muzruno.com

Как да готвя конфитюр на френско грозде: класическа рецепта и бърза пет минути

как да готвя конфитюр от касисМоже би най-вкусното конфитюр, който можете да запасите за зимната фурна. Ароматен и гъст, идеален за готвене и целувки, както и за пълнене на пайове, "Виенски" бисквитки или просто да бъде чудесно допълнение към чая. За това, как да се приготви сладко от касис, прочетете в нашата статия. Ще ви предложим не само класически начин за готвене, но и бързи възможности, които ще бъдат много полезни за домакинята - за 20 минути ще можете да направите този полезен зимен десерт. Но да започнем по ред ...

Как да готвя конфитюр от касис: рецепта за нашите баби

За 1 килограм плодове имате нужда от:

  • един и половина килограма захар или малко по-малко, ако касисът е достатъчно сладък;
  • половин чаша чиста филтрирана вода.

канела сладко минутаЗа подготовката на сладко плодове трябва да бъдат старателно измити, обелени, изсушени на кърпа. От определеното количество съставки, пригответе захарния сироп, пригответе го за кипене и след това се напъхайте през няколко слоя марля. Поставете отново на огъня, а след това в кипене сироп излее на зрънце. Привеждане на готовността в една стъпка. Как да проверите дали сладкото е приготвено? Вземете една чаена лъжичка течност от тигана, излейте я върху чиния и вижте дали тя се разпространява, тогава не е готова, но ако не, можете безопасно да извадите чиниите от огъня. Сега знаете как да готвите конфитюр с касис на класическа рецепта. Не забравяйте да направите тази подготовка за зимата - съдържанието на витамин С в ягодоплодни е по-голямо от това в лимона - ще поддържа имунитета ви в студения сезон и няма да даде студ.

Jam от касис "минута"

Разбира се, за готвене ще ви трябват малко повече време от една минута - но все пак можете да го направите много по-бързо от събирането на реколтата въз основа на предишната рецепта. Вземете:

  • 1 килограм касис;
  • 1-1,5 kg гранулирана захар.


Измийте плодовете и изперете с вряла вода. От захар готви сироп (чаша вода за определено количество пясък), сложете касис в него и го доведе до кипене. Това е всичко - готовото конфитюр може да бъде поставено в кутии и изпратено за съхранение.

конфитюр конфитюр 5 минути

Замръзване от касис "5 минути"

Съвместимостта на такава препарат ще бъде много подобна на желе, а за готвене ще ви трябва:

  • кг плодове;
  • един и половина килограма гранулирана захар;
  • половин чаша чиста филтрирана вода.

зрял черен касис измийте, изстържете и овлажнявайте (заври) във вряща вода за няколко минути. От водата и захарта, пригответе сиропа, го приведете в кипене, а след това вече натопете плодовете в тигана. Върнете го обратно в кипене и гответе в продължение на 5 минути. Не е необходимо повече време. Като се има предвид предварителната подготовка на френско грозде (разбира се, ако не направите това от кофа с плодове), целият процес ще отнеме не повече от 20 минути от началото до края. И сега трябва да решите как да готвите конфитюра от касис и да го подготвите за зимата. Между другото, ако през студения сезон ще разпуснете една лъжица ароматна храна в чаша топла вода, добавете мед и пийте, тогава няма катархални заболявания, които няма да ви плашат. Вкусната месо ще бъде за любителите както на възрастните, така и на децата.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден