muzruno.com

Картофено торта за всеки вкус

Картофеният пай е вкусно и задоволяващо ястие. Разбира се, най-добре е да го приготвите в руска печка - в крайна сметка тя получава впечатляващ вкус. Но също така приготвен в конвенционална фурна, ще бъде за всички, които харесват.

За да спестите време, тестото може да бъде закупено в магазина и вкъщи, за да се подготви пълненето.

Картофена торта с месо и лук.

В зависимост от размера на тавата за печене се изискват 8-10 броя. картофи, които се почистват и нарязват на тънки кръгове. Тези кръгове се прехвърлят в дълбок контейнер, осолени, напоени с растително масло и добре смесени. Мляно месо, около 200 гр., Фрай в тиган, лука се нарязва на тънки пръстени. Повдигналото тесто се мазни с растително масло и се навива на маса на два листа. Първата се поставя върху мазнина за печене. Поставени са чашите за пълнене - картофи, парчета мляно месо, луковици и др затворете тортата втори лист тесто. Тавата се поставя във фурната, която се нагрява до 200 градуса, за 40 минути.

Можете да готвите вкусни картофи пай с гъби.

Това ще отнеме: 5-6 парчета. картофи, 400 гр. гъби и лук. Лукът и гъбите са ситно нарязани и пържени в тиган. Картофите се варят, омесват се с вилица и се осоляват. За да направите картофите по-лесни за загряване, можете да добавите малко мляко към тях. На печене лист разстила навити тесто, отгоре - пълнене на сместа от картофено пюре и гъби. На върха направете мрежа от тънки ленти тесто. Фурната се нагрява до 200 градуса и в нея се поставя печене за половин час.

Слоеста картофена пайма.



За готвене се нуждаете: един килограм картофи, сирене, мащерка и половин чаша масло. Картофите се почистват и нарязват на тънки пръстени. Маслото се нагрява и се излива в дълбока купа. Картофени пръстени също се добавят там и се смесват усърдно в масло. Форма за печене се пълни с картофи за една трета, предварително смазани с масло. Поръсете с настъргано сирене, смесено с мащерка. Продуктите се изчисляват така, че да се получат 6 променливи слоя - 3 картофа и 3 сирена. Когато матрицата е напълно напълнена, тя се поставя във фурната за един час, която се нагрява до 200 градуса.

Този картофен пай със шунка изглежда подобен на пица.

Това ще отнеме: 6 бр. картофи, 150-200 гр. шунка или шунка, 3 супени лъжици. лъжици брашно, 2 бр. домат и зеленчуци. Картофите се почистват и варят. Тавата за печене се смазва или поставя с пергамент. Картофи месят с tolstick или вилица, можете да добавите малко мляко. Пюре се разпространи във формата. Отгоре разпръснете шунка, нарязана на тънки ивици, а на върха лежат фини парченца домат. Пай е декориран с зеленчуци, на върха може да се поръсва с настъргано сирене или да се мазни с майонеза на вкус.

Ако има малък семеен празник, можете да подготвите картофена ролка.

рецепта картоф ролка със зеленчуци:

Състав: 8-10 бр. картофи (в зависимост от размера на тигана), целина корен, 1 морков, лук, пипер, китка магданоз, яйце и парче сирене грам 100. Картофите се варят и се месят. Разстилайте тънък слой върху лист пергамент или върху мокра кърпа, черен пипер и сол. Следващият етап е подготовката на пълнежа. Пипер се нарязва на половин пръстени, целина, моркови и лук - тънки сламки. Растителни Разбъркайте СРЮ за пет минути, добавете няколко супени лъжици доматено пюре, разбърква се и се държат на тиган Още в 4-та zazharki равномерно разпределени върху картофено пюре, сол и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Завъртете с кърпа леко нагънете и леко компактно. Спред върху намазана лист от фолио, прикрепена към една красива форма, ако се натрошава и се намазва яйца. Поръсете с настъргано сирене отгоре. Завъртете ролката в фолио и поставете в предварително загрята фурна около четиридесет минути. Температурата на готвене е 180 градуса.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден