Домашни чипове във фурната. Рецепта за чипове у дома

Вкусните домашни чипове във фурната могат да бъдат приготвени от различни храни. Днес ще ви разкажем как да направите хрупкаво ястие от картофи, тиквички, лаваш и ябълки.

Чипс от картофи. Класическа рецепта

Природните картофени чипове не съдържат оцветители, подобрители на вкуса и други "химия". Ако се грижите за здравето и здравето на близките си, винаги ги подгответе у дома си от доказани продукти.

съставки:

• картофи - четири броя;
• растително масло - десет грама;
• сол - два щипки;
• червен пипер - на вкус.

Начало Чипове от картофи във фурната се приготвят по много проста рецепта.

Изберете големи грудки, измийте ги добре и почистете. След това ги нарязвате с зеленчуков чистител върху филиите и след това ги поставяте на хартиени кърпи, за да се освободите от излишната влага.

Покрийте листа за печене с пергамент и поставете върху него бъдещите чипове. Използвайки силиконова четка, намажете резена с растително масло. Поръсете заготовки със сол и червен пипер.

Печете лечението за десет минути. Някои чипове ще бъдат готови преди, затова внимавайте, за да не изгорят картофите.

Домашни чипове във фурната без масло

Може би това е най-простата рецепта за картоф "хрупкав". Използва се само две съставки, но, разбира се, винаги можете да добавяте подправки, билки, чесън или настъргано сирене. Във всеки случай, такъв продукт ще служи като добра алтернатива на готовите чипове, продавани в супермаркета.

продукти:

• картофи - две парчета;
• сол - на вкус.

Как да готвя домашно чипс без масло?

За да направите това, отлепете картофите, измийте го и го нарязайте на тънки филийки със специален нож или ренде.

В тенджера или дълбока купа изсипете студена вода и разтваряйте солта в нея (препоръчваме да вземете една чаена лъжичка в три чаши). Потопете приготвените картофи в течността и я оставете за една четвърт час.

В отделна купа варете водата и прехвърлете бъдещите чипове в нея. След три минути изключете топлината и гответе заготовките за няколко минути. Прехвърлете картофите в колче и чакайте течността да изтече.

След това поставете филиите върху пергамента и ги изпечете докато сте готови.

Домашно приготвени хрупкави чипове в лаванска фурна

Това просто лечение ще озарява вашата неделя вечер пред телевизора. Може да се сервира със студена бира или други напитки.

съставки:

• тънка арменска лаваш;
• нарязани зелени;
• 100 грама твърдо сирене;
• четири лъжици зехтин;
• сол и подправки на вкус.

рецепта чипс у дома можете лесно да я приложите на практика.

Така че, изрежете питата на малки квадратчета или просто я разкъсайте с ръцете си произволно. Сирене решетка на най-добрите ренде, и котлет магданоз и копър фино с нож. Подправки, билки и сол, смесени със зехтин.

Нарежете парчетата пита хляб в дресинга и ги сложете върху сух лист за печене (можете да го нагласите предварително с хартия за печене). Поръсете парчетата със сирене. Загрейте фурната до 180 градуса и го пригответе в продължение на седем или осем минути.

Чипси от ябълки

Вкусното лечение с необичаен вкус ще бъде оценено от хората, които следват фигурата си. Естествената сладост на ябълките и приятен аромат на канела ще се харесат не само на възрастните, но и на децата.

Съставът на ястия:

• три ябълки;
• половин лимон;
• две супени лъжици канела от земята;
• супена лъжица пудра захар (можете да го направите без него).

Чиповете домашно готвене във фурната се извършват бързо и лесно.

Ябълките се измиват и ги нарязват в тънки кръгове, по пътя, премахвайки семена и стъбла. Изсипете заготовките с лимонов сок и разбъркайте. В отделна купа комбинирайте канела и захар на прах.

Поставете ябълките на лист за печене, покрит с пергамент, и поръсете ги с пикантна смес. Печете храната на слаб огън за два часа и половина.

