Как да направите омлет със спанак

Както знаете, една от най-популярните ястия за закуска е омлет. Най-често се приготвя само от яйца. Въпреки това, някои домакини знаят как да подобрят такова просто ястие, добавяйки към него, например, спанак. Такава закуска не само ще бъде много вкусна, но и полезна. В края на краищата има много витамини и микроелементи в спанака. Например, по отношение на съдържанието на протеини, това растение далеч надхвърля дори фасула. В допълнение, витамините А и С, влизащи в състава му, се запазват дори в хода на топлинната обработка. Така че, предлагаме да научите за това, как да готвя омлет

Рецепта за омлет със спанак

Както вече споменахме, това е отлична възможност за лека закуска. Благодарение на великия вкус един омлет със спанак ще задоволи както възрастните, така и най-малките членове на вашето семейство. За да приготвите това ястие, се нуждаем от следните съставки: три до четири пилешки яйца, половин чаша мляко, спанак - куп млади листа, малко масло и сол на вкус.

Инструкции за готвене

В дълбока купа победете яйцето с вилица или размахване. Излейте млякото тук и го разбъркайте. Спанак листа трябва леко да се държат в купа със студена вода, след това ги изплакнете под чешмата, суха и фино котлет. Нарежете зеленината в купата с яйца и мляко. Solim и се разбърква. Поставете парче масло върху тиган и изчакайте да се стопи. След това изсипете сместа, покрийте нашия бъдещ омлет със спанак и покрийте за няколко минути на малък огън. Когато забележите, че масата в тигана се е повишила и вече не е течна, свалете капака и завъртете омлета. Готваме още няколко минути, докато втората страна не се опече. Поставете ястието върху чинията и поканете домакинството на масата. За да направите омлета по-вкусно, можете да го излеете на заквасена сметана. Бон апетит!

Омлет със спанак и сирене

Това ястие ще бъде чудесно начало за нов ден! В края на краищата, тя е не само много вкусна, но и задоволяваща. След като ядете омлет със спанак за закуска, няма да се чувствате гладни до вечерята. Така че за подготовката на една порция ще се нуждаем от следните продукти: две пилешки яйца, две супени лъжици мляко, купа спанак, 30 грама твърдо сирене и сол и индийско орехче на вкус.

Процес на готвене

Прецизно изплакналият спанак листа трябва да се накисва във вряща вода за няколко минути. След това ги изсушаваме и ги раздробяваме. Разчупваме яйцата в купа или в дълбока чиния, добавете мляко и разбъркайте старателно. Добавете малко сол и индийско орехче и разбъркайте. Сиренето се разтрива върху голям ренде. Отопляваме парче масло в тиган. След това изсипваме спанака и се задушаваме за няколко минути. След това изсипете яйцата в тигана и добавете настърганото сирене. Сладка на средна температура. След като омлетът се издига със спанак, той трябва да се обърне и да се готви за още няколко минути, докато втората страна бъде покрита със златна кора.

Как да готвя омлет с шунка и спанак в многообразен

Ако сте щастлив собственик на това чудо на технологията, тогава можете да си приготвите вкусен омлет с негова помощ. За това имаме нужда от следните продукти: две яйца, половин чаша мляко, куп спанак, 100 грама шунка, малко парче масло, една трета от една чаена лъжичка босилек и сол. В процеса на готвене няма нищо сложно. За да започнете, изрязваме шунката в малки кубчета и измитите листа от спанак са нарязани на ситно. В отделна купа победете яйцата с мляко и добавете сол. Включете multivark в режим "Печене" и разтопете в купата си парче масло. След това изсипете яйцата, изсипете шунката и нарязания спанак. Добавете босилек и, ако е необходимо, пак сол. Затворете капака и гответе за една четвърт час. Вкусен омлет със спанак и шунка!