Какво мога да готвя с пиле филе? Рецепти за хостеси

Пилешкото филе е хранителен, деликатесен и много прост продукт. Храната от него е много полезна и необичайно вкусна. Със сигурност всяка млада домакиня се интересува от въпроса: "Какво можете да готвите от пилешко филе?" Ние ви предлагаме най-простите и вкусни рецепти.

Кюфтета

От какво мога да готвя пиле филе? Отговорът е прост - домашни пържоли. За да подготвите храна, ще ви трябва:

• 1 пилешка гърда;
• 2 парчета хляб;
• 1 лук;
• 2 яйца;
• трохи за хляб;
• сол и черен пипер;
• брашно.

рецепта

Потопете филиите на хляба в млякото. През месомелачката преминете гърдата заедно с лука. В каймата добавете омекотен хляб. Напълнете едно яйце, сложете пипер и необходимото количество сол. Задължително нарязани мляно месо, за да направят кюфтетата нежна. Направете чисти малки мъниста, ги разточете в брашно, след това в бити яйца, а след това в галета. готвач котлети от пилешко филе много просто. Остава само да ги изпържите в тиган, а след това, за да премахнете излишната мазнина, поставете върху хартиена кърпа. Бон апетит.

салата

Ето още една версия на това, което може да бъде приготвено от пилешко филе. За тази закуска ще ви трябва:

• 2 варени пилешки гърди;
• 3 яйца;
• 2 пресни краставици;
• 1 лук;
• кутия консервирани гъби;
• майонеза;
• 150 грама сирене.

рецепта

Във водата се вариха твърдо сварени яйца. Зарчета месо, краставица и лук. Отстранете водата от гъбите. Изрежете яйчените белтъци със сламки, докато отстранявате жълтъците. Настържете сиренето на ренде. В салатата лежа слоевете катерички, филета, лук, краставици, гъби. Поръсете всичко със сирене и покрийте с майонеза. Покрийте салата с настъргани жълтъци. Бон апетит.

Ролки с гъби и боб

Искаш нещо оригинално, но не знаеш какво можеш да направиш от пилешко филе? Опитайте ролки с пълнеж. За да ги подготвите, ще ви трябва:

• 4 пилешки гърди;
• 150 г гъби;
• 1 лук;
• 2 супени лъжици разтопено масло;
• 100 грама боб;
• 3 яйца;
• 50 грама сирене, сол;
• 30 г майонеза.

За соса вземете домати, босилек, лук и подправки.

рецепта

Разделете и победете филето с чук. Пипер, сол и грес с майонеза. Разбъркайте нарязаните гъби, а лука - половин пръстени. Фасул (предварително накиснат) се вари до мека. Гъби с лук popasseruyte в тиган, добавете боб и сурови яйца. Не забравяйте за солта и подправките. Смесете всичко. Напълнете пълнежът върху побелените гърди, обвийте месото с ролки и вратовръзка с конец. Поставете храната на тавичка, маслото с масло и поръсете със сирене. 30 минути във фурната - и лека закуска е готова. Докато ястието се пече, варийте домати с вряща вода. Отстранете от тях кората и изрежете плътта в кубчета. Домати заедно с нарязан лук и босилек, изстрел в тиган, добавяне на необходимото количество подправки. Завършени валяци налейте сос и сервирайте на вечерята.

Печено филе

Необходими съставки:

• пилешко месо (700 g);
• 100 грама твърдо сирене;
• 2 домати;
• 100 грама майонеза;
• хранително фолио;
• пипер и сол.

рецепта

Много лесно и бързо да се подготвите пилешко филе във фурната. Измийте месото и се разрязвайте, за да получите парчета с дебелина 0,5 см. Сложете солта и я прехвърлете в тава за печене. Нагоре с резенчета домат и настъргано сирене. Украсете ястието с майонеза и я поставете във фурната в продължение на тридесет минути. Бон апетит.