Пилешко филе в сметана или домат. Рецепти от вкусни подправки и ястия

Рецепти за готвене има много пиле, но птицата, задушена в различни подправки, има уникален вкус. В статията предлагаме някои рецепти, например как да изхвърляме пилешко филе в сметана или в доматен сос. Ще се опитаме да покрием голям брой такива възможности.

Пилешко филе в сметана "Gentle" се приготвя бързо, но ястието е много рафинирано. Необходимо е да се правят малки порции пилета от домашните птици, които трябва да бъдат пържени, докато цветът "злато" се появи в тенджерата, а месото се извади на плочата. В същата купа се запържва смес от фино нарязани гъби и лук. На самия край, сложете нарязан копър и пилешки гърди, всички се смесват. Сега можете да добавите много мазна крем. Пожарът ще трябва да бъде намален и изгасен до такава степен, че течността да стане дебела. Като оптимално странично ястие, варени картофи или ориз ще направят.

Пилешко филе в сметана "Нежно печено" ще бъде приготвено почти като в първата рецепта. Но ще трябва да вземете тенджера, която може да бъде поставена във фурната. След като сметаната е напълнена, то се затваря и отива в предварително подгрятата фурна за половин час. Десет минути преди края, ще трябва да поръсите цялото сирене и да се пекат с капака отворен, докато не видите апетитна кора.

Пилето филе в сметана, задушено със зеле, ще трябва да се готви задължително в малки сервизни саксии. Като подготовка пилешкото филе се нарязва с малки парченца, лукът се нарязва на малък зар, а зелето е като осолена осолена риба. Сега в дълбоко тиган пържене първо лук с месо, а след това зеле. Цялата смес е леко пържена и осолена. След това ще е необходимо да го разширите в малки саксии. За да напълните крема смес с Аджика и се изсипва във всеки от тях за 2/3. В предварително загрята фурна печете затворени саксии за около четиридесет минути при температура от 190 градуса.

Много вкусно пилешко филе в крем, направено като готвене. За да го направите, трябва да направите дебел картофено пюре. След това се запържва лука, клин на шампанско, пиле, добавете към него най-мазнината крем и ги изпарявайте. Сега формулярът е малко намазан с мазнина, поръсва се с галета, картофите се слагат на дъното и над кремообразната смес. Ще бъде необходимо да настъргате пармезан, поръсете цялото ястие. Пригответе го за около половин час в предварително загрята фурна.

Много вкусно ястие ще бъде пилешко филе в галета галета. Ще бъде необходимо да изрежете всяка гърда на две части и добре да отблъснете, като поставите всяко парче в торбичка с целофан. Освен това, основната тайна на вкусно ястие ще бъде в тесто. Месо преобръщане в брашно. Трябва да направите смес от галета, яйца, настъргано сирене и счукан чесън. Сега поставете месото в тиган и изпържете и двете му страни. На горната страна на четка се изсипва малко смес, веднага го обърнете, така че сиренето "грабна". След това се изсипваме от другата и незабавно я превръщаме. Когато всяко парче "ще" се образува, затворете капака и продължете готвенето за пет до десет минути.

Бързо и ароматно ястие ще бъде пилешко филе в доматен сос. Месото се нарязва на порции, разтрива се със смес от черен пипер и сол, а след това пада в брашно и се пържи в тиган за десет минути от всяка страна. Докато птицата е пържена, ще е необходимо да се накълца фин чесън, лук, домати без кожи и също листа с пресен босилек. След това трябва да извадите пилето и да поставите в това мазнини нарязани подправки, смес от вино и лимонов сок. Оставете да заври и поставете домати. Сосът трябва да бъде хомогенен. На масата пилето се сервира, излива се със сос и се украсява с копър.

Бон апетит!