Вино "Роман-Конти": преглед, композиция, характеристики, цена
Били ли сте някога пиян най-скъпото вино в света? Не от древната амфора, открита от неотворени археолози и продавана на търг, не съвсем модерна? След това се срещнете: "Romana-Conti" - най-скъпото вино в света, което се произвежда сега. Какво го прави? Степен? Специална технология за производство? Appellason? Както казват експертите, това е последното, което дължи виното на високата си цена. Но всичко останало, благодарение на което плодовете се превръщат в напитка, "Романа-Конти" също не разочарова. Къде се развиват лозята на известната марка? И колко е бутилка от това вино? Мога ли да го купя в Русия? И може ли да бъде за обикновен гражданин? Прочетете всички най-интересни факти за известното и най-скъпото модерно вино в нашата статия.
съдържание
Какво е наименование и какво има значение в Бургундия
Има площи, благоприятни за отглеждане на лозя. И има като например Самият Бог създаде за тази цел. Да се каже, че виното "Romana-Conti" е направено от "Pinot noir" - това не е дори сметка нищо. Информацията, че ферментацията на пивна мъст преминава в неутрални контейнери и мацерация продължава 10 дни, също нищо няма да ни даде разбиране защо произведената напитка е толкова скъпа. Но ако кажем, че реколтата за вино е заснета в околностите на селото Vosne-Romanee, в сърцето на областта Côtes de Nuits, ценителите ще разберат всичко. И тук е необходимо да се изясни въпроса колко е важно тероар в Бургундия.
В провинцията Бордо вино се произвеждат в замъка. Думата "замък" в този контекст няма да бъде напълно правилен превод. Някои от замъците са построени в средата на ХХ век и представляват големи къщи с най-обичайния дизайн. Но за "Бордо" процесът на производство на вино е от особено значение. И всеки производител има тайна. В Бургундия, която е пачуърка юрган с разпръснати селища, всичко е различно. "Най-добрата земя" - това е, което прави напитката известна. Винопроизводителите купуват реколта от различни собственици на лозята. Ето защо не само производителят, но и Домейн са посочени на етикетите на бутилките.
Каква е домейна на виното "Romane-Conti"
Така става ясно, че в Бургундия най-ценен така наречените "най-добри земи". Къде се намират? Това е районът на Cote de Nuits. И в то има малък парцел, разположен в близост до селото Vosne-Romanee. Само един с малък хектар лозе и Той дава реколта за най-скъпата напитка в света. И всичко това, защото той притежава продуцента на "Романа-Конти". В крайна сметка, опитът на производството на вино също има значение. Ето защо напитката с етикет "Romanet-Conti Domain de la Romane-Conti" е най-ценната. Такава тавтология показва, че виното е произведено от култура, събрана на собствените земи на производителя. Той произвежда и други напитки и не е задължително от "пино ноар". Но винопроизводителят купува суровини от други собственици на земя за тях.
История на домейни
Първите лозя се появиха на този нежен склон още в началото на дванадесети век. И това са само документирани данни. Може би лозята на тези земи са отглеждани още древните римляни. Но в XII век. лозето принадлежеше на аристократично семейство Vergy. Сто години по-късно, а именно през 1232 г., един много благочестив представител от този род даде земята за подарък на абатството Сен Вивант. Минало още четири века, а църквата имаше нужда от пари, за да отиде в Палестина. Лозето, което вече беше известно с изключителните си качества (напитки от него бяха поднесени на царския двор), беше продадено на монарха де Kronemburgu. Той е придобил името "Роман". В края на краищата, в края на краищата лозата отдавна е принадлежала на римската църква. А мога, благородник Kronemburg Исках да съживя в паметта древните хора от Италия, които бяха затворени в затвора Бургундия първите лозя. Няколко век по-късно се продават славни лозя. За притежанието си на "кръстосани мечове" принц де Conti и любимата на царя е мадам Помпадур. Арбитърът е направен от самия Луи. С името на виното "Romana-Conti" не е трудно да се предположи, в чиято полза спорът е решен. Но принцът плати за цената на парцела, десет пъти по-висока от началната цена.
Кой сега притежава домейна
Лозето, което оттогава стана известно като Романа-Конти, остана за кратко в притежание на кралското семейство. Великата френска революция излезе и национализираният парцел отново беше продаден на търг. Купувал го е от Габриел Жулиен Uvrar (банкер, който е отпуснал пари на Наполеон). И през 1869 г. лозето е продадено на определен Жак Duval Блох. Този джентълмен има две дъщери, между които е разделял наследството. Един от тях през 1911 г. след брака е взел фамилното име Villen. И това семейство все още е член на загрижеността, която произвежда вино "Domaine de la Romané Conti". Поради изключителното качество на получените напитки тази ферма има най-висок статут на контрол на произхода. оригинал вино могат да бъдат намерени чрез съкращение на етикета - ДРК. Това означава, че напитката се произвежда от акционерното дружество "Domain Romana-Conti". Справедливо е да се отбележи, че фермата има не само парцел от 1,8 хектара, от който събират реколта за "Романе-Конти". Той притежава още Шест лозя, които могат безопасно да се наричат перли appellasona Cote de Nuits. Това е АТаш, роман Сен Вивант, Richebourg, Montrachet, Eshezo и Гран Ескезо.
