Деликатен и ароматен пай с праскови. Рецептата за готвене

Какво може да бъде по-вкусно и по-вкусно от домашно приготвените торти? Особено, ако е така пай с праскови. Рецептата за готвене този деликатес е много прост и достъпен. През лятото можете да поставите зрели праскови в сладкиши, а през зимата те могат успешно да бъдат заменени с консерви. Обявяваме на вашето внимание най-вкусните и прости варианти за приготвяне на този вкусен десерт.

Пай с праскови. Рецептата за готвене

Необходими съставки: 100 грама масло, 150 г пшенично брашно, 120 г гранулирана захар, две яйца, една чаена лъжичка бакпулвер, 20 г коняк. За пълнене, вземете три големи праскови, 3 супени лъжици захар, ванилин.

подготовка

Прасковите трябва да се измият с вода и след това да се обесят. Нарежете ги с гладки резени или кубчета. Поставете прасковите в тиган, добавете ванилин и захар. Леко ги запържете на средна температура, покривайки с капак. След няколко минути плодовете трябва да се оставят да източат сока, който след това ще се превърне в сироп. Оправете прасковите още пет минути. След това ги поставете във форма, омазана и поръсена с галета. Напълнете плода със сироп. В отделна купа комбинирайте захарта с омекотеното масло. Добавете яйца и коняк. Смесете всичко и постепенно влизайте в брашното заедно с бакпулвера. Изсипете тестото равномерно върху праскови. Поставете печенето във фурната. След половин час наш пай с праскови. Рецептата за подготовка приема печенето й при температура от 180 градуса. Препоръчва се да се наслаждавате на сладост в охладен и обърнат вид към масата, за да имате плодове на върха.

Пуф торта с праскови

Необходими съставки: един портокал, 10 грама ванилин, 250 грама тесто за сладкиши, четири големи праскови, 80 грама масло, три супени лъжици захар.

рецепта

Кейк със свежи праскови се приготвя, както следва: от портокала, обелете и изцедете сока. В малка тенджера, разтопете маслото. Добавете захар и разбъркайте добре. Трябва да научи златен сироп. В него добавете сока на портокала. Праскови, измийте, нарязани на две части и премахнете костите. Оформете мазнината за печене с масло. В нея налейте сиропа и поставете прасковите върху кожата. Поръсете ги ванилова захар. Завъртете тестото така, че да се получи желаната форма. Поставете я върху плодовете, като огънете вътрешността на ръба. Печете на 200 градуса за около 30 минути. Когато пайят се охлади, обърнете го, извадете го от формата и го поднесете на масата.

Пай с праскови. Рецепта с канела и круша

Състав: 250 г брашно, пет яйца, 200 г масло, 50 мл мляко, бакпулвер, ванилин, 200 г захар. За пълнене една круша, може да консервирани праскови, канела се изисква. За крем, вземете 400 г заквасена сметана, 150 г захар и 50 г бадеми.

рецепта

Маслото правилно се разтрива с ванилин и захар. Добавете яйцата. Смесете всичко, изсипете посоченото количество брашно, изсипете млякото и не забравяйте за бакпулвера. Поставете полученото тесто във форма, намазана с растително масло. Измийте зеленчуците във вода и нарязани на филийки. След това внимателно ги поставете върху подготвеното тесто. Поръсете плънката с канела и поръсете с лимонов сок. Печете торта трябва да бъде на 180 градуса не повече от четиридесет минути. През това време смесете всички съставки, необходими за сметаната. Горещият пай налейте сладка кремообразна маса и поръсете с нарязани лешници. Бон апетит!