Подгответе проста салата с пиле: три рецепти, от които можете да избирате

Разбира се, една почивка или семейна вечеря всяка домакиня се опитва да подготви нещо много вкусно и необичайно, но през седмицата можете да празника на масата по-лесно. Ако след вечеря имате остатъци в хладилника, например варени или варени във фурната, можете лесно да направите салата с пиле. Нека да е основната съставка за обилни ястия за вечеря, останалите компоненти могат да бъдат избрани от това, което се предлага в своите запаси: можете да използвате всякакви зеленчуци (пресни или консервирани), пресни билки и салата може да запълни с майонеза, заквасена сметана или растително масло. В тази статия предлагаме няколко рецепти, от които да избирате, да вземете една, която ви харесва. И в рамките на 10-15 минути ще получите готово ястие.

прост салата с пиле и царевица

За него ще трябва:

- 400 г зеле - може да отнеме или китайско зеле;
- 2 големи домати;
- 1 кутия за сладка консервирана царевица;
- 200 g пилешко филе - варени или печени във фурната;
- 2 яйца;
- майонеза и естествено кисело мляко за зареждане с гориво, както и сол и черен пипер.

Зелето се раздробява, леко сол и ръце - така ще се окаже много по-сочна. Извадете пилето от кожата, нарязано на малки кубчета, същото трябва да се направи с варени яйца. С домати, отстраняване на кожата - тя е зеленчуците трябва да се попарят с вряла вода, изчакайте 1-2 минути, след което кожата се отлепи много лесно, а след това и ги нарежете на кубчета. Изсипете царевицата от царевицата. Смесват се всички съставки, получени в дълбока купа, сезон със смес от майонеза и кисело мляко, разбърква се добре, сезон със сол и се поръсва с черен пипер и други подправки за вкус. Нашата проста салата с пиле е готова, може да бъде украсена с царевични зърна и поднесена на масата. Между другото, ако приемате нискомаслена майонеза за зареждане с гориво или правите без нея, това ястие ще бъде напълно диетично. Калорийната му стойност на 100 грама е само 102 калории, т.е. дори тези, които следват диета, могат да си позволят голяма част от вкусна зеленчукова смес с бяло месо.

Как да направите прости салати с пушено пиле

Пушената птица ще придаде на ястието уникален вкус и аромат. Ако имате крака в хладилника, можете да направите тази закуска. Ще ви трябва:

- 1 кутия шампанско в саламура;
- 200 или малко повече грама пушено пилешко месо;
- 80 г настъргано сирене на голям ренде;
- 2 лука;
- майонеза, което е необходимо, за да запълни салата, растително масло за пържене.

Фино нарязайте лука, поставете ги на тиган и леко запържете, след което добавете шампанското и гответе за няколко минути. Пушена пилешки крак от кожата, премахване на костите, нарязани на кубчета и поставени в купа. След това, просто запържете гъби, пържени с лук и настъргано сирене. Разбърква се, сезон със сол и черен пипер, а след това сезон с майонеза. Проста салата с пиле и гъби е готова. Между другото, заедно с гъбите можете да добавите към ястие за един буркан консервирани боб и царевица - в този случай ще се окаже, вкусна и питателна салата, че е възможно да се приложи и за празничната трапеза.

Проста салата от Цезар с пиле

Този постоянен гост на менюто на ресторанта е лесно подготвен вкъщи, няма специални трикове тук. Извадете от хладилника:

- 200 грама маруля;
- 300 г пилешко филе - варено или на скара;
- 50 г сирене (всяко твърдо вещество);
- сукуленти с чесън вкус.

За зареждане е необходимо:

- 2 ч.л. обикновена руска горчица;
- 2 жълтъка, твърдо сварени;
- 2 супени лъжици. л. концентриран лимонов сок;
- 70 маслинено масло - това е 4-5 супени лъжици;
- 1 час. L 6% оцет, чесън, сол и пипер.

Салата оставя сълза, пилешките филета се нарязват на средни плочи. Настържете сиренето на ренде. За плънката внимателно търкайте жълтъците с горчица, сложи ги счукан чесън, разбърква се добре и след това се изсипва в лимонов сок и оцет, 6%. Добавете зехтин и разбъркайте, докато сосът стане хомогенен. И сега ние събираме салата: на голяма плоска чиния лежат салата листа, на върха на тях - пиле чинии, изсипете чесън крутони. Изсипете соса и накрая се поръсва с настърган "пармезан". Ястието ще бъде по-добре, отколкото в ресторанта. Това е толкова лесно да се готвят 3 различни вкусна салата от обичайното пилешко месо.