Оригинални рецепти, как да направите гогол-могол

Вероятно всички запомнят от детството деликатен десерт с гогол-могол, който би могъл да даде в детската градина, в трапезарията или приготвен вкъщи майка си. Но със сигурност не всеки знае как е приготвен този деликатес. Нека да научим как да правим гогол-могол заедно, защото ако го обичате в детството, тогава също така изпитвате същата любов към този десерт за възрастни.

И така, как да направите най-лесният гогол-могол? Първо, нека отделим жълтъка от протеина. След това, камшик на жълтъка, постепенно налива три супени лъжици пудра захар. Трябва да образувате плътна, бяла, пухкава пяна. Сега добавете две супени лъжици сметана и разбъркайте нашето уиски, докато не получите хомогенна маса.

Преди да направим магнат, ще подготвим контейнер, където ще излеем нашия десерт. Нека тя да бъде красива ваза. Поставяме нашия деликатес и го охлаждаме. Украсете гогол може да бъде красива нарязани плодове или бисквитки. Оказва се, че е много вкусно. А за възрастни този десерт носи спомени от детството.

И сега нека подготвим гогол-могол само за възрастни. Такава рецепта е малко по-сложна, но ще успеем. Така че, за да започнем, победихме едно яйце, добавихме една супена лъжица захар и изсипахме в бъдещия десерт няколко супени лъжици вино. Малко подсуливаем и смесете всичко. След това изсипете вареното мляко и опънете нашия деликатес. Можете да замените виното с настърган индийско орехче. Доста оригинална рецепта, се оказва много вкусно.

Но това не е всичко. Искам да ви кажа как да направите годово плодово. За да направите това, победете двата жълтъка, докато се образува гъста маса цвят на лимон. Малка сол и смесете с три супени лъжици гранулирана захар и една четвърт чаша ягоди от ягода. Изсипваме половин литър студено мляко, както и 125 грама студена минерална вода. Сместа се добавя към яйчен белтък, които вече са били бита в стръмна пяна. Разлейте в очила гогол-могол. По-горе, не забравяйте да поръсите разклащане с настърган индийско орехче.

И, разбира се, трябва да се научите как да направите мозък с мед. За да направите това, разбъркайте и победете едно яйце, след което прикрепете към него половин литър студено мляко и шест супени лъжици мед. В допълнение, в този състав, трябва да добавите четири супени лъжици портокалов сок. След това охладете десерта - и на масата.

Много вкусно се превръща в южен гогол-могол. За да го направите, трябва да победите яйчния жълтък поотделно, след което излейте в него 1,5 супени лъжици захар и отново разбъркайте добре, докато се появи пяната. След това победете битките с жълтък, добавете шест супени лъжици сметана и пет лъжици силно натурално кафе.

Сега знаете точно как да направите гогол-могол. Но ако сте готови да експериментирате, опитайте се да подготвите по-сложен коктейл. Той се приготвя бързо и рецептата за готвене е съвсем оригинална. За да направите това, смесете четири яйчни жълтъка в миксера, за да се олекотят. Продължавайки да се смесва, добавете една трета чаша захар. Той трябва да се разпадне по време на разбиване. Сега изсипваме в коктейла половин литър мляко, една чаша мазна сметана и деветдесет грама ром или коняк. Не забравяйте, че трябва да добавите малко настъргано индийско орехче. Всички смесени и заделени за известно време. Отделно сме смесваме в смесителя четири яйчни бели (трябва да се образува пяна). Продължете да размахвате, изсипвайки две супени лъжици захар. Сега трябва да излеете протеините в млечната смес и да разбъркате всичко. Охладете коктейла и го поднесете на масата. Оказва се, че е съвсем оригинален. Като цяло, ако гостите са на прага и нямате десерт, нямате какво друго да правите, освен да готвите магът. В края на краищата, да се измисли и създаде това чудо може да бъде много бързо.