muzruno.com

Най-вкусните салати: топ 10

Има безброй рецепти за салати. Техният брой се оценява на стотици, а след като всички хора подготвят не само под инструкции, но и експериментират, мислейки нещо. И право, импровизацията в кухнята е страхотна. Но сега бих искал да обърна внимание на някои популярни рецепти. Така че, първите 10 салати, които според широко признатото мнение са най-вкусните.

Зелените за аромат

С гъби, пиле и сирене

Може да се каже, една "розова" комбинация, която със сигурност е обичана от много хора. Ето защо това ястие е включено в топ 10 салати. Ето и съставките, необходими за неговото приготвяне:

  • Пилешко филе - Z00
  • Шампанчета или кепчета - 200 гр.
  • Пилешки яйца - 4 бр.
  • Лук - едно парче.
  • Моркови - едно парче.
  • Твърдо сирене - 100 грама, но е възможно повече.
  • Майонеза - 8 супени лъжици.
  • Зелен лук по желание - 20 грама.
  • Малко растително масло.

Гъби изплакнете, нарязани на малки парчета, а след това се запържва за 25 минути върху малък огън. След това трябва да накълцате лука и да пуснете морковите през голям ренде. Запържете всичко заедно докато златисто кафяво.

Пилешкото филе се вари, нарязано на малки кубчета, изсипва се в съд. Покрийте с малко количество майонеза. Върнете се с варени яйца. На този слой поставете лука-морков захар, покрийте го отново с майонеза. Следва да бъде слой от гъби. И последното докосване - поръсете настъргано сирене. Ако желаете, можете да украсите с фино нарязан зелен лук.

Свинско в царски стил

Това вкусно ястие също трябва да бъде включено в топ 10 салати. За да го подготвите, ще ви трябва:

  • Свинско варено филе - З00 гр.
  • Варени картофи - три грудки.
  • Лукът е едно парче.
  • Орехи - 50 гр.
  • Сини сливи - 70 гр.
  • Сирене - 200 гр.
  • Майонеза - З00 гр.

Първо трябва да се накисва за 20 минути в сушени сини сливи. След това фино котлет, както и на ръцете, месото и картофите. Какво следва? Процесът на мариноване на лук! Необходимо е да се запълни със захар (1/3 точки от l) и поръсете с оцет.

След това можете да направите слоеве, всеки от които е смазан с майонеза. Б първо да разпространи картофите. Bo втория - лук и месо. В третия - сини сливи, които са поръсени с ядки. Четвъртият слой се състои от настъргани яйца. Една пета е сиренето.

Това ястие е включено в топ 10-те най-добри рецепти за салата, поради богатството, оригиналността, храненето и пикантността.

"Морската кралица"

Това кулинарно шедьовър определено се оценява от любителите на морски дарове. Необходими са следните съставки:

  • Калмари - 1 кг.
  • Сирене - З00 гр.
  • Хайвер от сьомга - 100 гр.
  • Яйца - 4 броя.
  • Картофи - 3 броя.
  • Майонеза - З00 гр.

Вкамененото калмари трябва да се нарязват на ленти. След това преминете през рендето картофи, сирене и яйца. Но поотделно, те не трябва да се бъркат. Защото трябва да изложите съставките на слоеве.

Салата с червен хайвер

Първо каймакът. Тогава хайвер. След това картофи и руско сирене. След сърна отново. След това отново калмари. Тогава яйца и накрая хайвер. Оказва се 8 слоя. Всеки от тях, с изключение на хайвера, трябва да се смазва с майонеза.

След като приготвянето приключи, салатата трябва да се постави в хладилника, така че да е напоена.

С ананас

В топ 10 рецепти за салати си струва да се включи и един с добавяне на плодове. Естествено, най-популярният вариант е ананас. Juicy не е скучен плод с тропически вкус като много други. И това е, какви храни са необходими, за да направите една много вкусна салата:

  • Един килограм варено пилешко филе.
  • Четири лука.
  • Шест яйца.
  • Банка с мариновани гъби.
  • Два картофа.
  • Около двеста грама сирене.
  • Банда от ананаси.
  • Пакет майонеза.

Филето трябва да бъде нарязано на ситно. Направете същото с лука, а след това мариновайте със захар и оцет, както в рецептата за салата със свинско месо. Яйца, картофи и сирене, които се търкат отделно. Нарежете гъбите.

Салата с пиле и ананас

Разпределете слоевете: лук, филе, картофи, гъби, яйца, сирене. Последният е ананас на кубчета. Всички слоеве мазнини мазнини, с изключение на горната част и гъби.

Деликатес в сирене

Тази оригинална салата в топ 10 просто не може да помогне, а не да влезе. То е вкусно, красиво и необичайно. Идеален за почивка, гости и собствена радост. Необходими са следните съставки:

  • Твърдо сирене - 150 гр.
  • Пилешко филе - Z50 гр.
  • Картофи - 4 бр.
  • Киви и ябълка - едно парче.
  • Консервиран грах - З60
  • Пилешки яйца - 3 бр.
  • Моркови - 1 бр.

