Картофи, изпечени с мляно месо

Тази статия представя най-вкусните и оригинални рецепти печени картофи с мляно месо. Подготовката ще отнеме доста време и ястието ще се окаже празнично и сърдечно.

Печени картофи с мляно месо и домати

Тази рецепта е за 6 души. съставки:

картофи - 1.2 кг;

мляно месо - 450 г;

лук - чифт парчета;

бульон - половин литър;

домати - 3 броя;

босилек;

сирене - 160 г;

чесън - 3-4 клинове;

сол.

Първо трябва да вземете лука и да го нарязвате, след това се запържете леко в тиган и добавете към него мляно месо. Добавете сол и запържете за няколко минути. Сега вземете формата за печене и я равномерно масло с масло. След това нарязайте картофите и ги разбъркайте с нарязания чесън. Поставете половината от цялото количество картофи в тавата за готвене, на върха с мляно месо, а след това останалите картофи. Напълнете цялата бульон и поръсете с подправки, черен пипер, сол. Печете около 42 минути при 195 градуса. След това я извадете от фурната и сложете нарязаните домати на върха, след това я поставете обратно във фурната за 12 минути. Картофи, изпечени с мляно месо, са готови!

Пълнени картофи пълнени

Продукти за готвене:

картофи - 1-2 кг;

чесън - 1 глава;

заквасена сметана - 200 г;

мляно месо - 0,6 кг;

лук - чифт парчета;

сирене - 70 г;

подправки, сол.

Като начало, картофите ми, ние почистваме и изрязваме средата в него. Сега пристъпете към подготовката на пълнежа. За да направите това, добавете настърган чесън, лук, чушки, подправки, сол и разбъркайте добре. След това добавете заквасена сметана и смесете всичко отново. Сега попълнете пълнежа с всеки картоф. След това разстиламе картофите в тава за печене, намазани с масло или смазка, и слагаме в пещта за един час (190 градуса).

Докато изпивате картофите, трябва да настъргвате сиренето, след това да ги поръсите с приготвената чиния и да ги оставите във фурната още 8-12 минути. Като странично ястие е най-добре да използвате пресни зеленчуци.

Картофи, изпечени с мляно месо в доматена паста

Състав за готвене:

мляно месо - 250 г;

картофи - 400 г;

лук - чифт парчета;

бульон - 200 ml;

доматено пюре - 1 лъжица за маса;

сирене - 140 г;

растително масло;

подправки, сол.

Първоначално трябва да измиете и да отлепите картофите, след това нарязани на филийки. Решетка за сирене. Лукът също се измива и се нарязва на кубчета. Сега смесете мляното месо с лук, прибавете подправки и сол на вкус. Приготвеното мляно месо трябва да бъде разделено на три равни части. Първата част е изписана върху мазнина за печене, след това картофите, на върха на картофите, поставят друга трета от пълнежа и отново картофите. Най-третата част от пълнежа. Сега отделно разредете доматената паста с вода или бульон и я напълнете с мляно месо. Поръсете цялото сирене и поставете във фурната за половин час на 190 градуса.

Такава картофи изпечени с мляно месо, ще бъде прекрасна вечеря за цялото семейство!

Картофи, изпечени с мляно месо и гъби

Продукти за готвене:

сирене - 0.8 кг;

картофи - 8-9 броя;

лук - няколко парчета;

нарязани гъби - 350 г;

растително масло;

масло;

заквасена сметана - 160 г;

бульон - 200 g;

сол, подправки.

За анхалата е необходимо да се обелват картофите и да се нарязват на кръгчета. Смажете пърженото в тиган и добавете сол, подправки. Сега изпържете ситно нарязания лук. Мариновани гъби изцеден и изплакнат под студена вода. След това смазваме формата с масло и разстиламе продуктите върху него. Първата половина от картофите, след това поръсете с малко сол. Отгоре извадете мляното месо, което също трябва да поръси малко подправки. Сега равномерно очертайте препечен лук, а след това гъби и останалите картофи на върха. След това отново добавете сол и изсипете бульон. Нагоре с малки кубчета масло. Освен това всичко това е покрито с фолио и поставено във фурната на 180 градуса за половин час. Фолиото е необходимо, за да се гарантира, че картофите не са сухи отгоре. В края на половин час трябва да излеете картофена смес от заквасена сметана и бульон. След това поръсете с настъргано сирене. Поставете още 17 минути във фурната, намалявайки пожара.

Ястието е много вкусно и задоволително!