Супа с разтопено сирене и пушено пиле: рецепти

Много хора харесват много супи. Някои хора харесват дебел борш и някой ги харесва под формата на картофено пюре, защото те са толкова топло през зимата. Супата с пушено пиле и разтопено сирене, поетапна рецепта с снимка на резултата от която ще бъде представена в нашата статия, може да се превърне в корона на всяка любовница. Плюс това, че не отнема много време за готвене и резултатът ще се хареса както на възрастните, така и на децата. Също така в него има зеленчуци, които в тази форма се харесват дори и от онези, които много не обичат лука и морковите.

Основна рецепта: съставки

За да направите вкусна супа с пушено пиле и топено сирене, трябва да вземете следните съставки:

• пушена шунка;
• два картофа;
• един среден морков;
• чифт обработени сирена;
• лук - една глава;
• Подправки за вкус (напр. Сол или червен пипер, различни видове пипер);
• Ще ви трябва и малко растително масло за пържене.

Вместо крака, можете да вземете гърдите или всяка част от пилето. Въпреки това, в това парче е, че обикновено има най-много месо, което е необходимо в супата.

Супа с пушено пиле и топено сирене: рецепта с снимка

Изсипете студена вода в тенджера и я изпратете на печката. Най-добре е да вземете филтрирана версия. Първата стъпка е да почистите картофите, да ги нарязате на кубчета и да ги изпратите във вряща вода. По това време си струва да подготвите зеленчукова основа за супа:

• Морковите се измиват, почистват и се залепват върху ренде. По принцип можете да го нарязвате на кубчета. Зависи от какъв размер зеленчуци са за предпочитане да се видят в приготвеното ястие. Има хора, които не харесват големи парчета.
• Сега обръщението на лука. С него всичко е точно същото. Това е, че се почистват, а след това нарязани на парчета. Ако морковите се търкат фино, тогава лукът е най-добре нарязан като малки парченца. Всичко това се пържи в тиган с малко масло. Трябва да се отбележи, че ако се вземе крема сирене, то може да бъде пържено в масло. В друг случай обикновеният слънчоглед ще направи.
• Когато картофите са готови наполовина, можете да пуснете пържени до златист цвят зеленчуци. Докато сместа се кипи, нарязайте пилето на малки парченца. Костите и кората са отстранени. Можете също така да направите и с много дебели части на пилето. Когато месото се вкарва в супата, можете да отрежете крема сиренето и да го изпратите на тигана.

Супата с пушено пиле и топено сирене, чиято рецепта може да се счита за основна, е готова. Остава само да се смесва, така че сиренето е напълно разтворено. Ако тежестта на пилето и сиренето не е достатъчна, можете да добавите подправки. Черен пипер и куркума са добре пригодени.

Рецепта за супа с ориз

Тази рецепта произвежда по-задоволителен вариант. Използването на пушено пиле прави супата по-интересна. За да се подготвите, трябва да предприемете:

1. Пилешки гърди, пушени - едно парче.
2. Оризът е 150 грама.
3. Картофи - една или две парчета.
4. Един лук и един морков.
5. Около четиристотин грама обработено сирене.

Супата с пушено пиле и сирене в тази версия е много привързана към децата. Особено, ако приготвеното ястие е украсено със зелени или варени яйца.

Как да готвя вкусна супа

Обмислете процеса на подготовка:

• Трябва да приготвите супа за тази супа. Пушеното пиле се изпраща в тиган, изсипва се с вода. Трябва да вари около половин час. Тогава бульонът ще бъде много наситено с ярък вкус на пушени продукти.
• По това време си заслужава да почистите всички зеленчуци. Картофите се нарязват на малки кубчета. Морковете търкат рендето. Можете да нарязвате лука фино или да направите тънки пръстени.
• Когато бульонът е готов, пилето се изважда и оризът се изпраща на мястото му. То трябва да се приготви за около десет минути.
• Сега можете да добавите зеленчуци към тигана. Те трябва да кипнат най-малко осем минути.
• Супата с пушено пиле и топено сирене е почти готова! Накрая добавете пилешко месо, нарязано на малки парчета, както и обработено сирене. Внимателно се разбърква всичко, за да се разтвори напълно последната съставка.

Супата придобива бял цвят, характерен за млечните супи. Ето защо, там можете да добавите малко куркума, което ще даде приятен златист цвят на супата.

Супата с пушено пиле и топено сирене е отлична алтернатива на обичайните супи. Факт е, че благодарение на използването на не варено пиле, а именно пушено, бульонът придобива приятен вкус и аромат. Също така се нуждаете от минимум допълнителни подправки и сол. Между другото, много зависи от сиренето. Можете да го изберете с гъби, просто кремообразни или със шунка. Много е трудно да се развали такава супа, така че детето да може да го приготви.