Картофи в гърне с гъби и месо: възможности за готвене

готвач картофи в саксия с гъби и месо дори можете да започнете домакинята. Това е много бързо и вкусно ястие, което ще задоволи цялото семейство с вкус и аромат. Има много възможности за готвене за това ястие.

Първият вариант е пиле с картофи и гъби в саксия. Необходимо е да се подготвят отделно всички основни съставки. Необходимо е картофите да се нарязват на филийки и да се запържат в тиган до готовност. Освен това се препоръчва пилето да се нарязва на големи парчета и да се запържва малко. По същия начин се с гъби, които трябва да бъдат смесени с нарязан лук. Сега започваме да поставяме всичко в саксии. За да направите това, поставете картофите на дъното, нанесете малко майонеза, след това добавете птиците и гъбите. Най-горният слой трябва да бъде останалите картофи, намазани с майонеза. В пота, трябва да добавите малко бульон, около 2/3 от общата маса. Ястието трябва да се пече около 40 минути в предварително загрята фурна.

Можете да предложите и друга опция за това как да готвите картофи с пиле в саксиите. За тази рецепта, няма нужда да изпържите всичко. Поставете слоевете по същия начин, но само в сурова форма. В края на готвенето ще трябва да добавите течността към почти цял съд и след това да го покриете напълно с капачки. Пригответе картофи в гърне с гъби и месо ще бъде повече от час. Сервирайте на масата в една и съща купа, която печена ястие.

Голяма рецепта за изготвяне на класическа рецепта картофи в саксия с гъби и месо ще бъде опция със зеленчуци. За това се препоръчва да се вземат различни зеленчуци. Предпочитание трябва да се даде на българския пипер и тиквички, нарязани на ленти. След това картофите се обелват, месото се отрязва (свинското месо е най-доброто) и шампанското. След това всички пържени отделно и подредени в следния ред: резена картоф - майонеза - свинско месо - майонеза - гъби - майонеза - картофи - майонеза - зеленчуци. На дъното, излейте малко бульон и се печете под капака.

Едно от най-празничните ястия е картофите в гърне с гъби и месото "Асорти". За подготовката му ще трябва да имате няколко саксии. Важно е всички съставки да са вече готови и пържени.

Потът се запълва първо с пиле, картофи, шампанско, пържено с лук, Напоени стафиди и орехови ядки. Всичко това ястие се изсипва със заквасена сметана, смесена с бульон, черен пипер, сол.

Потът на втората е пълна с парчета свинско, картофи, пържени чаши от патладжан и зеленчуци (български пипер, домати, настъргани моркови). Този съд се препоръчва на върха със заквасена сметана и се поръсва с настърган пармезан.

Третият съд може да се напълни с парчета говеждо месо, гъби, сушени сини сливи и картофи. Най-добрият вариант е да покриете всичко със смес от заквасена сметана и майонеза и поръсете сирене на върха.

Четвъртият съд може да бъде пълен със свински черен дроб, картофи, моркови и лук и да се поставят гъби на върха. Много вкусно запълване ще бъде смес от заквасена сметана и индийско орехче, смесени с пипер и сол.

Пот от петата може да бъде "събрана" от пилешки сърца, гъби, сушени сини сливи и картофи. Изсипете го може да бъде осолена пилешки бульон, като добавите няколко листа лаврови.

Пот от шестата може да съдържа месо хляб. За приготвянето му, сурово свинско говеждо месо се смесва с яйца, трохи, черен пипер, сол и малко количество мляко. Тази смес се уплътнява в саксия и се излива с кетчуп наполовина с майонеза.

Всички тенджери се пекат в продължение на около час при температура от 200 градуса.

Бон апетит!