Рафинирани продукти: характеристики и вреди

Има много продукти в магазините. Всеки от тях съдържа свои собствени ползи, хранителни вещества. Сред тях са рафинирани продукти. Хората ядат ежедневно и дори не знаят за това, защото не всички пакети имат метод на лечение. Статията ще разгледа характеристиките на тези продукти.

Концепцията за

Рафинирането се отнася до фабричния процес, при който се извършва пълно пречистване на продукта. Процедурата се използва в хранителната и металургичната промишленост. Природните продукти се разделят на части по време на рафинирането, някои от тях се елиминират до отпадъци, въпреки че могат да имат много хранителни компоненти.

Някои от тези отпадъци се изискват от тялото за нормална асимилация на продукта. От това следва, че това не е пълноценна храна, а хранителна биомаса. Има различни рафинирани продукти. Списъкът ще бъде представен по-късно.

ориз

От продукта по време на смилането елиминирайте оризовия зародиш и обвивката на зърното. Поради това зърнените култури няма да имат важен компонент - витамин В. Резултатът е рафинирано нишесте, което е лесно смилаем въглехидрат.

Продуктът нарушава нормалното функциониране на нервната, сърдечно-съдовата, храносмилателната система. Може да има и болка в мускулите, поради което движенията са нарушени. При по-нататъшното развитие на заболяването възниква парализа на ръцете и краката, нарушава се ритъмът на сърцето и налягането намалява. Това се дължи на честото използване на бял ориз.

грис

Рафинираните продукти включват овесена каша. Тя се прави от централната част на зърното, която се състои от едно нишесте и няма полезни вещества там. Загубата на манга е съдържанието на фитин, който пречи на абсорбцията на витамин D и калций.

Поради постоянното използване на каша от грис, работата на стомаха се нарушава, имунитетът се отслабва. Но продуктът се използва в храната. Също така е полезно за пациенти, страдащи от изтощение на тялото.

брашно

Продуктите от брашно са рафинирани продукти. А бялото брашно се счита за най-вредно, тъй като това е въглехидрат "биберон". По-високата степен предполага най-добрата степен на изчистване. Пшеничен зародиш се счита за концентрат на витамин Е - мощен антиоксидант. Но в производството, това е вредно, защото бързо се влошава.

През 1822 г. е измислена мелница, чийто принцип все още се използва днес. Тя ви позволява да получите най-висококачествено бяло брашно. Технологията на производство се основава на изолирането на чисто нишесте от зърното, но е безполезно за здравето.

захар

Този продукт съдържа "празни" калории. При прекомерна консумация на захар в организма има недостиг на основни хранителни компоненти, особено витамини А, С и В.₁₂. Това е причината за метаболитните нарушения.

Растително масло

С помощта на рафинирането, маслото губи своята миризма и седимент. С такъв продукт се получават различни ястия. Но за човешкото здраве няма полза.

Рафинирани въглехидрати

Захарта и нишестето са рафинирани въглехидрати. Продуктите от този вид се използват редовно от хората. Рафинираните въглехидрати не могат да бъдат цели храни, например плодове, бобови растения, сладки картофи. Те са безвредни за тялото.

В природата няма изискани въглехидрати. Списъкът на продуктите включва мед, захар, царевичен сироп, меласа, концентрирани плодови сокове. Те са изработени от естествени цели храни, но не се променят от лечението. Рафинираните продукти включват сладкиши, алкохолни и безалкохолни напитки, крекери, чипс, бързо хранене, бял хляб.

нараняване

Не си струва да злоупотребявате с тези продукти, защото те са вредни. Вредният ефект е следният:

• Увеличаване на съдържанието на калории в храната.
• Намаляване на количеството витамини.
• Вероятно замърсяване при нарушения на производствените стандарти.
• Високо съдържание на въглехидрати, което увеличава кръвната захар.
• Загуба на вкус и аромат.
• Замяна на омега-3 аналог (омега-6), от който има рак, затлъстяване, диабет.
• Салност на храната.

Възможно ли е да се заменят продуктите?

Ако искате да имате добро здраве, трябва да купувате нерафинирани храни, които са във всеки магазин. Трудно е да си представим живота без хляб, но е за предпочитане да не ядеш кифли и кифли повече от 2 пъти седмично. По-добре е да ги замените с пълнозърнест хляб и цели зърна.

Препоръчително е да изберете маслини, царевица и други студено пресовани масла. Не всеки може да купи такива продукти, но те трябва да се използват най-малко за пълнене на съдове. Тези масла подобряват вкуса на храната. Неразреденият ориз е по-добре да не избирате, като сте на диета, тъй като няма да ви позволи да постигнете желания резултат.

Вместо да рафинирана захар по-добре е да купувате нерафинирани. Тя трябва да е по-жълта, защото има много ценни компоненти. Можете да използвате захар от мед или тръстика. Нерафинираните продукти се съхраняват по-малко - те трябва да се използват по-бързо. Храненето на здравословни храни укрепва здравето, така че е важно да обърнете внимание на избора на качествено хранене.