Ние готвя най-вкусно ястие: пилешки гърди във фурна с картоф

Вкусните ястия, които вашето семейство обича толкова често, са много лесни за правене. Това важи и за рецептата, която ще намерите в тази статия, - пилешки гърди на фурна с картофи може да бъде готов след около час, като ястието е изключително апетитен и ароматен. Съгласен съм, много малко хора могат да напуснат безразлични сочни резени от месо и зеленчуци, покрити с червена кора. С пресни зеленчуци или салата, ястието ще се превърне в достойна декорация на масата ви работни дни

Ние готваме вкусно: пилешки гърди във фурна с картоф

За да подготвите голяма част, вземете:

• 2 пилешки гърди без кожа;
• 4 големи кръгли картофа;
• голяма крушка и чифт скилидки чесън;
• 150 г заквасена сметана и твърдо сирене като "пармезан";
• зеленчуци, подправки, растително масло, сол.

Пилешки гърди във фурната с картофи се подготвя така, че процесът може дори да овладее начинаещи любовница. Измийте и отлепете картофите, нарязайте клубените в кръг с дебелина 1 см, крушка на крушката. Пилешките гърди също трябва да бъдат нарязани с малки плочи. На печене лист, намазани с растително масло, поставете първите картофи, след лук, последвани от зеленчуци, трябва да се излее отгоре заквасена сметана. Това се получава, както следва: Смесете сметана с половин настъргания сирене (75 г) и изцеден чесън, сол, поръсва с черен пипер на вкус и добавете сушени билки. Половината от тази смес трябва да бъдат напоени зеленчуци. След това поставете бялото месо на върха, намажете останалия сос. Пилешки гърди на фурна с картофи трябва да се пече в продължение на 40 минути при 180 градуса в продължение на 15 минути, докато омекнат трябва да отида на тиган от фурната и поръсете ястието с настърган кашкавал - така че да получите хубава златисто кафяво. Ястието може да бъде поръсено със зеленчуци и горещо поднесено на масата.

Печени картофи с пилешки гърди и гъби

Тази рецепта е вариант на предишната, а също така има уникален вкус и аромат. За да подготвите сърдечно месо, вземете:

• 1/2 кг пилешко филе;
• 3-4 картофени клубени със среден размер;
• 400 г от всякакви гъби, можете да вземете бяло, шампанско, масло и т.н .;
• голяма луковична крушка;
• 300 грама настъргано сирене от пармезан, т.е. твърдо вещество;
• соев сос, майонеза, малко растително масло.

Първо, пригответе пилето - измийте гърдите. Ако те са малки по размер, те могат да бъдат изпечени изцяло. Смажете месото със соев сос, за да станат много меки и ароматни. Гъбите също така старателно изплакват и кипват в продължение на 10 минути. Обелете картофите и нарязани на филийки, лук - половин пръстени. След като гъбите са готови, поставете ги на тиган и запържете заедно с лук, ако желаете, добавете подправки. И сега, пиле с майонеза от всички страни (2-3 супени лъжици). Можете да поставите на печене лист (леко омазани) - първите картофи, след пилешки парчета, и на пържени гъби и лук. Поръсете ястието с настърган пармезан и го изпратете в пещта за 25 минути или половин час (температурата трябва да е около 180 градуса). След определеното време печено пиле гърди с картофи ще бъде готова - тя може да доведе до масата като основно ястие, особено вкусно е, ако сте близо serviruete салата или нарязани пресни зеленчуци.