Рецепта: апетитна пилешка гърда (печете във фурната, скара)

От пиле можете да готвите огромен брой вкусни и разнообразни ястия. Най-нежната част от това птиче месо е пилешкото гърло. Можете да го печете със зеленчуци, сирене, гъби, в сос, марината и така нататък. Процесът на подготовка на много време не отнема. Основното нещо е, че ще завършите с ароматно ястие.

Печено пиле гърди с гъби

Основни съставки:

• гъби;
• две яйца;
• масло;
• пилешки бульон;
• сол;
• пилешка гърда;
• трохи за хляб;
• подправки.

Технология на подготовката

Измийте пилешките гърди. Разбийте яйцата. Потопете пилето в тях и се завийте в хляб. Вземете тавичка. Нарежете гъбите. Поставете в матрицата. След това поставете пилешките гърди върху тях и ги напълнете с бульон. Но първо вземете тиган и поставете средния огън. Разтопете маслото. Затъмнявайте филетата от двете страни. Така че, нашите пилешка гърда. пека Вече е необходимо при 350 градуса във фурната за около тридесет минути. Дали ястието е подготвено, може да се провери както следва. При пробиване на филето с вилица трябва да се освободи прозрачен сок.

След това ви предлагаме рецепта, наречена "Juicy Chicken Breast". Печете най-добре със зеленчуци. Ястието трябва да е ароматно и лесно.

рецепта: пилешко филе със зеленчуци

Основни съставки:

• две моркови;
• соев сос;
• кашу;
• зелен лук;
• сол;
• пиле филе;
• Български пипер;
• балсамов оцет;
• захар;
• растително масло;
• тиквички.

Технология на подготовката

Изплакнете пилето. Отцедете. Нож, нарязан на филийки дълги 8 сантиметра и ширина 3 сантиметра. Предварително загрейте тигана с растително масло. Запържете нарязаните филета до златисто кафяво. След това измийте зеленчуците. Обелете и котнете моркови, червен пипер и тиквички. Нарежете зеления лук. Зеленчуците трябва да се пържи за около пет минути. Разбърквайте постоянно. Намалете топлината. Добавете гърдите и лука към зеленчуците. Разбърква се и след това се запържва. Подгответе соса. смесвам балсамов оцет, соев сос и захар. Вземете дълбока форма, поставете пилешко филе и зеленчуци. Сос се изсипва и се оставя за тридесет минути се пече във фурната. Докато подготвяте, запържете ядките на кашу в тиган. След като изтече времето, издърпайте ястието и го пригответе на масата. Поставете всичко на чинията, изсипете соса и поръсете с ядки. Това са готови зеленчуци и пилешки гърди.

Можете да печете не само във фурната, но и на скара. Така че, подготвяме необичайно ястие.

Пилешки кебап

Основни съставки:

• краставица;
• пилешки гърди;
• растително масло;
• кисело мляко;
• сол;
• чесън (един лобул);
• къри на прах;
• мента;
• магданоз;
• черен пипер.

Технология на подготовката

Пилешки гърди (без кости и кожа) за измиване и сушене. Нарежете на кубчета. Подгответе марината. Нарязвайте ситно чесъна, мента и кориандъра. Смесете ги в купа, добавете подправките и сложете пилешко филе. Оставя се да се маринира за един час. Вземете тънки шишчета или дървени пръчки и ги навийте на парчета пиле. Поставете върху грила. Стискайте петнадесет минути. Не забравяйте редовно да се обърнете и излейте марината, така че ястието да е по-сочно. Докато пилето се пече, гответе соса. Вземете зелена краставица. Измийте и решетка фино. Сол и се оставя за двадесет минути. След това добавете кисело мляко и черен пипер. Разбъркайте добре. Когато ястието е приготвено, вземете чиния, поставете кебап и изсипете със сос.

Прегледахте различните рецепти за готвене, и сега няма никакъв въпрос къде и как вкусно да се пекат пилешка гърда. Изберете най-любимата опция и гответе това вкусно и просто ястие. Бон апетит!