Най-важното е подготовката на "ястия". Сиренето трябва да се разтрива и се излива върху затоплен тиган. Когато се топи, трябва да се отстрани със шпатула и да се прехвърли в обърнат буркан. Изпратете го на студено място, за да запазите сиренето студено.

По това време е необходимо да се котлет фино, варени картофи и моркови, решетка яйца. Изрежете плодовете в малки кубчета. Смесете всичко, добавете грах, сезон с майонеза. Това е всичко! След това можете да поставите салата върху сирене плочи, които трябва първо да бъдат внимателно отстранени от кутии.

Салата в сирене

"Obzhorka"

Под такова говорещо име е известно ястие, което също трябва да бъде включено в топ 10-те най-добри салати. В края на краищата много хора го предпочитат към Оливие и това е сериозен показател. Ето, от това, което се подготвя:

  • Говеждо - Z00 г. Много от тях се заменят с пилешки черен дроб.
  • Моркови - 2 големи парчета.
  • Лук - 1 парче.
  • Мариновани хрупкави краставици - 200 гр.
  • Чесън - 2 карамфил.
  • Растително масло.
  • Майонеза, пипер и сол на вкус.

Месото трябва да се приготвя в слабо осолена вода. Охлажда се и се нарязва на ленти. След това разделете лука наполовина и нарязайте много тънко на половин пръстени. Морков почистени, преминават през най-малката ренде. Обилата трябва да са възможно най-тънки.

В тиган, загрейте малко масло и запържете лука до полупрозрачен. Достатъчно за 3-5 минути. Отделно изпържете морковите. Не го пазете за повече от 7 минути, защото не трябва да прекалява. След това трябва да изрежете краставицата. Трябва да е дълга и тънка слама.

Последният етап е събирането на салата. Всички съставки трябва да бъдат смесени. Сезон с майонеза, предварително комбиниран с натрошен чесън. Сол, пипер, нека варя. Пр.н.е.! Приготвеното ястие, съгласно рецептата на най-вкусните салати, включено в топ 10, е готова!

Цезар с бекон

Много хора знаят това ястие. Той е обожаван за експлозивната комбинация от хранителни съставки и сочни зеленчуци, нежни хрупкави крутони и, разбира се, за пикантен сос. Това е, за да се направи "Цезар", който е част от топ 10 вкусни салати:

  • Бекон - 200 г.
  • Пилешко яйце - 6 бр.
  • Бял хляб - 6 броя.
  • Салата е най-висококачествена, няколко листа.
  • Твърдо сирене (за предпочитане Пармезан) - 50 гр.
  • Чери домати - 10 броя.
  • Чесън - 2 зъба.
  • Маслинено масло - 2 супени лъжици. л.
  • Зелените.
  • Обличане: майонеза (6 супени лъжици), лимонов сок (3 супени лъжици), сос Worcesters (1 супена лъжица).

Яйцата кипват силно. От хляб до сухи бисквити - нарязайте го на кубчета, добавете сол, изпратете го във фурната. Или можете да изпържете малко количество зехтин.

Беконът се запържва до хрупкаво, раздробява се сирене.



На ястието да се поставят предварително разкъсани листа от маруля. Поръсете със сирене, събирайте се в буйна хълм. Сложете яйца и домати, нарязани на малки резени, пържено бекон. Изсипете дресинга от сос Worcester, внимателно смесен с лимонов сок и майонеза. Поръсете с галета и сирене.

Между другото, можете да си направите сос на Уорчестър. Най-простата версия предполага задълбочено разбиване до хомогенна маса майонеза, пресован чесън, вода и 1-2 аншоа.

Салата от цезар с бекон

С пушена гърда

Направете топ 10 рецепти за салати, не можете да пренебрегнете това ястие. Много хора обожават пушените продукти и е трудно да се твърди, че кулинарните шедьоври с добавяне на пушена гърда са наистина вкусни. Има много вариации, но сега ще говорим само за едно нещо. Това ще отнеме:

  • Пушена гърда - 200 гр.
  • Сирене "Фета" - 100 гр.
  • Чери домати - 8 бр.
  • Черният хляб е парче.
  • Сок от лимон и зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • Листа салата - един куп.
  • Малко растително масло, сол и черен пипер.

Хлебните филийки трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и да ги оставят облицовани с пергамент. Те трябва да лежат при стайна температура в продължение на около три часа. След това трябва да изпържите кубчета на тиган за олио.

Череша нарязани наполовина. Салата да се разкъсва на ръка. Отделете гърдите на малки парченца. Смесете и добавете натрошеното сирене от фета. Нагоре със смес от зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол. Сервирайте веднага до масата.

Със сьомга

В топ 10 най-вкусни салати трябва да бъдат включени и този, който е известен под красивото име "Портофино". За да приготвите две порции, ще ви трябва:

  • Леко осолена сьомга - 70 гр.
  • Мариновани шафони - 70 гр.
  • Червен пипер - 70 гр.
  • Пресен хрупкав краставици - 70 гр.
  • Салата листа - 100 гр.
  • Сок от лимон и зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • Твърдо сирене - З0 гр.
  • Червен лук - 1 парче.

