Как да готвя омлет с наденица? Проста и вкусна рецепта

Всички знаем, че закуската е най-важното хранене, трябва да бъде вкусно, питателна, да ни даде енергия. Закуската е различна за всеки, някой пие кафе, някой яде мляко. И с какво асоциираш сутрешното хранене? Вероятно мнозинството ще каже: "с омлет". Но истината, дори и най-мързеливият сувеник, може бързо да приготви това вкусно ястие - омлет с наденица или бекон. И знаеш ли всичко за омлетта?

История на появата на омлет

Сега застанете зад печката и подгответе сутрешна омлет с наденица или бекон. Имате ли мисли за това, откъде идва това ястие, кой го е измислил и коя страна е родината на омлета? Уви, но името на този велик човек е неизвестно и дори родината на омлета едва ли може да се нарече определена държава.

Една дребка от разбити яйца и мляко е известна на древните римляни. Но да кажа, че са измислили рецепта, никой няма. В края на краищата, самата дума "омлет" от френски произход. Вероятно французите смятат омлет за национално ястие, тъй като почти във всички ресторанти на страната има няколко вид омлет. Освен това всеки уважаващ себе си готвач просто трябва да може да го готви.

И като цяло, във всички европейски страни има история на появата на омлет. Например в Германия има легенда, според която някои германски крал по време на лов изгубил пътя си в гората и бил гладен. Той отиде да попита бедните хора за храна. Тогава един от тях победи едно яйце и ги изпържи. Това ястие наистина доволно на краля. Така омлетът стана популярен в цяла Европа.

Във всяка страна, тя се приготвя по различни начини: китайски и японски ориз и добавете лука, италианците предпочитат да добавите различни видове сирене в Испания, за да яйцата и добавете чесън картофи. По принцип няма точна легенда, както казват: колко хора, толкова много мнения.

Предимствата на Омлет

Класическата рецепта за омлет е базирана на две съставки: яйца и мляко. Това е всичко добро в тях и е покрито. Яйцата са много полезни сами по себе си, съдържат много важни аминокиселини и витамини за човешкото тяло. Ето само някои от тях.

Например, яйцата съдържат витамин А, който е отличен антиоксидант. Витамин В, който укрепва имунната система и ускорява метаболизма. Витамин D е враг за вируси, микроби и инфекции. Витамин Е укрепва стените на кръвоносните съдове, предотвратява стареенето. Също така в яйцата е желязо, мед, фосфор и други важни елементи.

Рецепта за омлет с наденица

За да подготвите най-простото ястие за закуска - омлет с наденица, ще ви трябва:

• Пилешки яйца - 6 бр.
• Прясното мляко е стъкло (200 ml).
• Любими колбаси - 5 бр.
• Сирене от твърда форма - 200 гр.
• Крем или растително масло - 30 мл.
• А щипка сол.
• Подправки по вкус.

За да направите вкусен омлет с наденица и сирене, е по-добре да използвате само пресни и качествени продукти. Само тогава ястието ще бъде най-полезно.

Омелет с наденица се приготвя, както следва:

1. Нарежете колбасите на филийки и ги запържете малко на горещ тиган с масло.
2. Разделете жълтъците и катериците поотделно, а след това внимателно комбинирайте. Добавете млякото. Смесете всичко.
3. Разбийте яйцата с мляко, изсипете в наденички. Покрийте и изпържете, докато сме готови.
4. Поръсете готовия омлет с настъргано сирене.

Надяваме се да се насладите на нашия омлет с наденица, чиято рецепта можете да промените независимо, като добавите нещо, например месо, бекон и домат.

Бон апетит!