Пекинска зелена салата с пушено пиле: вкусни и красиви рецепти

Салата от пушено пиле с Пекинско зеле - вкусна, красива и лесна за приготвяне на ястие. В зависимост от избраната рецепта се добавят яйца, гъби, зеленчуци, пресни или консервирани зеленчуци. И като превръзка, обикновено използвайте майонеза, зехтин или произвеждан самостоятелно сос. В днешната статия ще разгледаме най-интересните варианти на такива третирания.

С маслини и сирене

това красива салата на пилето с Пекинското зеле е донякъде напомнящо на популярния "Цезар". Оказва се, че е много задоволителен и вкусен, което означава, че е подходящ за всяка почивка. За да го направите, ще ви е необходимо:

• 300 гр руско сирене.
• 300 г пушено пиле.
• Банка на маслините.
• frac12 е вилица от китайско зеле.
• 2 малки опаковки от бисквити.
• Сол и зехтин.

изготвяне на настоящия вкусна салата от зеле Peking е много проста и бърза. Маслините се нарязват на пръстени и се комбинират с парчета пилешко и сирене. След това в обща купа добавете ситно нарязано китайско зеле, сол и зехтин. Преди сервиране ястието се поръсва с крутони.

С сиренето Adyghe

Тази пикантна и свежа салата с пилешки гърди и пекинско зеле е забележително успешна комбинация от зеленчуци, птиче месо и меко сирене. Оказва се, че е много вкусно и задоволяващо, което го прави подходящ за семейно хранене. За да го подготвите, ще ви трябва:

• 900 г китайско зеле.
• 300 г сирене Adyghe.
• Чаша чесън.
• 2 опаковки пшенични бисквити.
• 100 мл майонеза или заквасена сметана.

Измитите и тънко нарязани листа от зеле се комбинират с парчета пилешко месо и кубчета сирене Adyghe. Получената салата се смесва с превръзка от натрошен чесън и заквасена сметана или майонеза. Точно преди сервиране се прибавят трохи от пшеница към общите ястия.

С краставици и сладки пиперки

Тази лека и зрелищна пушена пилешка салата с Пекинско зеле е еднакво подходяща за по-възрастните и по-младите членове на семейството. Следователно, тя може безопасно да се постави върху трапезарията. За да направите такова ястие, ще ви трябва:

• frac12- пушена пилешка гърда.
• Пресен краставица със среден размер.
• frac12 - голяма пипер (за предпочитане червена).
• frac12 е вилица от китайско зеле.
• Сол, захар и смес от зелени чушки.
• Естествено кисело мляко.

Измийте и ситно нарязаните зелеви листа се комбинират със захар, подправки и сол, а след това леко месят с ръце. След това зеленчукът се смесва с парчета пилешко месо, ленти от български сладки пиперки и свежи краставици от краставици. Полученото ястие се изсипва с натурално кисело мляко и накратко се изпраща в хладилника.

С ананас

Вкусната екзотична салата с пилешки гърди и зеле от Пекин със сигурност ще привлече любителите на леки ястия. Той има необичаен, леко сладък вкус и лек приятен аромат. За да го създадете, ще ви трябва:

• 320 г пушено пилешко месо.
• Китайски вилица за зеле.
• Ананасов буркан в сироп.
• Майонеза, сол и чесън.

Измийте зелето на парчета с тънки сламки и ги поставете в дълбока купа. Също така добавя големи парчета пилешко и ананасово кубче. Всичко това се смесва с чесъна, солта и майонезата, минаващи през пресата.

С домати

Според метода, описан по-долу, можете бързо и лесно да приготвите вкусна пилешка салата с пекинезово зеле и домати. Той е еднакво добър за нормално семейно хранене и за празнична вечеря на бюфет. За да направите подобно ястие, ще ви трябва:

• Китайски вилица за зеле.
• 3 пушени пилешки филета.
• 4 зрели червени домати.
• 6 яйца.
• 300 г качествено твърдо сирене.
• 150 гр бял хляб.
• Сол, майонеза и подправки.

Яйцата са твърдо сварени, охладени и освободени от корпуса. Четири от тях са смачкани и комбинирани с нарязано китайско зеле. В порьозния кремански редуват се резени парченца домати, парчета пилешко и сирене чипове. Отгоре разпределете филиите от препечен хляб и смес от яйца и зеле. Всеки от слоевете е намазан с майонеза и леко осолен. Приготвеното ястие се украсява с останалите варени яйца.

С царевица

В състава на това просто, но много вкусно ястие, няма нито една допълнителна съставка. Всеки от използваните продукти допълва и подчертава други. За да направите подобна пилешка салата с Пекинско зеле и царевица, ще ви трябва:

• 400 g пушено месо от домашни птици.
• Средна вилица от китайско зеле.
• Банка с консервирана сладка десертна царевица.
• Сол, майонеза и горчица.

