Пилешко филе под козината: опции. Рецепти с пилешко филе

Пилешкото филе под козината е просто и вкусно ястие. Можете да го приготвите за обяд или вечеря, а също и за празничната трапеза.

Пилешко филе със сирене гъбички

Ако искате да подготвите обилно хранене за цялото семейство, използвайте нашата рецепта.

Правилните съставки:

• Четири пилешки гърди.
• Два домата.
• Гъби.
• 250 грама пармезан.
• Един картоф.
• Лук.
• Зелените.
• Майонеза.

Пилешко филе под козината във фурната за готвене е много проста:

• Първо, покрийте тигана с фолио и го маслете.
• Гъби, нарязани на филийки, и лук - половин пръстени. Запържете храни в растително масло. Не забравяйте да добавите към тях сол и земята.
• Поставете парчетата в пластмасова торбичка и ги удряйте с кухненски чук от двете страни. Намажете детайлите със сол и подправки. След това бързо запържете филето в тиган на хрупкава кора.
• Поставете гърдите върху тавата за печене, поставете ги върху първите гъби и лук, а след това - домати, нарязани на пръстени.
• Поръсете детайлите с нарязани билки и зелен лук.
• Обелете картофи, измийте и решетка. Нежно я сложете върху зеленчуците и намажете с майонеза.
• Изпратете тавата на фурната и печете за половин час.
• След като изтече определеното време, извадете таблата за печене и поръсете парчетата с настъргано пармезан.

Печете гърдите още една четвърт час. Сервирайте ястието на масата горещо, като я добавите със салата от пресни зеленчуци или всяка друга чиния.

Пилешко филе под картофено палто

Ако искате да изненадате гостите, не забравяйте да използвате нашата рецепта.

Необходими продукти:

• Пилешко филе - 700 грама.
• Един лук.
• Един морков.
• Чесън - четири карамфил.
• Лимонов сок - две супени лъжици.
• Соев сос - две супени лъжици.
• Картофи - 500 грама.
• Твърдо сирене - 150 грама.
• Сол и смес от чушки.
• Ябълков ябълков оцет.
• Растително масло.

Пилешко филе под козината се приготвя съгласно тази рецепта:

• Подгответе марината от соев сос, нарязан чесън и лимонов сок.
• Нарежете филето в големи кубчета, разбъркайте го със соса и поставете в хладилника за половин час.
• Обелете картофите и нарязани на филийки.
• Нарежете лука на половин пръстени и го дренирайте с оцет.
• Сирене и белени моркови решетка.
• Смажете тавата за печене с масло и след това поставете филето на дъното.
• След това поставете лука и настърганите моркови. Добавете сол на вкус.
• След това поставете слой от картофи (също трябва да се осолява).
• Покрийте ястието с фолио и го изпратете да печете във фурната за половин час.
• Когато изтече времето, извадете "капака" и поръсете картофи със сирене.

Пригответе филето под картофеното палто за още десет минути.

Пилешки гърди в кожено палто от зеленчуци

Рецепти с пилешко филе, които сме избрали за тази статия, са съвсем прости и вие лесно ще се справите с тяхната подготовка. За това ястие ще ви трябва:

• Гърди без кожа - 500 грама.
• Три домата.
• Две български чушки.
• Два лука.
• Сол и земята пипер.
• Майонеза - 200 грама.
• Растително масло.
• Твърдо сирене - 200 грама.
• Зелените.

Пилешко филе под кожено палто от зеленчуци се приготвя много просто. Рецептата се чете тук:

• Нарежете гърдите заедно с остър нож, а след това леко ги бийте с чук.
• Изсипете в купа с 50 грама майонеза, наточете филето в соса и го оставете там за половин час.
• Зеленчуците се измиват и се почистват. Нарежете домати в кръгчета, лук - половин пръстени и пипер - пръстени.
• Смажете тавата за печене с масло и поставете гърдите върху него. Солете филетата и подправете с ментов пипер.
• Сложете лук, чушки и домати на всяко парче.
• Нанесете върху детайлите малка мрежа от майонеза и настъргано сирене.

Пригответе филетата в гореща фурна за около половин час. Сервирайте ястието на масата, украсено с нарязани билки. Можете да го поднесете с всяка гарнитура.

Филета под кожено палто

Тази рецепта е добра, защото можете да промените или допълнете състава на козината сами. Използвайте всички сезонни зеленчуци, които се намират в хладилника ви.

Съставки:

• Филе - 500 грама.
• Майонеза или заквасена сметана - 150 грама.
• Чесън - четири карамфил.
• Лукът е две парчета.
• Домат.
• Едно яйце.
• А щипка сол и черен пипер.

Готвене пиле филе под кожено палто, ние ще бъде, както следва:

• Измийте филето, след това го нарязайте на големи парчета и бийте всеки с чук.
• Поставете заготовки в дълбока купа, добавете сол, смлян пипер, нарязан чесън и майонеза (заквасена сметана). Разбъркайте всичко и оставете месото да се маринова за половин час.
• Пригответе тавата за готвене и олиото.
• Поставете парчетата пилешко на дъното, плътно един към друг. Над тях поставете домати и пръстени от лук, нарязани на полукръгове. Ако желаете, можете да добавите сладък пипер, тиквички и всякакви други зеленчуци.
• Сирене сиренето и го разбъркайте с яйцето. Поставете палтото върху зеленчуците и го изгладете с лъжица.

Печете ястието, докато не го приготвите в предварително загрята фурна. Този процес ви отнема от 30 до 40 минути (фокусирайте се върху характеристиките на фурната).

Филета под кожуха във фурната

Това ястие се оказва много сочно и вкусно. Ако не знаете какво да предложите на гости на празнична трапеза, тогава можете безопасно да използвате тази рецепта.

съставки:

• Две пилешки гърди.
• Три домата.
• Един голям лук.
• Две български чушки.
• Три скилидки чесън.
• 200 грама твърдо сирене.
• Майонеза.
• Горчица.
• Сол и подправки за пиле.
• Растително масло.

Пилешкото филе под коженото палто се приготвя бързо и много лесно. За да направите това, трябва да използвате следната инструкция:

• Отстранете гърдите от кожата и нарязайте филетата. Нарежете големи парчета заедно. Смажете заготовките със сол и подправки за пиле. Оставете филето за една четвърт час.
• Сирене решетка, отлепете зеленчуците и нарязани на ленти. Разбъркайте храни с майонеза и две супени лъжици горчица. Добавете сол, смлян черен пипер и подправки за пиле.
• Загрейте предварително тигана и бързо изпържете гърдите върху растително масло от двете страни.
• Поставете заготовките в топлоустойчива тавичка.
• Поставете козината на филето и изпратете ястието във фурната.

След 20 минути формата може да бъде достигната, малко хладно и директно в нея, за да сервират вкусни гърди на масата.

заключение

Рецепти с пилешко филе ще ви бъдат полезни както през делничните дни, така и по празниците. Подгответе вкусни ястия за цялото семейство и изненадвайте семейството си с нови оригинални вкусове.