Необичайно ястие за нашата маса - картофено pa

Трудно е да си представим живота си без използването на такъв "емигрант" от Америка, като картофи. Много хора дори не знаят как могат да живеят без вкусна миризма на пържени картофи, но има малко хора, които ясно могат да кажат какво е картофите. Но това ястие не е по-малко апетитно и вкусно от това Пържени картофи. Има няколко възможности за готвене на тази храна. Представяме на вашето внимание само малка част от възможностите за приготвяне на ястия под необичайното наименование "картоф пай".

Първата рецепта ще изисква минимум продукти. Картофи пай рецепта е показано тук, се получава от 0,5 кг картофи, 4 стр. Лъжици нишесте (за предпочитане картофено), растителни масла (предназначени за пържене) и сол (на вкус). Методът за подготовка на подготовката му преди баналността е прост:

1. Почистете и измийте картофите, изсушете ги с хартиена кърпа, след което разтрийте доста голяма ренде. Картофените чипове се разстилат на хартиена кърпа или салфетки, така че нишестето на повърхността му е леко суха.
2. Пресятото нишесте се добавя с фина смилаща сол и чипс чипс картофи в него.
3. Приготвените картофи се потопет във врящо растително масло и се запържват, докато се появи златна кора.
4. Печените картофи се отстраняват от мазнината и се поставят върху хартиена кърпа, за да се източат излишните мазнини. Това ястие е отлична гарнитура за всякакви месни или рибни ястия.

Друга възможност на ястието с картофен дял е още по-лесно от първата рецепта. За неговото приготвяне са необходими само картофи, растително масло и фина сол. Обелените и измити картофи се търкат върху голям ренде. В този случай рендето за готвене Корейски моркови. Получените картофи се измиват добре във вода и се изсушават на хартиена кърпа. Най-добрият вариант е да използвате специално дълбоко фритюрник. В случай на отсъствие, приготвените картофи се спускат на малки порции в силно нагрято масло и пържени до готовност. Необходимо е внимателно да се проследи процесът на пържене, тъй като тънките картофи се пекат много бързо и просто могат да "горят" в тиган. Картофите се залепват, след като се извадят от растителното масло (директно върху хартиена кърпа).

В допълнение към рецепти, на които можете да приготвите обикновени картофи, има и рецепти, в които този продукт е една от съставките. Така че на вашето внимание се предлага салата с картофи, приготвени с пилешки гърди. Цялото изчисление на съставките се прави за 1 сервиране. За да приготвите това вкусно и питателно ястие, ще имате нужда от такива продукти:

• пилешко филе - 50гр;
• пресни краставици - 50 г;
• кисели краставички - 50 г;
• 1 скилидка чесън;
• майонеза със средно съдържание на мазнини - 30-40 g;
• листна маруля - 15 г;
• картофени акции - 30 г;
• нарязани гъби (за предпочитане бели) - 30 g;
• нарязани билки - 5 г;
• Нарязан зелен лук - 10 г;
• фина сол - 1 г;
• зелен пипер - според вашия вкус.

подготовка

Пилешко филе, нарязано на малки парчета, сол, черен пипер и пържени в тиган, докато бъде напълно готов. Картофите се приготвят по един от горните начини. Мариновани и пресни краставици се нарязват на малки кубчета. В салатна купа разстилайте и разбъркайте пилешка гърда, краставица, ситно нарязан чесън, зеленчуци и пролетен лук, майонеза и сол. Перфорираната пластина се поставя върху перфорираната плоча и се измива и изсушава листа от маруля, и на неговия център - смес от всички съставки. На тях се оформят охладените картофи на звеното. На ръба на чинията, добре поставени мариновани гъби се поставят върху тънки плочи. Това ястие ще се превърне в истински фаворит на всяка маса.