Картофи в казан с пилешко ароматно ястие

Панирани картофи с пилето в карфиола е нежна, вкусна и ароматна. Ястието се оказва красиво, сърдечно и апетитно.

Първата рецепта

За подготовка ще се изисква:

• 800 грама картофи;
• цялото пиле;
• лук;
• моркови;
• сол;
• две скилидки чесън;
• дафинов лист;
• подправки;
• две ст. супени лъжици заквасена сметана;
• черен пипер.

В 100 грама храна съдържа 120 ккал.

подготовка

1. Първоначално измийте трупа, изсушете го. След това разделете на парчета.
2. След месото сол, решетка с подправки.
3. Морков и чист крушки. След това измийте.
4. След като морковите се месят, нарязайте лука на малки парченца.
5. Обелете картофи, измийте, нарязани на малки парченца.
6. След като поставите огъня върху огъня, излейте маслото (малко).
7. Изпратете лука, морковите.
8. Запържете зеленчуците, докато златистите.
9. Парчета месо, изпратени до котела. Гответе, докато се появи кора (златист).
10. След това добавете заквасена сметана на заквасена сметана. След като изпратите същите картофи.
11. След това добавете вода, така че да покрие напълно зеленчуците.
12. Когато течността се свари, добавете дафинов лист, подправка.
13. Задушете птицата и картофите за около двадесет минути на слаб огън, докато не готвите.
14. Обелете чесъна, нарязайте го със зеленчуци.
15. За три до четири минути преди края на готвенето добавете чесън и зеленчуци към чинията. Това е готово картофи в котел с пиле. Оставете ястието да престои около 8 минути. След като ястието се разстила на плочи.

Втората рецепта. Картофи с други зеленчуци

Как да се изхвърлят картофите с пиле в котел? Следната рецепта ще ви помогне по този въпрос. Тази версия на подготовката се различава от първата. Съставът на това ястие включва, освен картофи, и други зеленчуци (лук, домати и др.). Тази рецепта ще се хареса на тези, които обичат да готвят във вилата. Ястието може да се направи бързо. Оказва се, че е красива и вкусна.

За готвене ще ви трябва:

• две моркови;
• един труп от пиле;
• три домата;
• сол;
• Български пипер;
• две глави чесън;
• един куп зелен лук;
• три глави лук;
• 100 ml растително масло;
• подправки за пиле;
• пет средни картофи;
• черен пипер.

Готвене в купа

1. Първо разделете пилето на големи порции. За да направите това, отрежете крилата, гръдната част и бедрото на парчета.
2. След като смилате една глава чесън.
3. Поставете пилето в басейна. Добавете чесън към него.
4. След това изсипете подправките за пиле, сол и пипер птицата.
5. След това се разбърква. Оставете пилето мариновано в продължение на четиридесет минути.
6. Разредете огъня.
7. Когато пилето се маринова, инсталирайте и загрейте котела. Напълнете контейнера с растително масло (100 ml).
8. След това напълнете лука с пръстени.
9. Когато стане златисто, добавете пилето към него.
10. Запържете месото, докато се появи красива кора.
11. Нарежете две крушки в големи кубчета.
12. Напълнете лука с карфиол.
13. Стерете пилето с втората част на лука. Периодично разбърквайте, печете петнадесет минути.
14. Нарежете морковите със слама.
15. Добавете го към пилето. Фрай за още 10 минути.
16. След като излеете в котела вряща вода.
17. Задушете ястието за 12 минути.
18. Докато ястието се готви, олющете картофите.
19. След това го поставете на месото.
20. Докато картофите в котела с пиле са задушени, пригответе други зеленчуци.
21. Нарежете домати на филийки, пипер - половин пръстени, нарязани зелен лук. Измийте чесъна, използвайте цялото.
22. След 15 минути за гасене на пилета и картофи поставете зеленчуците. Завийте над умерения огън за около тринадесет минути.
23. Това е готово картофи в пиле с пиле. Поставете ястието върху плочите. Поръсете с билки.

Малко заключение

Сега знаете как картофите се приготвят правилно в пилешки казан. Прегледахме две рецепти. Първата е по-проста, втората е малко по-сложна. Пожелаваме ви късмет в готвенето и приятен апетит!