Задушени картофи с месо - вкусно и бързо

Такъв обикновен задушени картофи когато добавянето на различни съставки може да бъде напълно различно. И за да ви убедим в това, ние сме подготвили три различни картофено рецепта. Изберете и гответе!

Задушени картофи с месо и гъби

Вие ще имате нужда от тези съставки:

• един и половина до два килограма картофи;
• триста грама свинско месо;
• триста грама шампанско;
• слънчогледово масло;
• един морков (голям);
• два лука;
• черен черен пипер;
• черен пипер;
• подправки специално за картофи;
• сол;
• лаврови листа;
Подправено от смес от зеленчуци.

Как да готвя задушени картофи с месо и гъби? Първо измиваме месото и го нарязваме на филийки. Ние почистваме и фино нарязваме една крушка. Загрейте тигана и изсипете слънчогледово масло. Сложете месото в тиган и го запържете, докато стане ръждясал. След това добавете лука. Гъбите се измиват, почистват, нарязват на кубчета и се запържват и в слънчогледово олио.

Картофите трябва да бъдат измити, изтрити и нарязани на кубчета. Нарежете силно втората крушка. Разтриваме моркова върху ренде. Смесваме картофи с месо, лук, моркови, гъби. През целия този сезон с горните подправки и се налива в тенджера. След това запълваме картофите с вода, сложете го на газ и изчакайте да заври, а след това го направете по-малко и го пригответе. Такава задушени картофи с месо и гъби се сервират с осолена краставица или домати.

Ако няма твърде много време за приготвяне на вечеря, използвайте нашата рецепта за задушено картофено пюре. Подготовката на такова ястие и време няма да отнеме много, а резултатът, който определено ви харесва.

Задушени картофи с мляно месо и лук

съставки:

• пет крушки (средни);
• три супени лъжици растително масло;
• 300-500 грама пълнеж (всякакви);
• половин килограм картофи;
• 350 грама моркови;
• 400 ml бульон (месо) или чиста вода;
• три супени лъжици чаена сол;
• 150 грама зелен грах (замразен);
• една супена лъжица (маса) доматено пюре;
• две лъжици магданоз (нарязани);
• 150 грама заквасена сметана.

Загрейте маслото и добавете нарязания лук и мляното месо в него. Задушете докато мляното месо загуби оригиналния си червен цвят. След това добавете към него нарязани на кубчета моркови и картофи. Фрай за пет минути, като се разбърква. След това изсипваме бульон, сол и сметам за още десет минути. Изсипете замразения грах и задушете още пет минути. След това добавяме доматено пюре.
В края на готвенето картофите добавете заквасена сметана и магданоз (или украсете ястието преди да сервирате).

Когато времето е кратко, и трябва да приготвите вкусно и сърдечно хранене, можете да използвате дори по-прости рецепти. Ще ви кажем, как да се задушавам картофите с яхния, за да го направи вкусно, и подготовката му не отнема много време.

Задушени картофи със задушено

За готвене, ще ви трябва:
• около десет картофа;
• една кутия за задушаване;
• една кутия червен боб в доматен сос;
• четири солени краставици (малки);
• един морков;
• един лук;
• сол и черен пипер;
• Няколко лаврови листа.

Сварете водата в тенджера и междувременно почистете и нарязайте картофите в кубчета. Когато водата кипене, трябва да се поръсва малко и да се изсипят картофите в нея. Лукът трябва да бъде ситно нарязан, морковите настъргани, кисели краставички, също. Всичко това се излива на нашите картофи, а след това добавете няколко листа от лаврови и пипер.

Разстиламе яйцата на картофите и ги оставяме да се готвят на малък огън. Приблизително пет минути преди готвене, трябва да добавите боб в соса и всичко да се смеси. При необходимост се използват подправки. Ако обичате, така че картофите не са дебели, можете да добавите още вода.

Това просто ястие общо ще готви за около половин час.
Вкусна и бърза вечеря е готова. Бон апетит!

Надяваме се, че благодарение на нашите рецепти вашите обичайни задушени картофи с месо и други съставки ще придобият някакъв нов вкус.