Как се приготвят картофите в захарна тръстика? Различни варианти за готвене на популярно ястие

За руснаците картофите са като италианските макарони, а за японския ориз. Всяка домакиня знае десетки различни варианти за подготовката си. Например, картофено яйце в multivark. С яхния това ястие е още по-вкусно. Можете да проверите това само от собственото си преживяване.

Най-простата версия

Домакинята, която разполага с необходимите домакински уреди в кухнята, ще се справи с тази задача само за няколко минути. Задушени картофи в мултиваркета с яхния се прави много просто, когато са налице следните задължителни продукти:

1 кутия за свинско яйце, 1.2 килограма картофи, 1 морков, лук и 8 грама сол.

Цялата работа се състои от няколко етапа:

1. Първо, всички зеленчуци трябва да бъдат измити и почистени.
2. След това нарязайте лука и картофите внимателно с кубчета и нарязайте морковите на ренде.
3. Първата стъпка е да изпържите морковите и лука в купата multivarka в олио в продължение на 7 минути.
4. Добавете останалите съставки към тях и разбъркайте добре.
5. Покрийте контейнера с капак и задайте режима "Елда" на панела на устройството.

Буквално в половин час задушени картофи в мултиваркета с яхния ще бъдат готови. Остава само да подредите готовия продукт на плочи и безопасно да покриете масата. Красотата на рецептата е, че за работата не са необходими никакви подправки. В края на краищата вече са в достатъчно количество в яхтата. Ето защо трябва да бъдете много внимателни със солта.

Полезно допълнение

За тези, които обичат да експериментират, можете да предложите друг доста интересен вариант. Картофите са задушени в мултифар с задушено месо ще стане още по-вкусно, ако разширите списъка на оригиналните компоненти малко. Новата рецепта за работа ще изисква:

картофи, дафинови листа, лук, моркови, сол, сладки черен пипер, чесън, подправки, зеленчуци и говеждо яхния.

След това трябва постепенно да извършвате следните действия:

1. Основното нещо в това ястие са зеленчуците, затова е необходимо да започнете с тях. За начало, те трябва да бъдат измити, старателно почистени, а след това леко нарязани: лук - половин пръстени, картофи и моркови - brusochkami.
2. Отворете бурканчето с яхния.
3. Всички продукти се зареждат едновременно в multivark.
4. Добавете подправките, солта и 3 супени лъжици гореща вода.
5. Разбъркайте добре и затворете капака плътно.
6. Инсталирайте режима "охлаждане" на предния панел и оставете устройството сам.

Буквално в рамките на един час ястието ще бъде напълно готово. След това тя вече може безопасно да се постави на чиниите и да покани всички на масата.

Домашни полуготови продукти

За да приготвите това ястие, яхтата на пилето също е перфектна. Но това не винаги е на ръка. По-добре е да се погрижите за това предварително, а за работа можете да използвате един и същ multivark. Целият процес ще отнеме малко повече от четири часа. Но резултатът си заслужава. Първо трябва да вземете необходимите съставки:

2 килограма пилешко месо, сол, лук, 5 грама черен пипер и два дафинови листа.

Процедура:

1. Първо трупът трябва да бъде нарязан на достатъчно големи парчета.
2. Прехвърлете ги в купата, задайте обичайния режим на "охлаждане" и оставете за 2 часа в това положение.
3. Отворете капака, добавете останалите съставки и оставете отново да се задушава за няколко часа.
4. Отстранете костите и задръжте месото в продължение на около 20 минути в режим "Отопление".

Сега пилешкото яйце е напълно готова. Може да се използва веднага за целта или да се превърта в кутии и след това да се приложи, ако е необходимо. Под найлоновата капачка може да се съхранява в хладилника дълго време. Но ако искате, можете да го навиете според всички правила и да го съхранявате на хладно място до шест месеца. За да се гаси, остава само няколко прости стъпки:

1. Обелете и смилайте зеленчуци (картофи, моркови и лук).
2. Добавете ги в купата на multivark.
3. Добавете пиле полуготов продукт и подправки.
4. Задайте режима "охлаждане".

След това остава само да изчакате сигнала на таймера, който ще ви информира, че процесът е приключил.

Азу в Татар

В татарската национална кухня има много ястия, където зеленчуците се комбинират с месо. В тази страна като цяло, уважение към тези продукти. Най-популярният вариант се нарича "Azu in Tatar". Всъщност това е яхния картофи със задушено. рецепта съществува в различни варианти.

За да се приготви такова ястие, обикновено се използва котел или чугунен тиган. Но мултимаркер също може да се справи с подобна работа. Следните продукти се изискват като начални продукти:

8 картофи банка задушено говеждо, морков 2, 3 туршии, някои зехтин, 5 скилидки чесън крушки 2, 4 дафинов лист, сол, 30 грама доматено пюре и пипер.

Готвенето на аза не е трудно:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да раздробите голям лук, да го поставите в купа и да добавите масло. Активирайте режима "Пържене".
2. Добавете белени и нарязани нарязани на кубчета моркови. Продължете да изпържите още 8-10 минути.
3. С картофите отстранете лющенето, а след това ги нарязани на парчета от среден размер и се изсипва в купа multivark. За 15 минути зеленчуците трябва да се пекат заедно.
4. Солени краставици, нарязани на кубчета, и чесън - тънки плочи. Натискането за шлайфане е по-добре да не се използва.
5. Изсипете чаша вода, добавете чесън и подправки и затворете капака. Задайте режима "охлаждане" на 30 минути.
6. В средата на процеса добавете краставиците, а за още 10 минути - задушено и дафинови листа.

Готови ястия могат да се поставят на чиния и да ядат с удоволствие, поръсени с натрошени пресни билки.

Специален вкус

Както знаете, различни рецепти от едно и също ястие се различават един от друг основно от набор от основни съставки. Ето защо, за да се постигне най-добрият резултат, е необходимо да се мисли добре за оригиналния състав. Много вкусен картоф с яхния се получава, ако се готви, като се използват следните съставки:

7 картофа, 1 морков, лук, глинен съд, сол, малко черен пипер, 2 супени лъжици вода и зелени (магданоз и копър).

Процесът на готвене е както следва:

1. Първо трябва да изпечете морковите, както и да нарязате кубчета от български пипер, лук и картофи
2. Отворете бурканчето за задушаване и извадете цялата мазнина от него.
3. Всички съставки се поставят в купа, добавят се вода и се разбърква добре.
4. Закрепете добре капака, задайте режима "Закаляване" на панела и натиснете бутона "Старт". По подразбиране в multivark тази програма е проектирана за 1 час.

Сега остава само да изчакате сигнала за звънене на таймера, който ще ви предупреди за пълната наличност на продукта. Ястието, приготвено по този начин, като правило, се оказва нежна и много вкусна. И ако сложите още няколко лъжици консервиран зелен грах, то само ще укрепи аромата.