Вкусната праскова торта е десерт за празнично настроение!

Вкусни и оригинални праскови Прасковите могат да цвят всеки ден от седмицата празнично настроение. Готвенето на тези торти е много интересно, така че можете да включите децата в процеса. Необичайната праскова торта е направена от богат текст, напоена с деликатен ароматен крем и току-що се топи в устата, което води до асоциации с истински сочен праскова. Как да подготвим този десерт, ще ви кажа в тази статия.

Праскова торта. Рецептата за готвене

За да направите вкусни и ароматни праскови Праскови, ние не се нуждаем от скъпи и необичайни продукти. Всичко е изключително просто и достъпно. Така че, за теста, ние ще трябва да се подготвят три чаши брашно, няколко супени лъжици заквасена сметана (столове), 70 грама масло, чаша захар, няколко яйца, малко бакпулвер и ванилия.

За крема, който ще направим нашите сладкарски праскови особено меки и вкусни, че ще трябва да отнеме малко кондензирано мляко, достатъчно, за да половин стандартни 250ml консерви, 50 грама нарязани орехи, както и естествени цветове на моркови и цвекло. Моля, обърнете внимание, че десертът трябва да се приготвя само от прясно мляко, в противен случай тестото, нито сметаната няма да бъдат получени, както трябва.

Как да готвя тортата на праскови? За начало включете фурната и я загрявайте до желаната температура - 200 градуса С. Когато фурната загрее, нека започнем да подготвяме тестото. За да направите това, ще застреляме яйцата със захар със смесител или миксер в дълбока купа. В яйчната маса добавете кремава масло, ванилия, заквасена сметана и продължете разбиването. Смесете брашното с бакпулвер и го поставете в яйцето-кисела маса, като продължавате леко да се разбърквате. Омесваме тестото. Завършеното тесто трябва да е еластично и меко, подобно на тестото, използвано за печене на торти.

Разделете тестото на порции размера на естествен праскова, напречна топки след това се нарязват на две половини, придават чист вид и разпространението на предварително намазана с гладки и редици на малко разстояние от всеки приятели. Печете заготовки за праскови за 20 минути.

Веднага след като половината бледнеят, охладете се и се подгответе да напълнете пълнежа. За да направим това, изваждаме сърцевината от всяка халва с лъжица, слагаме кондензирано мляко и орехи във формираните кладенци. За надеждно закрепване на половинки площта на техния контакт също е добре разпространена с кондензирано мляко. Готовите праскови се оцветяват със сок от цвекло и моркови, които лесно могат да бъдат получени чрез избърсване на зеленчуците върху плитка ренде. Ако желаете, можете да поръсите готови сладкиши със захар.

Cake Jerzy - вкусно разнообразие от "праскови"

По принципа на "Праскови" и се подготвя още една вкусна и необичаен десерт - торти по смешно име "Таралежите". За да се подготви десерт, ние се нуждаем от пет яйца, половин чаша захар, чаша сметана, 200 грама масло или маргарин, бакпулвера, содата, малко какао, както и 300 грама брашно. Това е за теста. Крем ще готвим от пакетче масло и кутии варено кондензирано мляко.

Така че, нека да започнем. За да направите тесто, ще застреляме яйцата със захар, добавете масло (предварително разтопено), заквасена сметана със сода, брашно, бакпулвер и какао в определената последователност. Полученото тесто се изсипва върху тава за печене и се пече бисквитата ни най-много за 20 минути. Веднага след като тортата се изгори, охладете я и го изрежете с чаша гладки кръгове. Изрезките от кръговете не е необходимо да бъдат изхвърляни. Съберете ги и ги изсушете във фурната, те ще ни бъдат полезни.

Варено кондензираното мляко (предварително охладено) се смесва с маслото, докато се образува еднородна хомогенна маса. От този момент може да се стигне до основното: събиране на нашите "таралежи".

Всяко изрязване преди това кръг да бъде смазан сметана с кондензирано мляко и се добавят един към друг. Един таралеж - 4 чаши със сметана. Сушени парчета от гъста торта (нашите полезни останки) старателно се месят на трохи и се поръсват с таралежи. Слагаме тортата в хладилника за през нощта, за да се накисваме. Ако е необходимо, към крема може да се добави малко какао.

Бон апетит!