Сочено пилешко филе във фурната: рецепти за готвене

Пилешкото месо се счита за диетичен продукт, в който практически няма мазнини, така че при готвене може да се окаже, че е сух. Много домакини знаят колко е важно да се направи приготвено ястие полезно, но това не е по-малко вкусно. Така че можете да направите пилешко филе във фурната, чиито рецепти са доста разнообразни, остава да избираме нещо свое.

Това трябва да се каже пилешко месо във фурната се оказва много нежно, а за да добавите малко сок, е възможно да го приготвите във всеки сос, например, червена боровинка. За следващата рецепта трябва да вземете филета, нарязвате бекон или гърди, масло и чесън. Месото се нарязва на малки парчета, на върха на всеки се слага масло, смесено с нарязан чесън, след което те се обвиват в нарязан дълъг бекон. Пилето се поставя на тава за печене, добавя се малко количество гореща бульон, печена е около половин час. По това време сосът се подготвя. За да направите това, вземете половин чаша портокалов сок, разбъркайте със същото количество захар, поставете го върху огъня и го заври, след което добавете половин чаша боровинки. Сместа от плодове се приготвя, докато плодовете започнат да се разпадат и се разпадат, след това се отстраняват от огъня, леко се охлаждат, избърсват през сито, месото се отстранява. Преди да сервирате, пилето е покрито с този сос отгоре. това пилешко филе във фурната, рецептите на соса може да са малко по-различни, се оказва сочно, с оригинален вкус. Можете също да добавите малко количество коняк към соса и да го оставите да се изпари за известно време на огъня.

Много вкусни пържоли се получават от пиле, печено със сирене и домати. Тази рецепта е подходяща и ако трябва да готвите пилето в микровълнова фурна. Месото се нарязва на дълги, средни парченца, домати - нарязани, консервирани гъби идват от едната или варени и нарязани сирене търкайте на малък ренде. Пилешки отскача леко от двете страни, разположени на хартия за печене, намазана с масло, осолени и черен пипер, намазва малко количество майонеза. На върха на слоевете е кръг от домат, гъби, покрити със сирене. Печете пържоли за около 40 минути в пещ със средно загряване.

Ако не толкова време, но трябва да готвите пиле във фурната, рецепти може да бъде, както следва. В купа се сменят трохите от хляб, яйцата и настърганото сирене. Месото се нарязва на малки парченца, разтрива се със сол и подправки, се разпада в хляб и се пече. Въпреки факта, че рецептата е съвсем проста, полученото ястие може да се сервира не само за вечеря или обяд, но и на празнична трапеза.

Оригиналното ястие за празника може да бъде пиле пръсти, изпечени в хляб и печени във фурната. Пилешкото филе се нарязва на дълги парчета. В купа подправки, сол, черен пипер се смесват. Яйцата се бият в отделна купа. Нарязаните филета се разпаднаха в суха смес, потопени в яйца и отново изпратени до суха смес, след което се оформиха върху тавичка. Те се пекат за около 10 минути, внимателно се обръщат и остават за същото време. За да проверите готовността, имате нужда от тънка дървена шийка, за да пробиете ястието, ако са готови, ще изтече чиста течност, без никакви примеси.

Трябва да се каже, че такова ястие като пилешко филе в пещта, рецепти, най-често е доста проста и не изисква специални съставки. Следователно, можете да разнообразявате менюто си всеки път, когато избирате нещо ново. Освен това, пилешко месо се комбинира с почти всяка странична чиния, както зеленчукова, така и приготвена от зърнени храни или макаронени изделия. Бон апетит.