Рецепта за пилешки бедра без кости: съвети за готвене

От тази статия ще научите как можете да вкусни да готвя пилешко бедро. Рецепта за филета

Пълнени пилешки бедра без кости. рецепта

Необичаемите месни ролки са идеални не само за семейна вечеря, но и за празнична трапеза. Разбира се, ще трябва да отделите малко повече усилия за това ястие, но резултатът си заслужава.

Правилните съставки:

• Пилешки бедра - шест парчета.
• 200 г шампанско.
• 100 г моркови.
• 100 г лук.
• 150 грама сирене.
• 70 грама кетчуп.
• 50 г майонеза.
• Три скилидки чесън.
• Три супени лъжици растително масло.
• Половин чаена лъжичка сол.
• Сух босилек.
• Черен пипер.

Рецепта за пилешки кости на бедрото без кост във фурната с снимка, която публикувахме по-долу:

• Шампанците се измиват, без филми и нарязани на тънки филийки. Запържете гъбите в растително масло до златисто кафяво и прехвърлете на чиния.
• Остържете морковите на ренде и ситно нарязайте лука.
• Запържете подготвените зеленчуци и след това върнете гъбите в тигана. Хранете храната заедно за няколко минути и я сложете в отделна купа.
• Нарежете сиренето върху фин ренде и смесете половината с пълнежа.
• Пилешкото бедро се измива и изсъхва. След това внимателно извадете камъка.
• Напълнете ханша с пълнеж, прикрепете месото с клечки за зъби и ги поставете върху фолиото. Сгънете ръбовете така, че да са високи лъкове.
• След това направете сос - смесйте майонеза, кетчуп, настъргано сирене и нарязан чесън.
• Загрейте фурната и прехвърлете фолиото в тавата за печене.
• Смажете сос за бедрата и печете ястието за около час.

Готовите ястия могат да бъдат допълнени със зеленчукова салата или варен ориз.

Пилешко бедро без кости. Рецептата в мултивариантната

Опитните домакини знаят, че съвременните кухненски уреди ще им помогнат във всяка ситуация. Така че, ако чакате гостите, пригответе вкусно и задоволително ястие за тях според нашата рецепта.

съставки:

• Пилешки бедра - четири парчета.
• Соев сос - супена лъжица.
• Дижонска горчица - чаена лъжичка.
• Скъпа - една чаена лъжичка.
• Растително масло - една супена лъжица.
• Сол и земята пипер - на вкус.

Рецептата за пилешки бедра без кости няма да ви причини сериозни затруднения:

• Охладени пилешки бедра, измийте и изсушете с хартиени кърпи. След това направете нарязвания и отстранете костите през тях.
• Отделно се смесват соев сос, мед, подправки и горчица.
• Поставете пилешкото филе в марината и го изпратете в хладилника за половин час.
• Включете уреда и смажете купата с растително масло. Сложете долната част на бедрото на кожата.
• Задайте режима "Печене" и подгответе ястието за една четвърт час. След това завъртете детайлите и ги изпечете за още 20 минути.

На масата пилешкото бебе може да се сервира с любимата ви страна. Например, с картофи или задушени зеленчуци.

Пилешки бедра във фурната

Професионалните готвачи и любители оценяват пилешкото бебе за сочно месо и отличен вкус. Този път ви предлагаме да подготвите оригинално ястие за случайна или празнична трапеза.

продукти:

• Един килограм пилешки бедра.
• 150 грама твърдо сирене.
• Осем лъжици майонеза.
• Три скилидки чесън.
• Зелените.
• Сол и подправки.

Рецептата за пилешкото бебе без кости във фурната се чете тук:

• Нарежете сиренето в дебели резени.
• Охладените пилешки бедра леко се разхлабват от костите, опитвайки се да не разкъсват кожата и да не отрежат горния слой месо.
• Разтривайте заготовки със сол и любими подправки. След това леко поставете филиите сирене под кожата
• Поставете бедрата в съда за печене.
• Смесете майонеза с нарязани билки и чесън, поставен в пресата.
• Смажете получената сол.

Печете бедрата на пилето в предварително загрята фурна докато сте готови.

Пилешки рула с яйце

Необичайният дизайн на това ястие със сигурност ще бъде оценен от вашите гости. Този път ще се нуждаем от такива продукти:

• Пилешки бедра - по броя на порциите.
• Варени яйца - една и съща сума.
• Растително масло.
• Подправки и сол на вкус.

