Как е направена шарлата с праскови? Рецептата за готвене

Как да подготвим шарлата с праскови? Рецептата с снимката е стъпка по стъпка ще бъде представена в тази статия. Също така в него ще намерите информация как да направите такъв десерт колкото е възможно по-пикантен и вкусен.

вкусно пай шарлот с ябълки и праскова: рецепта

За това как да се подготви традиционен ябълков пай, наречен шарлот, известен на много кулинарни експерти. Но не всеки знае как да направи подобен десерт с помощта на вкусни и сочни праскови. Ето защо решихме да посветим тази статия на тази тема.

Стъпка по стъпка рецептата за шарловете с праскови във фурната осигурява използването на следните продукти:

• Пшенично брашно - около 260 г;
• захарно цвекло - около 270 г;
• ябълки пресни сладки - 2 малки парчета;
• праскови меки месести - 2 средни броя;
• сода стол + заквасена сметана - от frac12 - десертна лъжица;
• яйца от големи - 4 бр.;
• качество на маргарина - 5-7 грама (за смазочни съдове).

Подготовка на бисквитна основа с парчета плодове

Как да подготвим шарлата с праскови? Рецептата на този десерт изисква спазването на всички по-горе правила. Да започнем с това яйцата трябва да бъдат разделени на жълтъци и бели, след това добавете към първата съставка, захарта и внимателно го смила до състояние на намазали маса. Що се отнася до протеин, а след това те трябва да бъдат бита в стабилна пяна.

След като са извършени всички описани действия, и двата обработени компонента се комбинират и се намесват добре. Освен тях добавете сода за хляб, заквасена сметана и леко брашно.

Ябълките и прасковите също се обработват отделно. Те се измиват добре, сърцевината и дръжката се отстраняват, след което се раздробяват на тънки филийки.

Процесът на образуване на кека и изпичането му във фурната

Как се образува шарлата с праскови? Рецептата за този деликатес изисква използването на дълбока форма. Той е внимателно смазан с маргарин, след което те разпространяват ябълки и праскови. След това плодът се излива бисквитно тесто.

След като всички съставки са в купата, тя се изпраща в предварително загрята фурна (до 190 градуса). При тази температура, шарлата с праскови и ябълки се пече цял час (може да отнеме малко малко време).

Сервираме прасковен десерт на семейната маса

след бисквитна торта с плодове ще бъде изпечено, извадено от фурната и малко студено във формата. След това, десертът се поставя върху плоска чиния, превръщайки го с главата надолу (т.е. плодът трябва да е отгоре). Поръсете с домашен деликатес с пудра захар, той се представя на гостите заедно с горещ чай.

Проста шарлота с праскови: рецепта с снимка на десерт

При подготовката на бисквитен пай у дома не е трудно. Но ако искате да получите обикновен десерт, а не обикновен, тогава ще трябва да опитате.

Как да направите великолепна и деликатна шарлата с праскови? Рецептата за този деликатес включва използването на следните компоненти:

• Пшенично брашно - около 290 г;
• захарно цвекло - около 270 г;
• заквасена сметана дебела и мазна - 200 г;
• праскови меки месести - 2 средни броя;
• сода стол + лимонов сок - от frac12 - десертна лъжица;
• яйца от големи - 4 бр.;
• качество на маргарина - 5-7 грама (за смазочни съдове).

Направете бисквитно тесто с пюре от праскови

Подгответе такава шарлата с праскови по същия начин, както е описано по-горе. Въпреки това, има разлика между тези рецепти. Този метод включва използването на дебела и мазна заквасена сметана. Трябва да се отбележи, че такъв компонент прави тестото по-меко и нежно.

Така че, за смесване на базовата захар захарно цвекло се разтрива заедно с яйчни жълтъци, а след това добавете към тях силно бита протеини. След това, в една и съща чиния, разпространение на млечни продукти, шоколадовата маса сода и картофено пюре, направени от две сочни и узрели праскови. В самия край, горните съставки се добавят с брашно. В резултат на такива действия се получава ароматно и много деликатно тесто, което се използва незабавно по предназначение.

Формиране и печене на вкусен бисквитен пай

Както и в предишната рецепта, Шарлот торта с праскови трябва да се пече в дълбока чиния. Тя е предварително загрята на плоча или в пещ и след това внимателно се смазва качество маргарин. Освен това, в подготвената тава изложи всички бисквити тесто с пюре от праскови, а след това да го изпратите във фурната. Домашно приготвени десерти, за да получите най-красивите, основата трябва да се поставят само в предварително загрята фурна. При тази температура трябва да има най-малко 195 градуса.

Печете една праскова шарлата трябва да бъде около 45-55 минути. Ако след това време пайът е все още влажен, то трябва да се съхранява в пещта за около 5-8 минути.

Сервирайте вкусно на праскова лечение на масата

Домашната десертна шарлата с праскови е не само вкусна, но и ароматна и деликатна. След като се пече във фурната, той внимателно се отстранява от формата и се поставя върху голяма плата за торта. Ако желаете, горната част на този пай може да бъде украсена с кремообразен или кондензиран крем, както и парчета пресни или консервирани праскови.

На масата, готов деликатес трябва да се сервира само в охладена форма. Трябва да ядете този десерт с чай или кафе, с горещ шоколад.

По същия принцип Шарлът може да се подготви и да се използват други плодове и плодове, включително банани, ягоди, къпини, киви и др.