Бире кадифе: легенди, рецепти и свойства

На какъв етап от историята на човечеството се появи бира, трудно е да се каже, но е надеждно известно: историята му е покрита с легенди далеч преди новата епоха. Дори е споменато в колоната на Хамураби относно наказания за неправилно разреждане, лошо качество на производство и доставка.

От древни времена хората познават понятието за мярка и оценяват лечебните свойства на тази напитка, въпреки че много по-късно научават как да произвеждат различни сортове кадифе бира от светъл, тъмен, черен карамел и други.

Бирени истории и легенди

След като древен селянин забравяне ляво гърне с ечемик на слънце, но малко по-късно, след дъждовете и горещите дни, намерено загубата, но оценявам качеството на напитката ...

След като древен воин, разочаровани области на битка, се завръща у дома, за да посее семената в областта плодородни и хвърли влажен слой върху ваната с житото, а няколко дни по-късно съпругата му намерени на дъното на течността с непознати досега миризма и вкус грандиозно ...

Когато други откъси от аналозите предават истории за някои рецепти в производството на напитки и хранителни продукти, може обективно да се посочи само едно нещо: отначало природата беше техният автор. Човекът беше просто инструмент в умелите си ръце.

Но, в началото, една модерна рецепта за кадифе бира е в един случай колекция от различни видове малц, комбинация от стафиди, плодове, хляб и мая. В друг случай, рецептата манипулира различна степен на печене на различни малцове, комбинира горната и долната ферментация. В третия случай се препоръчва просто да се раздробят няколко съставки в брашното, да се заспи в бъчви, да се захавят дрожди, да се напълнят с вода и да се поставят за по-добра ферментация.

На фона на разнообразието бири както и истинската възможност да се прави разлика между светла и тъмна бира и да се подчертае сред цялата кадифе бира, може да се твърди, че развитието на промишленото производство и производството на дома са довели до значителен опит и добри познания.

Манастири и тайни на семейната бира

Пивоварните съществуват от древни времена, а бирата дава справедлив нюанс на наследствения ефект. Всяко "бира гнездо" има своя собствена рецепта от дядо или баба, която потомците внимателно се защитават и постоянно се подобряват.

Пивоварните винаги са имали ефект от територията, имената им и продуктите им не са били разрешени да пътуват в чужбина. Интересът на манастирите към бизнеса бе по-прозаичен, духовен и икономичен. Много монашески сортове бира привличаха скитници, тъй като медът привлича пчели: защо летят на цветя, когато можете да се прикрепите към чинийка.

Монашковата бира, въпреки разнообразието от вкусове, рецепти на производството и тайните на вековете, привлича вниманието по-психологически, макар че не може да се каже, че посещение на някой манастир няма да се интересува от човека като такъв.

Пивоварна или манастир лесно могат да бъдат уредени в дома ви. Той ще повиши рейтинга сред приятели, ще привлече вниманието на съседите, ще повиши нивото на знания и ще укрепи здравето. Бирената кадифе, тъмна или не, приготвена вкъщи - има много възможности за творчество, по никакъв начин не е по-лошо от интереса към билките, чайните сортове, използването на други природни ресурси.

Слаб алкохол и времева точка

Вина и бира на фона на водка и коняк - това е като малък бизнес на фона на голям. Обемите на потребление обаче не са сравними.

Все пак всеки има свой собствен начин, а кадифената бира има неоспорими предимства. Далеч не винаги работи общото правило, когато "пари на вятъра": понякога можете да намалите всичко само на бирата.

Бирената кадифена, тъмна, светла и "народна" в Беларус, по-специално за епохалния преход от 80-те години на 90-те - е специален случай.

И "Старият замък" принадлежеше на леките сортове, той, заедно с Velvet, Greens и Troitsky, придружаваха демократичните процеси през 90-те.

Когато Baltika, Obolon, Chernigov се появиха на пазара и бяха доставени по-екзотични сортове, белоруският производител продължи да задоволява отечествения и външния пазар с нови сортове и повишаване на качеството, доколкото е възможно.

За ползата и цената

Булгаков беше прав, когато заяви с устните на професор Преображенски: "Трябва да знаете как да пиете." Необходимо е да знаете кога и какво да пиете ".

Основният състав за приготвяне на бира: качествено приготвена вода, лек малц, карамелов малц, захар, хмел - това обикновено е написано на етикета. На практика обаче се използват следните елементи:

• черен хляб,
• ръжен малц, пшеничен малц,
• мая
• канела, захарен сироп, мед, стафиди,
• хмел.

Това не е пълна, а не единствена композиция за производство на бира. Разграничаването между горната и долната ферментация, процесът на опъване и подготовка на първоначалния състав, добавянето на вода и други технологични детайли също са важни.

Производителят е много склонен да разкрие тайните си за рецепти и технологии. Очевидно е обаче, че съставът на бирата е естествен, няма здравословни проблеми и има полезни вещества. Само във всичко, което трябва да знаете за мярката.

