muzruno.com

Картофи пълнени с мляно месо

Пригответе се от картофи може да бъде огромно разнообразие от ястия. В крайна сметка този зеленчук съдържа голям брой полезни вещества и минерали, които са необходими за нашето тяло. Нека си представим няколко начина как да готвяте картофи, пълнени с мляно месо, месо и гъби. Трябва да се отбележи, че ястията, описани по-долу, могат да се превърнат в прекрасна декорация на всяка маса.

Картофи пълнени с мляно месо

съставки:

  • мляно месо - 460 g;
  • картофи - 9 - 11 броя;
  • зехтин;
  • доматена паста - 120 г;
  • бульон - 400 ml;
  • Чили - 1 бр.;
  • консервирана царевица, боб - 1 банка;
  • сол.

Първоначално трябва да изплакнете картофите, да го изсушите и да го смилате със сол. След това всеки картоф увити в фолио гъсто и се пече на 190 градуса за един час. Междувременно, в тиган запържете мляното месо на малък огън за около 7 минути. Лук и чили изсипете фино, а след това добавете към пълнежа. Също така към пълнежа трябва да се добави сол, доматено пюре, изсипете бульон и яйце за 18 минути. След това добавете нарязания боб и царевицата, след което оставете за около 6 минути. 6. Когато картофите са готови, трябва да ги извадите от фурната и да ги нарязвате на половина. След това извадете пулпата с чаена лъжичка и я добавете към месо със зеленчуци. Приготвено мляно месо напълнете половинките картофи и украсете със зелени. Картофи пълнени с мляно месо готови! Сервирайте чинията горещо.

Картофи пълнени с месо

Храна за готвене (за 4 души):

  • картофи - 4 броя;
  • мляно свинско - 160 г;
  • колбас - 60 г;
  • мляно говеждо - 120 г;
  • лук - чифт парчета;
  • зехтин;
  • доматен сос - 230 г;
  • моркови - 1 брой;
  • майонеза - 230 г;
  • сол, червен пипер.

Първоначално измийте картофите и кипете в униформа. Препоръчително е да вземете картофи, които не заврит. След това го охладете. Ситно нарязайте лука и настъргайте моркова. Изсипете маслото в тиган и накиснете морковата и лука за около 8 минути. След това добавете мляно месо, сол, черен пипер и наденица наденица. След това изсипете доматен сос и изчакайте още няколко минути. Когато картофите се охлаждат, е необходимо да се отреже третата част покрай всеки от картофите и внимателно да се отстрани плътта. След това добавете пулпата към пълнежа и разбъркайте. Приготвени картофи, напълнени с мляно месо и се налива майонеза (можете да изстискате малко количество чесън за вкус). Сега сложете пълнените картофи на тава за печене и печете няколко минути на скара.



картофи, пълнени с гъби със сирене

Продукти за готвене (за 4 човека):

  • картофи - 4 броя;
  • лук - няколко парчета;
  • гъби - 450 г;
  • сирене - 120 г;
  • зелени, зехтин, сол.

Картофите трябва да бъдат измити и нарязани на половина, без почистване. Използвайки лъжица, внимателно изваждайте сърцевината. Поставете тава за печене, която е предварително смазана с масло и покрита с фолио. В тази форма печете около 43 минути при 170 градуса. Междувременно лука и гъбите се запържват леко, добавете сол и добавете зеленчуци. Когато картофите се готвят, трябва да ги напълните с пълнеж от гъби и да поръсите настъргано сирене на върха. След това отново поставете във фурната и печете около 16. Ароматизаторът е готов!

Картофи пълнени с гъби

Продукти за готвене:

  • гъби - 230 г;
  • лук - няколко парчета;
  • картофи - 7-8 броя;
  • сол, зеленчуци, растително масло.

Първоначално е необходимо да почистите лука, измийте и нарязани на кубчета. Сега изплакнете гъбите, след това нарязани на малки резени. След това запържете гъбите с лук в олио в продължение на 7 минути. Измийте картофите, отлепете и отстранете внимателно месото с помощта на лъжица за чай. След това малко сол и напълнете сърцето с гъби. Половинките от картофи се слагат върху тава за печене и всичко се поставя във фурната. Ястието се пече на 190 градуса, докато картофите са готови. Преди сервиране украсете със зеленина.

Както можете да видите, картофите, пълнени с мляно месо, гъби и месо, се подготвят много просто. И неговият отличен вкус ще угоди на цялото ви семейство и гости!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден