Конфитюр от червено касис - безпрецедентно лечение!

Хората отдавна са забелязали, че някои сортове плодове са лечебни за нашето тяло. Например в Азия те четат медал, а в южната част на Украйна растат физически. И ако в северните райони на Русия се каже, че орлови нокти - сладко, която носи сила и укрепва имунната система, което имаме, в централните и южните райони, има доказан инструмент - френско грозде!

И те самите зърна в чистата си форма, и сладко червено френско грозде, съдържа голямо количество пектин, който помага да се предотврати появата на респираторни вирусни заболявания, подобряване на отслабена имунна система и отстраняване на токсини от човешкото тяло, като в същото време предотвратява развитието на възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.

При готвенето се приготвя не само за всеки желе и плодови напитки, но и сладко. Последният от своя страна има специален вкусен аромат и често се приема със студ като антипиретик.

Но преди всичко червеното касис е, разбира се, невероятно удоволствие, способно да впечатли дори и най-капризните готвачи с вкуса си.

Red сладко френско грозде, благодарение на желиращи свойства на самите плодове, става доста дебели в последователност, и следователно е не само най-доброто пълнене за пайове или палачинки, но само по себе си може да се превърне в истински декорация на масата. Представете си: прозрачна кристална ваза, пълна на върха със сочен червен деликатес.

Вкусно ли е?

Аз не знам за вас, но аз едва ли забележи това ястие на масата, аз просто не може да устои и не се кандидатира за лъжица в същото време пускането в движение на чай плоча или налива чаша, пълна с мляко! Замръзнало от червени касис! Има ли нещо по-вкусно?

Опитвали ли сте някога този вкус в живота си?

Какво, наистина, не се случи? Знаеш ли, предполагам, ти завиждам. Сега прочетете рецептата, подгответе се и ще очаквате безпрецедентен празник! Щастливото е същото! Лично аз просто обичам да откривам кулинарни новости!

И за да се подготви такава сладка не е никак трудно, затова само ще трябва да следвате тази рецепта стъпка по стъпка.

Така че, червеното касис: конфитюр. Списък на съставките:

• плодове - 1 кг;
• гранулирана захар - 1 кг;
• вода - frac12- стъкло;
• Ванилин - 1 саше.

1. На първо място, не забравяйте, че ще се нуждаете само от големи плодове, защото За да се подготви наистина вкусно конфитюр от червено касис е възможно, само с помощта на krupnoplodnye класове.

2. Райвайте плодовете добре под течаща вода и отделете костите от тях. След това, за сушене, се препоръчва да ги нанесете с един слой върху предварително приготвена чиста и суха кърпа или хартия.

3. Докато френско грозде изсъхне, междувременно ти се изсипва в купа с кристалната захар и се изсипва необходимото количество вода. Тази сладка маса се препоръчва да се заври при ниска температура. Разбърква се непрекъснато, докато захарта напълно се разтвори.

4. След това е време да излеете сушените плодове в басейна и да разклатите цялото съдържание. Препоръчва се да готвите на средна температура. След варенето изчакайте около 20 минути и опитайте деликатеса си. За да проверите дали ястието е готова, опитни кулинарни експерти препоръчват да направите следното: наклонете лъжицата и наблюдавайте. Ако сиропът е добре задържан, тогава конфитюрът е готов. Ако не, опитайте да кипете още няколко минути и добавете захар. В вече приготвеното сладко от червено касис, за да дадете по-изискан вкус, ако желаете, можете да добавите ванилин.

5. Банките, предназначени за съхранение на деликатеси, трябва да бъдат стерилизирани и изсушени. И едва след това е допустимо да се дезинтегрира конфитюрът и корк с капаци.

Тук може би това е всичко. Така се приготвя любимото ми ястие.

И вие, скъпи читатели, бихте искали да ви пожелая приятен апетит!