Плодове от картофи: рецепти. Драники и пюре от варени картофи

Пържола от картофи - това е достатъчно лесен за приготвяне на ястие. Продуктите са много вкусни и задоволяващи. Особено такова ястие ще хареса любителите на картофите. Можете да сервирате продуктите както със заквасена сметана, така и с различни сосове.

Рецептата е първата. Картофено пюре

Сега ще кажем, как да готвя палачинки от ударени картофи. Такова ястие може да се направи просто, ако имате вкус или вечеря от вчера вечеря. Процесът на създаване ще отнеме не повече от двадесет минути.

За да приготвите палачинки от картофи, ще ви трябва:

• едно яйце;
• 450 грама картофено пюре;
• три супени лъжици брашно;
• подправки.

Подготовка на храни, стъпка по стъпка инструкции:

1. Първо добавете подправката и яйцето в пюрето. След това се разбърква.
2. След това постепенно добавете брашното, след това разбъркайте добре.
3. Предварително загрейте тиган със слънчогледово олио.
4. След това разнесете супена лъжица тесто върху тиган. Запържете пити от варени картофи от двете страни под капака, докато се появи червеникава кора. Дайте няколко минути, за да стигнете до продуктите. Бон апетит!

Втората рецепта. Продукция от зеле и картофи

Сега помислете за една интересна рецепта. Ще ви кажа как да направите палачинки от картофи и зеле. Това ястие е отлична възможност за закуска.

За подготовка се нуждаете от:

• яйце;
• пет картофа;
• щипка сол и черен пипер;
• 250 грама зеле;
• растително масло (необходимо за пържене);
• супена лъжица манго или брашно.

Грис от картофи - рецепта за готвене:

1. Първоначално отлепете картофите, решетка на средна ренде.
2. След това поставете в дълбок контейнер.
3. Смъртоносно зеле, за няколко минути, потопете го във вряща вода. След това добавете към картофите.
4. Извадете яйцето, солта, пипер. Добавете подправките, зелените.
5. Смесете всичко добре.
6. Загрейте маслото в тиган.
7. Разстила се една супена лъжица от масата, запържете на средна температура, докато капакът трябва да се извади от тигана.
8. Когато палачинките от картофи и зеле са кафяви, обърнете ги. Запържете от другата страна, докато златисто кафяво.
9. Готови палачинки, поставени на хартия, за да се премахне излишната мазнина.

Рецептата е третата. Продукти от картофи

Сега помислете как можете да готвите палачинки от картофи във фурната. В състава на това ястие има такава съставка като крем. Този компонент прави офертата за картофите нежна.

За подготовка ще ви трябва:

• пет картофа;
• пипер;
• две супени лъжици сметана;
• сол.

Как да готвя картофени палачинки от сурови картофи?

1. Първо, подгответе всички необходими компоненти. Измийте картофите, кори, решетка (голяма).
2. След това го поставете в марля, изтръгнете излишния сок.
3. След това поставете картофите в удобен съд. Добавете сол, черен пипер и, разбира се, сметана. Ако желаете, изсипете подправки.
4. Смажете тавата за печене с масло. Създайте картофена маса от палачинки с дебелина от един и половина сантиметра. След това го сгънете спретнато, така че продуктите да не се залепват заедно.
5. Изпечете формата на палачинки в предварително загрята фурна до двеста градуса. Времето за готвене е двадесет минути.

Рецептата е четвъртата. Патладжани за печене във фурната

Draniki от картофи може да се приготвя по различен начин от обикновено. Например, те могат да бъдат направени под формата на кифли.

За подготовка се нуждаете от:

• един лук;
• яйце;
• четири пера от зелен лук;
• пипер, сол;
• четири картофа;
• на супена лъжица брашно и растително масло;
• една четвърт чаша настъргано сирене - пармезан.

Приготвяне на храна от картофи:

1. Обелете картофите, изрежете ги. След изстискайте сока.