Предварително измитото зеле се нарязва на тънки филийки и се комбинира с парчета пушено пиле. Също така заспиват царевични зърна, сол и майонеза, смесени с малко количество горчица.

С шампанско

Тази светлина и в същото време удовлетворяваща салата от пиле с Пекинско зеле и гъби има деликатен изискан вкус и приятен аромат. В него царевицата му дава сладост и зелен лук - пикантна острота. За да го подготвите, ще ви трябва:

• frac12 е вилица от китайско зеле.
• 300 г пушено пилешко месо.
• 300 г сурови шампанско.
• frac12 - консервирана сладка консервирана царевица.
• 3 клонки зелени пера.
• 2 супени лъжици. л. соев сос.
• 1 супена лъжица. л. 9% оцет.
• 1 ч.л. от течен цветен мед.
• 200 мл качествен зехтин.

Измитите гъби се готвят, докато бъдат готови, охладени, нарязани на малки парчета и прехвърлени в контейнер за насипни количества. Има и настъргани листа от зеле, царевични зърна, пилешки парчета и нарязан зелен лук. Полученото ястие се смесва с превръзка от мед, соев сос, оцетен плод и зехтин.

С нарязани краставици

Тази интересна салата от пушено пиле с зеле от Пекин има незабравим свеж вкус и деликатен аромат. За да го подготвите, ще ви трябва:

• 2 кисели краставички със среден размер.
• 300 г китайско зеле.
• 3 големи пресни яйца.
• 150 грама пушено пиле.
• 3 супени лъжици. л. качествена майонеза.
• 10 грама пресен копър.

Яйцата се изплакват в течаща вода, варят силно, охлаждат се до стайна температура, отделят се от черупката и се нарязват на малки кубчета. След това те се комбинират с нарязан копър, нарязано зеле, ивици от кисели краставички и парчета пушено пиле. Полученото ястие се смесва с майонеза и се поставя на масата. Не е нужно да сол тази салата.

С моркови и шампанско

Тази вкусна салата от зеле от Пекин е направена от евтини и лесно достъпни съставки, които можете да си купите във всеки модерен деликатес. За да се отнасяте към близките си с интересна и питателна храна, ще ви е необходимо:

• 500 г сурови шампанско.
• 2 пушени пилешки бедра.
• Малка глава китайско зеле.
• Средна крушка.
• Малък морков.
• Плодова сладка пипер.
• Майонеза, сол и рафинирано масло.

Обелете и накълцайте лука в затоплена растителна мазнина. Само след няколко минути се добавят чиниите от шампанско и продължават да се готвят, без да се забравя леко да се добавя сол. След като гъбичките са кафяви, те се изваждат от плочата, напълно се охлаждат и се пренасят в кораб за насипни товари. Излива също ленти от български пипер, парчета пушено пиле, тънко нарязани зелеви листа и моркови. Полученото ястие се смесва с майонеза и се сервира за вечеря.

С червен пипер

Тази салата от пушено пиле с Пекинско зеле има относително ниско съдържание на калории. Следователно, тя може да се счита за хранителна. За да го направите, ще ви е необходимо:

• Цели пушени пилешки гърди.
• frac12 е вилица от китайско зеле.
• Червен пипер.
• Купчина печен зелен лук.
• Сол и зехтин.

Измитите листа от зеле се нарязват с тънки сламки и се сгъват в дълбок контейнер. След това те се изсипват и леко се омесват в дланите на ръцете. Веднага щом стане достатъчно мек, той се комбинира с парчета пушено месо от птици, нарязан зелен лук и ленти от сладък пипер. Получената салата се излива със зехтин и внимателно се размесва.

Ако имате намерение да служите на това ястие на празнична трапеза, то може да бъде проектирано малко по-различно. За да направите това, в порьозните кремански слоеве поставете зеле, черен пипер, пушено пиле и нарязан зелен лук. Всичко това е леко осолено и излято със зехтин.

С яйца

Тази проста и питателна салата има деликатен вкус и почти осезаем аромат. Той е подготвен толкова бързо, че може да се направи, като се върнете у дома след натоварен ден. За това трябва да имате на пръсти:

• 200 г пушено пиле.
• 300 г китайско зеле.
• 3 яйца.
• Солена и олекотена майонеза.

Предварително измитите яйца се варят твърдо, напълно охладени, нарязани на малки кубчета и се изсипват в дълбоко красива салата. Изпраща също парчета пушено пиле и тънко нарязани зелеви листа. Полученото ястие е леко осолено и смесено с овлажнена майонеза. По желание можете да използвате натурално кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана като пълнеж.