Картофено гърне с гъби, бекон и пиле

Едно от малкото ястия, които не изискват загуба на време за готвене, е картофено гърне с гъби, бекон, пиле или други пълнители. За да приготвите картофеното готвене, това няма да отнеме много време. Първоначално трябва да решите от кои продукти ще го приготвите. Можете да използвате гъби, бекон, пиле или друго месо за това.

Картофено гърне с гъби и броколи

Продукти за готвене:

Съцветие на броколи - 7-8 броя;

Карфиол - 7-8 съцветия;

Лук - няколко парчета;

Картофи - 1.2 кг;

Шампанзони - 450 г;

Крем - няколко супени лъжици лъжица;

Масло;

Свинска мазнина;

сол

Първо, трябва да сварите картофите в солена вода, след това добавете едно яйце, няколко супени лъжици кремообразно масло и каша в каша. След това оставете картофите да се охладят за известно време. Сега трябва да направите подготовката на пълнежа, който ще се състои от лук и гъби. Шампони и лук трябва да се нарязват на фин език и да се пържат в тиган. Когато гъбите започват да започнат сока, трябва да добавите сол и сметана, след което се запържете за около 12 минути. Междувременно броколите и карфиола трябва да се варят, след това да се слагат върху ястие.

Сега можете да започнете да образувате готвене. За да направите това, трябва да вземете тава за печене и да го налеете с масло (можете да използвате маслини, сметана или зеленчуци). След това поставете картофените пюрета равномерно. От по-горе разпространени гъби, а след това отново слой от картофено пюре. Можете да поръсете готвене с подправки на вкус. Крайният слой е карфиол и броколи, които се разпределят равномерно върху пюрето. Сега ястието трябва да бъде поръсено с настъргано сирене и поставено във фурната. Печена е за не повече от 24 минути при 190 градуса.

Това е само в рамките на 15-2 минути подготовка картофено готвене с гъби, които могат да се превърнат в отлично празнично ястие!

Картофено гърне с бекон

За някой, който наистина оценява вкуса на картофените ястия, тази рецепта ще стане една от най-обичаните. Продукти за готвене:

Бекон - 300 g;

Лукът е няколко парчета;

Картофи - 4-5 броя;

Заквасена сметана - 3 лъжици;

Сол, подправки

Първо трябва да изрежете месото със слама. Ситно нарязайте лука и се запържете на слаб огън за 6 минути, след това добавете бекон и го запържете за още няколко минути. Желателно е да се запържва месото, за да се образува златна кора. Сега развалете картофите, настържете ги, разбъркайте със заквасена сметана. След това добавете малко сол, можете да използвате подправките на вкус. Сега смесете картофите, бекон и лук. Сложете сместа в тавичка. Ястието се пече за около 25 минути при 210 градуса. Сервира се горещо със заквасена сметана.

Готвене с пиле и гъби

За да подготвите това ястие, можете да вземете пилешко филе или пилешки бедра. съставки:

Пилешко месо - 450 г;

Картофи - 450 г;

Гъби (можете да вземете за готвене шампанско) - около 450 г;

Лук - няколко парчета;

Крем - 20 ml;

Сол, подправки;

Слънчогледово масло;

зелени;

Пипер (червени сто)

Първоначално е необходимо да изрежете пилешкото месо на парчета, така че най-добре е да вземете филе. Лук, нарязан на пръстени, и гъби - малки плочи. Сега запържете месото с лук на малък огън. След това изпържете гъбите заедно с малко количество лук отделно. Обелете картофи, измийте и нарязани на малки резени. Сега вземете формата за печене и очертайте гъбите в нея, които са пълни с крем. Разстилахме картофите и пилешкото месо на върха. Можете също да поръсите по желание с настъргано сирене. След това поставете всичко във фурната и се печете на 190 градуса за около половин час. Когато картофеното готвене с гъби и пиле ще бъде готово да поръси със своите билки.

Бон апетит!