Рецептата за пилешки бедра без кост е съвсем проста:

• Охладено пиле измийте, премахнете хрущяла и костите.
• Поръсете филето и я отлепете със сол и след това подсушете с подправки.
• Поставете пилешкото яйце на ръба на детайла и го завъртете с ролка. След това го завържете с конец, така че пълнежът да не падне. Направете същото и с останалите продукти.
• Запържете ролките в растително масло, докато се появи червеникава кора. След това ги сложете върху печен лист, покрит с пергамент.

Печете ястието в предварително загрята фурна, докато не бъде готова. Можете да отрежете ролките в пръстени, преди да ги обслужвате или да ги обслужите цели. Не забравяйте да изрежете конеца от ролките, докато са студени.

Пилешки бедра на скара

Тази рецепта ще се хареса на тези, които обичат да прекарват времето си в къща или да отидат на пикник с приятели. За това ястие ще ви трябва:

• Пилешки бедра без кости - 100 гр.
• Зехтинът е четвърт чаша.

За марината вземете:

• Природното кисело мляко е непълна чаша.
• Коренът на джинджифила е пет сантиметра.
• Чесън - четири карамфил.
• Куркума - една четвърт чаена лъжичка.
• Чили прах в прах - една чаена лъжичка.
• Лимонов сок - една супена лъжица.
• Сол на вкус.

Рецептата за пилешкото бебе без кости на грила е доста проста:

• Първо, подгответе марината. Сложете джинджифил, чесън и малко количество вода в купата на комбайна. Раздробявайте продуктите до състоянието на пастата. След това добавете подправки, лимонов сок, кисело мляко и сол към тях. Разбъркайте отново съставките.
• Охладено месо Изплакнете добре, отлепете и нарязайте на няколко места.
• Сгънете филето в голяма купа и изсипете марината. Покрийте ястията с преформи за хранителни филми и след това ги почистете в хладилника за няколко часа или цяла нощ.
• Подгответе месото на грила, докато се появи червеникава кора. След това го завъртете и кафя от другата страна. В процеса на пържене можете да смажете филето с марината и зехтина.

Когато ястието е готово, поръсете с нарязани билки, луковици и гарнирайте с лимец.

Котлети в Киев

От пилешкото бежово е възможно да се приготвят сочни и много вкусни котлети със зеленчуци и масло. За да създадете прекрасно ястие за цялото семейство, вземете:

• Четири пилешки бедра.
• Меко масло - 150 гр.
• Копър зеленчуци.
• Сол и земята пипер.
• Яйца - две парчета.
• Мляко.
• Брашното.
• Навигационен път.
• Растително масло.

Как да готвя пилешки бедра без кост? Рецептата за котлети в Киев може да се намери без затруднения:

• Първо ще запълним пълнежа. За да направите това, смилайте зелените и го комбинирайте с масло.
• Нарежете кората и извадете камъка.
• Забийте филето с чук, без да забравяте да го затворите с филм.
• Солете тазобедрената става от двете страни и после я размажете с подправки.
• Поставете пълнежа върху ръба на детайла и го завъртете с ролка.
• Поставете бъдещите котлети в хладилника, за да направите маслото твърдо.
• Пилешки яйца се разбиват с мляко.
• След известно време извадете заготовки от хладилника, ги разтопете в брашно, след това ги натопете в разбити яйца и трохи за хляб.
• Запържете котлети дълбоко пържени, след което ги поставете върху салфетка, за да оставят излишната мазнина.

Сервирайте ястието с любимата си страна.

Пилешки бедра със зеленчуци

Една проста рецепта ще ви помогне да подготвите вкусна вечеря за цялото семейство или поканени гости.

Необходими продукти:

• Четири бедра.
• 400 грама зелен грах.
• 400 г моркови.
• Две варени яйца.
• Три скилидки чесън.
• Една супена лъжица заквасена сметана.
• Сол.
• Пипер на вкус.

Така че, пригответе пълнените пилешки бедра без костите. Рецептата за ястието е съвсем проста:

• Пригответе варени моркови в кубчета.
• Отстранете кожата от бедрата и отстранете костите. Крастави месото.
• Комбинирайте натрошени варени яйца, моркови, грах, филе, сол и подправки.
• Отстранете отстранената кожа с памучна резба и я напълнете с мляно месо. След това шийте останалите дупки.

Разтривайте дрехите на заготовки и печете в аерогрил в продължение на половин час. За десет минути до готовност, намажете кожата със заквасена сметана.

заключение

Надяваме се, че в тази статия ще намерите подходяща рецепта за пилешки бедра без кости. Подгответе вкусни ястия за семейството си и по-често моля нови хора с нови идеи.