Вкусно ястие - джобове от пилешко филе

Как се правят джобове от пилешко филе? В статията ще дадем подробен отговор на този въпрос. За да направите това, помислете за различни рецепти за създаване на такова ястие. След като ги изучите, ще можете да изберете най-подходящата опция за себе си.

Рецепта # 1: Джобове със сирене

Такова сърдечно и вкусно ястие е подходящо за всяко хранене (например за закуска или обяд). Приготвени от джобове с пилешко филе със сирене, можете спокойно да се подложите на празничната трапеза. Допълнете месото табла гарнитура, например, картофено пюре.

За да подготвим джобове с пилешко филе, трябва да вземем:

• 2 скилидки чесън;
• 300 грама пилешки гърди;
• три супени лъжици брашно и галета;
• 1 яйце;
• сол;
• 100 грама твърдо сирене;
• подправки за вкус;
• растително масло (необходимо за пържене, около 200 200 ml);
• зехтин (около 15 ml);
• пипер;
• половин куп зеленина.

Етапи на подготовка

1. Първоначално подгответе всички компоненти. Измийте гърдите, попийте ги с хартия. Изплакнете зелените, сухи.
2. След това отлепете чесъна, смажете го с плоската страна на ножа и нарязани на парчета.
3. Пилешка гърда, нарязана на половина, на дебело място, прави малък разрез.
4. При разрезите поставете парче сирене и чесън. Поставете раздробената зеленина.
5. След това фиксирайте продукта с клечка за зъби. Това трябва да се направи, така че сиренето да не изтича при топлинна обработка. Нагоре със сол и черен пипер.
6. Сега подгответе всичко за хляб. За да направите това, в купа, добавете галета и брашно. След това вземете купата, разбийте яйцето в нея. След това нарязайте пилето в брашно. След това ги натопете в яйцето. След това джобовете се търкалят в галета.
7. Свийте в тиган до златисто кафяво.

8. След това прехвърлете продуктите в съда за печене. Поръсете ги върху зехтин. Поставете зеленчуци и чесън във форма.

9. Изпечете джобовете за около 10-15 минути. Сервирайте със зеленчуци или с всякакви странични ястия, от които можете да избирате.

Рецепта # 2: Апетитни джобове с гъби

Процесът на подготовка на това вкусно ястие не ви отнема много време. Джобове от пилешко филе с гъби ще бъдат отлична алтернатива на традиционните котлети. Също така такива продукти ще разнообразят всяка таблица. Храната се оказва не само вкусна, но и полезна, а също и много ароматна.

За готвене, ще ви трябва:

• 300 грама шампанско;
• една супена лъжица масло (необходимо за пържене);
• сол;
• пилешки гърди (големи);
• три лука;
• петдесет грама твърдо сирене.

Рецепта стъпка по стъпка

1. Първо измийте лука и гъбите. След това ги отрежете.
2. Изплакнете гърдата под течаща вода.
3. След това нарязайте гъбите на малки парченца. След това ги запържете в тиган с растително масло. Не забравяйте да сезон със сол.
4. Пилешка гърда, нарязана с остър нож на две еднакви части (по дължина).
5. На най-дебелото място, отрежете вътре. Внимавайте внимателно, опитайте да не пробиете пилешката гърда направо.
6. След това запълнете джобовете с гъби. Прикрепете краищата на гърдите с клечки за зъби. Нагоре със солени продукти. След това поставете няколко парчета твърдо сирене на всеки. Печенето, тези парчета ще се стопят, в резултат на това се появява красива кора на повърхността.
7. В долната част на формата, поставете лука, нарязани на пръстени.
8. След това поставете продуктите върху него.
9. Джобове от пилешко филе в печката се пекат доста бързо. Този процес ще отнеме около половин час. Можете да покриете продуктите отгоре с фолио.
10. След това сервирайте готови джобове с горещи. Яжте с удоволствие!

Рецепта # 3: Необичайни пилешки джобове с извара

Ако сте озадачаващи как иначе можете да готвите вкусни пилешки джобове, тогава не забравяйте да обърнете внимание на тази оригинална рецепта. Месото, приготвено на него, се оказва вкусно, полезно и сочно. Това ястие се препоръчва да се сервира със зеленчукови пресни салати.

За да го подготвите, ще ви трябва:

• 600 грама пилешки гърди;
• соев сос (30-40 ml);
• една и половина чаени лъжици лимонов сок;
• 100 грама извара (средно съдържание на мазнини);
• зелени (петдесет грама).

Подготовка на джобове

1. Първо, вземете всички съставки от хладилника до масата.
2. Загрейте фурната до 200 градуса.
3. Изплакнете с чиста зелена вода.
4. С месо, отстранете кожата, измийте, изсушете. След това извадете месото от костите.
5. След това накълцайте зелените. Смесете го с извара.
6. След като настържете месото, за да получите някакви джобове. След това ги напълнете с пълнежа. Защитете с клечка за зъби.
7. След това покрийте формата с пергамент. Поставете джобове с пилешко филе. Печете във фурната около половин час. Периодично, по време на готвене, водите продуктите с изключителен сок и соев сос.
8. След това охладете готовите месни джобове, свалете клечките за зъби, ги нарежете на филийки, преди да сервирате.