без да е необходимо да бягате в магазина и да купувате различни деликатеси.
Протеинови любовници използват при приготвянето на много ястия, но жълтъците не се използват толкова често. Какво да правим с последното? Те могат да се използват за готвене вкусен десерт

Първият вариант на приготвяне на подобни продукти

За подготовка ще се изисква:

• 6 жълтъка;
• бакпулвер и ванилова захар (По 1 с.л.);
• 200 грама маргарин и същото количество захар;
• 750 грама брашно;
• сол;
• канела (2 ч.л.);
• Лимонова кора.

Приготвяне на бисквитки:

1. Първо, смекчете маргарина и го комбинирайте със захарта.
2. След това добавете ванилова захар, брашно, бакпулвер и канела. Смесете всичко добре.

3. В получената смес победете жълтъците.
4. След това добавете жар.
5. След това медете мекото и пухкаво тесто.
6. След това завъртете тестото десет милиметра дебелина.
7. Вземете плесените и изрежете продуктите от него.
8. Сега поставете бисквитите от жълтъците върху подготвения лист за печене. Печете фигурите за петнадесет минути при температура от 200 градуса. Как да проверите дали бисквитката е готова? Трябва да се кафя малко.

Деликатни продукти от яйчни жълтъци

За да подготвите това вкусни сладкиши, ще ви трябва:

• 520 грама брашно;
• 150 грама захар на прах;
• сол;
• 20 грама кафява захар,
• 100 грама бадеми;
• 4 жълтъка;
• 180 грама масло;
• бакпулвер (1 чаена лъжичка);
• няколко парчета горчив шоколад.

Процесът на създаване на продукти от яйчни жълтъци:

1. Първо изсипете маслото от хладилника. То трябва да се затопли до стайна температура. Тогава ще бъде много по-лесно да се смесва.
2. След това маслото трябва да бъде удряно с прах от захар към състоянието на сметаната. Можете да направите това с обикновена лъжица или с миксер. Разбира се, електрически уред ще се справи по-бързо.
3. Добавете жълтъците и отново ги разбъркайте. Получената смес трябва да стане буйна.
4. След това се изсипва през ситото брашно с прах за печене. Бъркайте бързо тестото с лъжица. След това го изпратете в хладилника. За да направите това, оформете наденица с диаметър от пет сантиметра от тестото, обвийте го във филм. След това за половин час го изпратете в хладилника
5. Загрейте фурната до 220 градуса.
6. Извадете тестото от хладилника, нарязани на парчета и поставете върху лист за печене. На върха с бадеми на всеки кръг.
7. Поставете тавата за печене във фурната и гответе бисквитите за 12 минути. Златист червен нюанс на продуктите - това е знак за готовност.

Виенски бисквитки за семейството и приятелите

Такива бисквитки на яйчен жълтък са много деликатни. В процеса на готвене ще използвате ванилия, ще даде на деликатеса приятен аромат.

За готвене, ще ви трябва:

• 130 грама масло (по Ваш избор - сметана или зеленчук) и същото количество захар на прах;
• 4 жълтъка;
• сол, сода;
• 500 грама сладко (сладко);
• ванилова захар (3 ч.л.).

Приготвяне на бисквитки:

1. Поставете жълтъците в съд, добавете сол, захар, масло и ванилова захар.
2. Разбъркайте всички съставки с корола до униформа.
3. След това добавете брашно и щипка сол към контейнера. След като тестото е омесено, то трябва да се разхлаби.
4. След това го разделете на две части.
5. Вземете формата за печене, покрийте я с пергамент, поставете основата на една купа за тестото, която е по-голяма.
6. След това поставете конфитюра, равномерно разпределен върху повърхността.
7. След това извадете второто парче тесто и в замразено състояние го настържете на ренде. Поръсете трохи отгоре с конфитюр. След това продуктът се изпраща в пещта, загрята до 180 градуса, в продължение на четиридесет минути.
8. Когато тортата се приготви, я нарежете на филийки. В резултат ще получите виенска бисквитка.

"А трюфел"

За да приготвите тези бисквитки от варени жълтъци, ще се изисква:

• 150 грама масло;
• 250 грама брашно;
• 40 грама захар на прах;
• 5 варени яйчни жълтъка;
• 3 супени лъжици. лъжици захар;
• 20 грама какао на прах.

Процесът на готвене на а трюфел:

1. Първо, разтрошете жълтъците в купа.
2. След това добавете брашното, предварително пресято, захар, масло (разтопено).
3. Сега межте тестото.
4. След като започнете да правите бисквитки от жълтъци. За да направите това, завийте парче тесто и се преобърнете в топки, стиснете малко, образувайки нещо подобно трюфели (сладкиши такива).
5. След това поставете продуктите в тава за печене, предварително натрошени, и ги оставете в продължение на двадесет минути в предварително загрята фурна.

Когато продуктите се охладят, ги разточете в какао с прах.

Бисквитена глазура "А трюфел"

Също така такива бисквитки могат да бъдат направени в глазурата. Как точно? Сега разкажете подробно.

За да подготвите глазурата, ще ви трябва:

• 70 грама масло (по-дебели, по-добре);
• една захар за лъжица;
• половин чаша мляко;
• 2 супени лъжици какао на прах -
• половин килограм вафли (за предпочитане "Artek").

Процесът на готвене е много прост. Смесете всички съставки в резервоара, в допълнение към вафлите (те се нуждаят от друга цел). След това получената маса се вари и се оставя леко да се охлади. По това време вземете вафлите, разтрийте ги на ренде.
Сега вземете бисквитките, първо ги нанесете в глазурата, после в настърганите вафли. След това изпратете елементите в хладилника за един час. Вие със сигурност ще се насладите на вашия деликатес с вашия вкус.

Бисквитки от варени жълтъци: рецепта за приготвяне на деликатни продукти

За да направите такива продукти за чай, ще ви трябва:

• 5 жълтъка (варени);
• 250 грама маргарин;
• 3 чаши брашно;
• чаша захар;
• за поръсване можете да вземете какао на прах или пудра захар.

Процесът на създаване на бисквитки: стъпка по стъпка рецепта

1. Първо смесете жълтъците (те трябва да са все още горещи) със захар.
2. В друг контейнер смесете маргарина (стайна температура) и чаша брашно.
3. След това добавете сместа с маргарин към жълтъците. Разбъркайте.
4. Сега две чаши брашно се пресяват на масата, изсипете тестото върху него от купата. Тя не трябва да се придържа към ръцете ви.
5. След това покрийте тестото на масата със салфетка и оставете да стоят в продължение на двадесет минути.
6. След това го разделете на две части. Разточете наденица, нарязани на парчета, след което се преобърнете в топка всяка. След това натиснете всички продукти с пръсти, за да получите плоска бисквита, направена от жълтъци.
7. След като нанесете продуктите на пергамент и се пече в предварително загрята фурна (до двеста градуса), докато станат розови. Поръсете готовата захар със захар и / или какао.

Малко заключение

Сега знаете как да направите "бисквитки" от яйчни жълтъци. Рецепта за подготовка на такива продукти, ние ви казахме, а не един, но няколко. Надяваме се, че според инструкциите ще можете да правите такива вкусни бисквитки.