   

2. Разтрийте лука. След това го разбъркайте с картофи.
3. Добавете там натрошения лук с лук, яйце, сол, черен пипер, брашно, настъргано сирене. След като поставите масата в смазаните форми за кифли.
4. Печете продуктите в предварително загрята пещ в продължение на четиридесет минути преди появата на красива златна кора. След това издърпайте картофите от фурната. Позволете ми да остана във формата още от осем до десет минути. Това е всичко, картофените палачинки със сирене са готови. Сервирайте със заквасена сметана. Хубав апетит!

Рецептата е петата. Палачинки със сирене

Сега помислете за друга възможност за готвене. Процесът на създаване на апетитни продукти ще отнеме около тридесет до четиридесет минути.

За да приготвите картофени палачинки със сирене, ще ви трябва:

• чаша брашно и твърдо сирене (настъргано);
• две яйца;
• пет картофа (големи);
• чаена лъжичка подправки чесън, бакпулвер, сол;
• масло (две супени лъжици);
• половин чаена лъжичка черен пипер (на земята);
• половин чаша мляко;
• четири супени лъжици растително масло.

Рецептата за готвене на вкусно ястие в бързаме у дома:

1. Измийте картофите, отлепете, скара върху голяма ренде. След това смесете получената маса с мляко, както и с яйцето.
2. След това добавете подправките, брашното, бакпулвера, солта, сиренето и черен пипер. След това разбъркайте всичко добре с вилица.
3. Загрейте тавата за пържене, изсипете растително масло. Също добавете там парче кремообразно.
4. След това оформете палачинките. Можете да използвате супена лъжица за удобство.
5. Запържете за около четири минути от всяка страна, докато се появи златна кора.
6. След това поставете продуктите върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина.

Шестата рецепта. Палачинки с варени картофи

Сега помислете за друга интересна рецепта. За да подготвите ястието, ще ви трябва:

• белени варени картофи (пет до шест броя);
• едно яйце;
• една и половина лъжици картофено нишесте;
• сол;
• мляко (на вкус);
• масло или заквасена сметана;
• парче бекон (необходимо за смазване на тенджерата).

Подготовка на вкусен дом:

1. Обелете картофите, гответе докато готвите.
2. След това източете водата.
3. След това внимателно картофи, докато гладко. Внимавайте, че няма бучки. След това добавете яйцето, солта, нишестето, малко мляко. В резултат на това трябва да получите много консистенция, наподобяваща заквасена сметана.
4. След това го разнесете с лъжица върху мазна тиган. След това изпържете продуктите от двете страни.
5. След това потопете плява в заквасена сметана или разтопено масло.
6. След това поставете в глинен съд, затворете капака.
7. След това го поставете във фурната (отоплявана), за да потънете.
8. Сервирайте картофи горещо, с кисело мляко или мляко.

Рецепта седма. Палачинки с гъби

Предлагаме ви още един вариант как да направите палачинки от картофи. Puree с гъби е доста задоволително ястие. Но може да се използва, за да направи друго, не по-малко интересно ястие.

Тестът ще изисква:

• две яйца;
• 10 картофи;
• сол;
• две супени лъжици брашно;
• петдесет грама масло;
• чаша заквасена сметана.

За пълнене ще трябва:

• два лука;
• осем сушени гъби;
• сол;
• масло (за печене).

Как да готвя вкусно и ароматно ястие с картофи и гъби?

1. Измийте картофите, отлепете, поставете каша.
2. Лук кори, нарязани на малки парчета, се запържва в масло.
3. Сухите гъби се кипват, нарязват се тънко.
4. След това поставете в тиган, добавете масло, разбърквайте, задръжте, докато се изпари цялата течност.
5. След това почистете добре картофите, добавете масло, яйца.
6. Разбъркайте.
7. След това добавете брашното, после го разбъркайте.
8. До този момент, картофено пюре ще се охлади, можете да направите котлети.
9. След това разделете масата на картофите в мрамори, образувайки торти.
10. За всеки от тях оформят пълнежа. След това защитете ръбовете, като придадете на продукти овална форма.
11. След това поставете продуктите върху горещия тиган. Кук на растително масло. Запържете ги от двете страни, докато златисто кафяво.

Малко заключение

Сега знаете как да направите печента от картофите. Разгледахме различни рецепти. Надяваме се, че ще ви хареса нещо и можете да готвите картофи вкъщи. Пожелаваме ви успех в кулинарния бизнес.