Бирената кадифе ще намали кръвното налягане, ще подобри съсирването на кръвта и обмяната на веществата, благоприятно въздействие върху организма, тъй като естествено премахва токсините и токсините.

За сметка на това тази бира винаги е струвала повече от класическата "Zhigulevsky" или просто опияняваща, но по-малко от портер или друга черна бира. Цената винаги се съсредоточава върху територията, фактора на доставката и зависи по-малко от производствения процес. Всъщност в повечето случаи технологиите и рецепти са подобни.

На вреда и лозунга

Вредно е всичко в големи количества. Следователно изтръгнатата фраза "Алкохолът е вредна за здравето" не е нищо повече от безполезен лозунг на Министерството на здравеопазването. Алкохолизмът е социално заболяване с елементи на държавен интерес.

• Първо, винаги е налице голямо и стабилно увеличение на бюджета.
• На второ място, има възможност да се създадат работни места: офисите на нарколозите, болниците и местата за работа за общественото благо и на настоящите алкохолици.
• Трето, има причина да се отхвърли неприемливото или да се променят определени приоритети в един или друг социален процес.

Има много повече идеи за това как да се възползвате от алкохола, а бирата не е най-забележителният лидер в класацията.

Алкохолът е тест за индивида. Слаба веднага отива в пропастта, и силно дръжката, дори и ако водата всеки ден, а един ден - на всеки час, например, за да се извлече точната информация, а след това да се получи малко по-силен, и здравословното му състояние не е много плячката.

Само по себе си името "бира кадифе" не звучи като "зелено", "Троица", "Старият замък" и традиционната, макар и лека, "Жигулевско". Но вкусът е забележимо различен. В бизнеса за пиене концепцията за гастроном, ценител или дегустатор е много призрачна концепция, но кадифената бира може да бъде различавана от всички.

За бутилирането на бира

Когато демокрацията се заменя със стохастичен характер на доста климатизирани и са се появили площад на страната на мястото на по-голяма сила, класическите постижения на социализма от страна на Постоянния кръчми "Сокове, водата," е нещо от миналото.

Наличието на бира било винаги там, но не винаги се предлагало в културен обрат. Когато човек или компания използва алкохол в бърза, преди или след работа, или преди да се прибере вкъщи или някой изтича бързо, за да облекчи стреса - това е една от възможностите. Тук не винаги имате време да разберете какво да направите: бирата е кадифена, тъмна или космат.

Ако събитието е предварително планирано, координира и провежда в прилични условия, разбира се, по-добре проекта, но не се разрежда, както в Съветския съюз, а може би и без филтър, директно от производителя, в собствените си престижни заведения.

"Балтика" с кадифено изпълнение

Вероятно кутийката в далечната страна вече е станала смислена като подходящ контейнер за бира, но в родната земя тя се е превърнала в добър пример за това как да се постигне приличен икономически ефект. Започвайки да излива бира в кадифена кадифена кадифена тъкан, "Бланка" като производител на бира бързо спечели точки.

Оригиналната идентификация на продуктите: "единствена", "тройка" и "седем" бързо станаха общи знаменатели.

Бирата кадифена тъмна в началото имаше оригинален ефект: възможно беше да седнеш перфектно в компанията, като колко малко и не бързай да пиеш, но тук, за да станеш за час или два, беше проблематично. Краката ми просто отказаха да работят.

Бяло кадифено тъмно "Балтика"

Прегледите на феновете на пенирана напитка са двусмислени (все пак е естествено всеки човек да има свое мнение), но всички се съгласяват на едно нещо: има нещо добро и има нещо лошо. Министерството на здравеопазването, със своя неразбираем рекламен блок и общественото мнение със своята трезва представа за опасностите от алкохола изобщо и по-специално слабите, не оказва влияние върху обратната връзка по никакъв начин.

Тъй като категорични изявления рядко отразяват истинското състояние на нещата, като анализира различни обективни становища, можем да кажем: фенове празнуват преди всичко вкус (карамел, сладко, хляб, мед, ...), цвят - да речем, че кадифе е хубав цвят, той принадлежи към много кехлибар. Пяна в специален кадифе бира, говорим за всичко това.

Възрастните хора, особено любителите на летните къщички и събирачите на лечебни билки, подчертават полезните свойства на бирата. И въпреки че тази част от отзивите е много подобна на издаването на интернет търсачки, трябва да се отбележи, че както в бирата, така и в такива прегледи се съдържа правилната информация.

Младите потребители на бира (на възрастта на ученика) не се стремят да различават цветовия обхват, вкусовите качества, но манипулират обемите и постигнатия ефект. Прегледите напомнят повече за историята на пикник, пътуване до риболов или природа. Вкусът на бирата и нейният цвят са наистина във фонов режим, на първия - самата почивка.

Общият преглед, е следното: ако наистина искаше да изпробва бира кадифе, тъмно, проект, в туби, бутилки или други - по-добре е да го направи по такъв начин, за да получите вкус, обърнете внимание на цвета и пяната не се увлече от броя и се фокусира върху времето и качество ,