Чипси от растителен мозък

Първоначално решение, което ще ви помогне лесно да се откажете от вредните продукти.

съставки:

• млади тиквички - две парчета;
• пилешко яйце;
• мляко - супена лъжица;
• твърдо сирене - 150 грама;
• трохи за хляб;
• черен пипер и сол.

Внимателно прочетете рецептата за чипове у дома и повторете всички стъпки за нас.

Обработвайте зеленчуците и ги нарежете на тънки филийки. Ако използвате млади тиквички, тогава кората може да бъде оставена.

Разбийте млякото с яйцата и в отделна купа комбинирайте настъргано сирене и галета. И в двете смеси можете да добавите нарязан чесън, черен пипер или провансалски билки.

Потопете всеки парче на яйца, след което ги навийте в хляба. Поставете детайлите върху хартията за печене. Хранете храната в добре загрята фурна за 20 минути. Сервирайте го на маса с пресни зеленчуци, украсена с босилек.

Банан чипове

Всяка майка се опитва да внуши в бебето си любов към правилното хранене. Ето защо, предлагайте на децата само полезни и вкусни чипове, изработени от естествени продукти.

Този път ще се нуждаем от:

• един банан;
• сол;
• лъжица зехтин.

Как да готвя домашно чипс от банани? Можете да прочетете подробната рецепта по-долу.

Банан отлепете и нарязайте на тънки филийки. Поставете филиите върху пергамента, след което ги поръсете с масло и сол на вкус. Подготовката на лечението е само 20 минути при температура на нагряване 180 градуса.

Цитрусовите бонбони

От вар, можете бързо да подготвите необичайно лечение. Такива чипове често са включени в много сладки десерти. Ако ви харесва вкусът и ароматът на цитрусовите плодове, можете просто да ги начукате за собственото си удоволствие.

Как да готвя вар чипс? Просто изрежете плодовете в тънки филийки, поставете ги върху хартия за печене и се печете в добре загрята фурна. Ако желаете, можете да поръсите със захар или прах.

Картофени чипове с пълнеж

Тази оригинална английска закуска може да бъде подготвена за приятелска партия или за парти с биселорети.

съставки:

• четири средни картофи;
• едно пиле филе;
• два колбаси (например лов или чесън);
• пет супени лъжици натурално кисело мляко;
• една чаена лъжичка сос от червена боровинка;
• сол;
• растително масло;
• 100 грама твърдо сирене;
• Зелените.

Домашните чипове във фурната са направени хрупкави и нежни. Подхранващият пълнеж ще спомогне за задоволяване на глада и ще се развесели.

Картофите се измиват добре, смилат се масло и се пекат във фурната (това ще отнеме около 40 минути). След това, клубените трябва да бъдат охладени, нарязани на половина и да получите лъжица в средата. Получете "лодката" поръсете с масло отвън и отвътре, след което го изсушете във фурната.

Колбасите се нарязват на малки кубчета. Нарежете филето на филийки и изпържете в олио, докато не го приготвите. Комбинирайте киселото мляко с сос от червени боровинки.

Комбинирайте в една купа колбаси, пиле, нарязани зеленчуци и дресинг. Напълнете картофените заготовки с пълнеж и поръсете с настъргано сирене. Върнете чиповете във фурната за трети път в продължение на пет или седем минути.

Сирене чипове с бекон

С лека напитка с богат аромат можете да се сервирате на гостите с бяло вино или охладена бира.

продукти:

• сирене - 200 грама;
• пушен бекон - 80 грама;
• чесън - два денички;
• копър - 15 грама.

Нарежете месото в тънки ивици и настъргайте сиренето на голяма ренде. Смесете храни с чесън и ситно нарязани зеленчуци. Поставете получената маса на печене в малки порции и ги изпечете на най-високата температура, докато се приготвят. Когато сиренето е студено, прехвърлете чиповете на чиния и ги пренесете на масата.

Както можете да видите, домашно приготвените чипове във фурната могат да бъдат произведени от различни храни. И всеки път, когато обичате любимите си хора с нови вкусове и аромати.