Champagne Mumm: история, описание, производител

Champagne Mumm - една от най-известните и най-популярните напитки. Всеки познавач го знае пенливо вино.

история

Историята на известната винарска къща започва през 1827 г., когато братята Мумм го основават в Реймс. Мъжете продължиха работата на техния баща, богат собственик на фирмата, която произвежда и продава шампанско, така че производството да се извършва под ръководството на опитни винопроизводители. Напитките веднага спечелиха признание и започнаха да бъдат в голямо търсене сред аристокрацията. Дори и тогава разходите им бяха високи и достъпни само за тесен кръг от ценители. Потомците на двора успяват да развият успех и скоро шампанското на Mumm стана известно в много страни по света. След няколко десетилетия фирмата става официален доставчик на кралския двор на Великобритания.

От края на деветнадесети век шампанското "Мум" се смятало за едно от най-добрите напитки не само във Франция. Той бе оценен в много други страни. В царските дворове на Швеция, Белгия, Англия, това шампанско се сервирало. G.H.Mumm - новото име на компанията в чест на един от собствениците, което е оцеляло и до днес. Джордж Херман Мум, единственият наследник на основателите, започва да управлява компанията през 1853 г.

описание

Трудно е да не забележите шампанското Mumm. Регистрацията така привлича вниманието, че е лесно да се идентифицират на рафтовете на елитните магазини за вино. Всяка бутилка е декорирана в дискретен стил и е поставена в пакет от умни картони, което дава специална тържествена представа за напитката. Виното е украсено с диагонална червена панделка, символизираща легиона на честта. Този отличителен знак за напитката бе определен от Жорж Херман Мумм през 1875 г., подчертавайки престижа и истинското качество на неговото производство.

Напитката е с уникален и интересен вкус, което Ви кара да се наслаждавате на всяка глътка от изискана и променяща се напитка. Всеки познавач ще забележи, че нюансът на аромата постепенно се променя. За да се уверите със сигурност какви нотки на аромат ще се появят със следващата глътка е почти невъзможно. Загадъчна, богата и невероятно вкусна - това е популярната световна шампанска Mumm.

производство

Само благодарение на комбинацията от необходимите условия се получава наистина уникално и качествено шампанско "Мум". Производителят прави всичко за усъвършенстването на гроздето, което принадлежи на къщата. Повечето от територията, на която се отглеждат суровините, се оценяват в по-голям мащаб в квалификацията за лозята.

Производството на напитката е деликатен и дълъг процес, обмислен до последния детайл. Всеки етап играе важна роля и контролът на качеството се осъществява по време на производството. Реколтата за шампанско се събира ръчно. От всяко грозде плодовете на гроздето се съхраняват отделно, така че напитките са снабдени със сложна структура на вкус и аромат.

В рамките на пет месеца след събирането винопроизводителят вкусва компонентите на напитката, определяйки бъдещите сортове. Освен това пресните суровини се смесват (комбинират) с резервни вина, които се настояват в бъчви за 2-4 години. Последната стъпка е добавянето на течен ликьор, който определя нивото на съдържанието на захар. След това напитката се поставя в бутилка и остарява няколко години.

асортимент

шампанско Mumm издаден ред камъни в стена руж - елегантно, дискретно и безупречно вино. Истинска класика с непроменим стил повече от сто години. Въпреки факта, че шампанското е сухо, вкусът му е приятен сладък намек за мед и карамел. Ароматът на плодовете се отваря постепенно: първо се отваря свежестта на напитката и само след няколко глътки се усеща вкуса на гроздето и цитрусовите плодове.

Mumm полу-Sec - Високото съдържание на захар в този сорт придава напитката невероятен вкус. Ароматът е богат и богат на плодови интонации, създавайки уникален ярък стил. Основата на шампанското е зрели запазени вина, осигуряващи зрялост, чар и изтънченост на напитката.

Mumm Роуз - Друг шедьовър от известната винарска къща. Виното има очарователен медно-розов нюанс и завладяващ, богат вкус. Има богат аромат на ягоди и ванилия, оставя зад дълъг карамелов послевкус.

цена от

Mumm е третата по големина марка по отношение на продажбите на алкохол. Повече от сто страни в света купуват ежегодно около 8 милиона бутилки елитно шампанско, почти половината от тях остават у дома и се продават във Франция.

Досега марковото вино е на разположение на руските клиенти, които могат да се насладят на изобилие от деликатни вкусове и аромати на вкус на безупречна напитка. Неговата цена е висока спрямо масивните сортове пенливо вино, налични във всички магазини с брояч за алкохол. Цената обаче е конкурентна сред елитните конкуренти. Средната цена на бутилка сухо вино (обем 0,75 л) варира в рамките на три хиляди рубли.

Вкус на победата

Мумът се смята за вино на пробиви, триумфи и победи. От самото начало тя незабавно се влюбва в любителите на изискани напитки и бързо печели популярност в много страни по света. Освен това, почти от момента на основаването си, компанията започва да предоставя спонсорство за събития, свързани с открития и спортни състезания.

Първата програма е проведена в началото на деветнадесети век, когато известният капитан Жан Батист Шарко, при преминаването към следваща пътуване ", кръстен" новия си кораб, пробивайки си борда Champagne GH Mumm Brut (Cordon Rouge). ден Бастилията отнема Шарко отбеляза с екипа си чаша от известно питие.

Сега компанията е официален спонсор на състезанията. Също така има колекция от Mumm - шампанско "Формула-1". Включва ограничена поредица от вина, посветени на състезания. Между другото, победителите от състезанията се напояват с тази напитка, шампанско със световна известност и с адреналинов вкус, победи, открития.