Процесът ще отнеме 15 минути. Пипер и краставица трябва да бъдат нарязани на ленти, и лук - semirings. След това, смесете зеленчуците и сезон със сол с черен пипер, ако желаете. Добавете гъбите, нарязани наполовина. Дъждът се смесва с лимонов сок с масло, разбърква се. Поставете всичко на салатните листа, добавете сьомга върху зеленчуците и поръсете с настъргано сирене.

Тази салата в топ 10-те най-добри рецепти влиза уникално, тъй като е визуално привлекателна, бързо подготвена, има приятен аромат и също е сърдечна, вкусна, но също и светла в същото време.

Салата със сьомга

мексикански

Искате ли да опитате нестандартно ястие? След това трябва да направите мексиканска салата. В първите 10 нови ястия за много хора със сигурност трябва да влязат. Ще са необходими много съставки. Ха 4 порции:

  • Тортила - 4 броя.
  • Консервирана царевица - 200 гр.
  • Средният размер на домати е 4 броя.
  • Един червен лук.
  • 4 листа салата.
  • Рукока - 20 гр.
  • Половин куп кориандър.
  • За 1 ч. Л. кимион и винен оцет.
  • Половината от вар.
  • Зехтин - 5 супени лъжици. л.
  • За да опитате черен смлян пипер и захар.
  • Всяко месо е 150 г.
  • Авокадо - 1 бр.
  • Чилият пипер.

От тортите трябва да направите чинийки за салата - поставете ги на всяка купа или купа, а след това за 10 минути, да ги изпратите в пещта, загрята до 200 ° С.

Следващата стъпка е подготовката на соса. Необходимо е да съчетаете сок от вар, кимион, захар, черен пипер, сол, винен оцет, ситно нарязан чили в отделна купа. Сезон с масло. Размесете добре всичко.

След това трябва да котлет листата маруля, лук, домати. Изрежете авокадото на филийки, първо го извадете от камъка.

Месо сол и черен пипер, запържете в тиган. След това увийте фолиото и оставете за известно време. Така че той ще бъде импрегниран със собствен сок.

След това можете да смесвате съставките. Поставете получената салата в чинии с торти. Нагоре с нарязано месо. Оказва се, че е пикантна салата с лека острота и богата палитра от аромати, които определено ще се харесат на гурмета.

Известната "еврейска" закуска

По-горе бяха изброени първите 10 почивни салати, които по принцип ще се поберат и за всеки друг ден. Какво е "еврейска" закуска? Това е най-простото, но много обожавано ястие, защото не може да се каже отделно. Приготвя се от следните съставки:

  • 2 преработено сирене.
  • 2 яйца.
  • Малка майонеза.
  • Z скилидки чесън.
  • С щипка черен пипер и сол.

Чесънът трябва да бъде пренесен през пресата. Добавете варени яйца към решетка, охладено разтопено сирене. Комбинирайте всички съставки и сезон с майонеза. Омесете добре.

Получената закуска може да се консумира с тостове, домати или да се постави в тарталети.

"Гнездото на дървените грозда"

Салата гнездо розария

Накрая си струва да разкажете за друга рецепта, която не е включена в топ 10 салати с снимка. "Гнездото от горски дървета" е интересно ястие и е трудно да се спори с него, ако погледнете изображението, представено по-горе.

Въпреки че го готвят от най-простите продукти. Вътре в "гнездото" - пилешко месо, варени яйца, настъргано сирене, краставици. Трябва само да смесите всичко заедно и да се насладите на майонеза.

Ключовата точка - дизайн на салата. За да направите гнездо, трябва да преминете през малка ренде сурови картофи, добре да го измиете и да го изсушите и да го изпратите на кипящото масло в тенджерата. След като сламките са препечени, трябва да ги поставите на хартиена кърпа, която ще абсорбира излишната мазнина.

След като формира гнездо, е необходимо да оформим "яйца" отгоре. Направете ги прости. Истинските варени яйца трябва да се търкат и внимателно да се омесват в купа. Добавете ситно нарязан копър за вкус, сезон с майонеза. Резултатът е пластмасова маса и ще е необходимо да се образуват яйца, които ще украсят "гнездото". Вкусно, оригинално и красиво!

Разбира се, има много други рецепти за вкусни ястия. Вкусовете са различни за всеки и не можем с абсолютна сигурност да твърдим, че гореспоменатите ще се харесат на всички абсолютно. Но поне се опитайте да приготвите някои от тези салати.

Възможно е ястието да стане любимо. В края на краищата, много ценители на вкусна храна вече са заменили такива обичайни закуски като оливър и раци, за по-интересни и нетрадиционни салати. Най-интересното е, че много от тях се подготвят още по-бързо.

Има много опции с добавянето на чипс, бисквити, плодове, горски плодове, ядки, фасул, кисело мляко, слънчоглед, мак, imbiryahellip- Както бе споменато по-рано, рецепти в стотици. И не се страхувайте да импровизирате. Основното е да знаете какво се комбинира и какво не.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден