Червено френско грозде: Добро. Домашно приготвени рецепти от червено касис

излива червени плодове

Червено френско грозде: полза

Като разпространяваме на нейния сайт колония с такава ценна култура, струва си да разберем колко е полезно червеното касис. Въоръжени с най-доказаните знания и обратна връзка, можете безопасно да приготвите плодове за цяла година за цялото семейство.

облага

Сред любителите на естествените акумулатори на витамини и лечебни вещества, червено карамфил е в голямо търсене. Използването на малки плодове се състои в това, че техният сладко-кисел сок съдържа огромно количество пектин, който активно работи за почистване на човешкото тяло от токсини и токсини. Ефектът на касис е много мек, тялото не изпитва "общ" ефект върху клетките си, което благоприятно ускорява процеса на почистване.

Качествена спирачка за новообразувания и възпаления също действа червено касис. Предимствата на плодовете не са толкова, колкото блокиране на механизма на клетъчното делене на тумори, а в естественото изравняване на това състояние. Възпалението е състоянието на агония за определена част от тялото и сок от касис помага на тялото да се успокои.

предупредителен

Много лекари са уверени в благотворния ефект на касис върху сърдечно-съдовата система на човека. Но да яде малко зрънце. Както всеки продукт, червеното касис може да причини алергия, така че трябва да бъде наситено с малки порции, като постоянно се проверява реакцията на тялото.

За отслабване

Често се споменава в хранителните препоръки за червеното касис. Използването на такива обичайни плодове за отслабване е, че поради богатия си състав, сокът му нежно помага на организма да се отърве от излишните течности и соли, които могат да забавят този процес. Също така, редовната закуска на касис осигурява добре функциониращ механизъм на червата, който по време на храненето е един от актуалните проблеми.

Вкусно месо

Домашните рецепти от червеното касис не само ще помогнат за запазването на всички полезни свойства на зрънцата, но и ще се харесат на местните готвачи на летния гост. Една отлична възможност за завладяването на сърцата им ще бъде месото, задушено в касис.

За да подготвите ястието, ще ви трябва:

• 600-650 гр. Любимо месо (гърди, пържоли);
• 2 чаши касис (можете да увеличите обема за плътността на соса);
• супена лъжица захар (може да бъде заменена с прах);
• щипка черен черен пипер и сол.

Приготвеното месо трябва да се измие добре, да се отстранят вените и излишните мазнини и след не много голямо изрязване. На горещо и равномерно замърсено зеленчуково масло тиганът се запържва на червеникава благородна кора. Успоредно с това можете да зададете самата салата. Измитите плодове трябва да смажат и събират ценни сокове. Можете също така да използвате марля, за да отстраните малки парченца плодове или клонки.

Полученият сок трябва да се изсипе в тигана, след първото варене, сместа трябва да бъде омесена, а последната - за добавяне на сол. Извадете месото в какаовия нектар поне за един час, винаги на бавен огън. Разбърквайте често, внимателно проследявайте количеството течност (можете да презареждате чиста вода или разреден сок от касис). Гарнитура за рафинирано месо може да служи като ориз и шепа плодове в компанията на cilantro.

сос

Можете да сервирате с приготвен пържол на скара (или за двойка - за загуба на тегло) сос, който изисква червено касис. Сокът от ягодоплодни е с изключителен цвят, който ще даде ястие и ароматизиращ вкус и приятна красота. За да подготвите соса, трябва да имате у дома:

• 2-2,2 кг червено касис;
• една четвърт чаша оцет;
• 2 супени лъжици. л. фина чиста сол;
• 1 супена лъжица. л. земя (в торбичка или домашно месене) канела;
• 2 чаши захар;
• 4-5 скилидки чесън;
• карамфил, черен пипер и черен пипер на вкус (добавете щипка).

Подготовка на соса

От 2 кг касис трябва да се разпределят всички сокове - се оказа, че около 5-5.5 чаши. В голям съд трябва да смесите оцета, сока, всички подправки и да поставите контейнера на малък огън. Кук на необходимата смес до желаната плътност (по-дебел сос изглежда много привлекателен, готва се за поне един час, или по-добре всички един и половина). След като готовата касирана основа може да се излива в буркани (за съхранение), стерилизирайте всеки за двойка. На дъното е необходимо да се сложите на скилидка чесън, нарязана на ленти. Когато се сервира месо, препоръчва се сосът да бъде леко затоплен и украсен с щипка италиански билки - така че вкусът на ястието ще стане по-упорит.

Суфле с плодове

За да приготвите колоритен десерт, трябва червено касис, настъргано със захар. Благодарение на деликатната текстура, плодовете се допълват перфектно извара суфле за една двойка. Това лечение е идеално за детска маса. Компанията може да направи десерт с билкови чайки или компот от домашни сушени плодове.

За да подготвите чудесно суфле за сирене, е необходимо да се подготвите:

• 250-270 грама селски закваски;
• 120 г заквасена сметана (качество);
• 2 супени лъжици. лъжици от подбрани манга;
• 3 средни яйца;
• 6-7 супени лъжици. л. захар;
• 300-370 грама настъргано касис.

Готварски суфлета

Първото нещо, което трябва да направите, е да отделите протеините и да ги комбинирате със заквасена сметана, малко захар, извара. Добре сместа rasterev, тя може безопасно да направи манга. Масата трябва да е въздушна, образувайки леки върхове. След това можете да поставите сместа в матрица за парахода. Половината от изварата трябва да се излее в контейнер, да се изсипва цялата площ на касис и да се добави изсъхналия остатък. Кук за няколко суфлета е около половин час. След това би било хубаво да украсите изварата с пудра захар и чаша касис, малини и мента.

коктейл

Романтичното срещане може да бъде допълнено с френско грозде, приготвяйки лек коктейл. Това ще изисква следното:

• 3 пълни чаши нискомаслено мляко;
• 1 яйчен жълтък;
• 1,5-2 чаши червено френско грозде;
• 2-4 супени лъжици. л. захар.

Приготвяне на напитка

Измийте и внимателно отделете от клонките ягодоплодни трябва да бъдат покрити в миксер, с ниска скорост да се смила добре. След като сместа трябва да се добавят мляко, жълтък и захар и още веднъж добре да се бие. Сервирайте домашно приготвен коктейл в високи чаши, овлажнявайте краищата със сок от касис и поръсете с прах. Последното докосване ще бъде клон на касис и ментови листа.

заключение

Сега знаете какво е полезно за червеното касис. Разгледахме и няколко добри ястия, които можете да готвите вкъщи.