Защо това вино е толкова ценно?
Замисленият читател може да попита какво е това в тези 1.8 хектара земя. Каква е реколтата, събрана от този Grand Cru, различна от плодовете, които са узрели на близкия хълм? Акционерното дружество "Домейн Романей-Конти" се придържа към традиционния метод на винопроизводството. Лозите, на 55 години, се обработват ръчно или с помощта на коне. Няма трактори, както и химически торове. Производителят използва само компост за размножаване на почвата. За всички произведения се вземат предвид лунните цикли. Жътвата се отстранява "на ръба", искайки да получи плодове, колкото е възможно, пълни със сок. Това води до риск от загуба на култури в ранните дъждове и настинки. Но вино "Romana-Conti" и ще бъде толкова специален. Доходността на парцел от 1,8 хектара е изключително ниска. За бутилка вино листата са от три лозя. Това определя високата цена на напитката.
цена
Сега е време да се изясни колко трябва да излизат за притежание на бутилка вино Domaine de la Romanee-Conti. Цена 0.75 л тази напитка (според експерти, най-доброто от днешните произведени в света) може да достигне до 10-15 хил. Евро. И това е за виното от жътвата на обичайната година. За реколта въпроси, лоялна конкуренция за купувачите (често желаещи да останат анонимни) в световните търгове. Най-скъпата партида беше шест литра бутилка реколта "успешна" през 1976 г., продадена за 42,350 щатски долара.
Какво се продава в руски vintekah
Потенциалният купувач може да бъде предпазлив от информация за малка област appellasona и изключително ниска доходност на старите лозя то. Колко струва виното "Романа-Конти" за една година, цената, за която в руските магазини за алкохол достига 1 млн. 351 хил. Рубли? Общо 3100 бутилки за целия свят! и в родината на напитката, в мазето на самия домейн, можете да си купите "най-добро" вино за последното години (2008 г.) на цена от 2,5 хиляди долара за 0,75 литра. Какво ще кажете за продажба в руските магазини под марката "Romana-Conti"? Това са други вина, произведени в големия домейн на акционерното дружество. Както си спомняме, има седем парцела във фермата. И от реколтата се правят отлични бургундски вина - бели и червени.
Характеристики на виното "Романе-Конти"
"Romana-Conti" е най-скъпият в света, не само защото бутилките му са като рядък печат за филателист. Съдържанието им ще достави удоволствие възхвалявам за седмата небето всеки гурме и ценител на изискани вина. Питието е направено изцяло от "пино ноар"И това причинява тъмния си рубинен цвят. Структурата на виното е кадифена. Вкусът е напълно хармоничен. В то се чувстват захаросани черно плодове и сочни нюанси топло подправки. Комплексен букет се добавя към многопластовия вкус. тероар като че ли пълнене на вино с нюанси на минерали. И тази миризма на земята се смесва с миризмата на зрели череши, нюанси на подправки и червени плодове. Виното има изключително дълъг, приятен послевкус, който играе на небцето и езика, избледнявайки с многобройни тонове зрънце. Пийте твърде скъпо, за да го ядете при типично хранене. Това е вино, създадено за медитация. За себе си в компанията предполага, освен ако не са същите рафинирани сирена, трюфели, закуски от игра.
Други винени домейни
Споменахме "Romane-Conti" под съкращението AOC произвежда и други напитки. Виното "Романе-Конти Гранд Круз" от "пино ноар"Най-скъпо е червеното. Но тази област също принадлежи към най-ценното бяло разнообразие. Това вино е направено от "Шардоне". лозя, който на седемдесет години, растат на сайта Montrachet, който принадлежи на au pair. Доходността на това лозе е изключително оскъдна - 205 кутии годишно. Така че, ако намерите бутилка от тази изящна бяла напитка, то тогава тятрябва да дават доста голяма сума от 3-5 хил. Евро (в зависимост от годината на отглеждане).
- Най-надеждните факти за най-старото вино в света
- Кримско вино "Древен Херсон"
- Истинският дар на боговете. Виното "Madera"
- Известни токайски вина: преглед на сортовете
- "Alazani Valley" - вино, родено в сърцето на Кахете
- Ние приготвяме виното от касис у дома: рецептата
- "Pinot Grigio" - вино, символизиращо летния обяд
- Изучаваме рецептата за вино от Изабела
- Осъществяване на вино от птица череша в дома
- Аератор за вино: видове. Каква е употребата на аератора за вино?
- `Derbent` шампанско: производство, описание, цена
- Вино от праскови. Как да готвя вкъщи
- Грузинското вино `Alazani Valley`: мнения, характеристики, гледки
- Френски вина от Бургундия
- Италианско вино Canti: преглед на виното и клиентски отзиви
- Вино "Душата на Монк": преглед и клиентски отзиви
- Видове Шаврон и неговата история
- Най-скъпото вино. Кой и защо прави такива покупки
- Най-скъпото шампанско. Кой ще спечели в конкуренцията на високите цени?
- "Манастирската колиба" е виното на слънчевата България
- Бутилка вино. История на капацитета и особеностите на неговите форми