Салати с боб и зърна: рецепти с снимки

Салатите с боб и чушки са огромни. Това не е изненадващо. Фасулът, както консервиран, така и нарязан, е отлична съставка за много ястия. Такива салати често са сърдечни, оригинални, те могат да изненадат гостите или да ги хранят в корема на своя любим съпруг или деца. Bulgarian pepper също е истинска находка за тези, които обичат да комбинират ползите и вкуса. Сок, хрупкав, сладък, помага на ястието да придобие вкус и аромат на свежестта. Също така, много салати сезон със свежи билки, което допълнително им дава жив вкус.

Салата с крутони и пиле

За да приготвите тази салата, се нуждаете от следните съставки:

• Пакет от бисквити.
• Пилешки гърди варени.
• Български пипер е червен.
• Банка с консервирани бобчета.
• Заквасена сметана за зареждане с гориво.
• Сол и черен пипер.

Какво е интересно за тази салата? Пилето, бобът и българската чушка са перфектно съчетани. Също така, тя съдържа много протеин, което го прави любим на много домакини. Ако желаете, можете да си приготвите бисквити за салата.

Как да подготвим салата с пипер и боб?

Първо се приготвя пилешко филе. Ако желаете, можете да го запържете в сух тиган, най-важното е да не пропускате момента, не го пресушавайте, но го оставете сочно. Предварително пържене парче месо може да бъде отблъснато. По-добре е да наварите гърдите на едно парче, а след това нарязани на кубчета или разглобени на влакна. Преди да добавите тази съставка в салатата с боб и пиперки, пилето трябва да се остави да се охлади.

Фасулът се отваря, течността се излива, бобът се измива, оставя се да се отцеди и изпрати на месото. Пипер се нарязва на две половини, семена и стъбла се отстраняват и след това се нарязват на тънки ивици. Всички се смесват. Можете да добавите сол и земята пипер на вкус. Сега марулята е облечена със заквасена сметана.

Крекерите могат да бъдат поставени в салата наведнъж, след което, когато се сервират, те ще бъдат леко меки или дори напоени изобщо. И можете да ги излеете в сервиращи чинии и да служат отделно. Тогава всички сами ще ги сложат в чинията си.

Как да си направим сухарики за салата?

За да направите вкусни крутони, имате нужда от минимално количество съставки, а именно хляб или хляб, по-добре от вчера, подправки по вкус, малко пресен чесън, лъжица слънчогледово олио.

Хлябът се нарязва на кубчета, добавя се сол, натрошен чесън, а след това и растително масло, всичко е смесено. Поставете пергаментната хартия върху лист за печене, изсипете парчета хляб и я изпратете във фурната. Бисквитите се пекат за около петнадесет минути, ако фурната се загрее до 200 градуса. Периодично можете да смесвате хляба, особено ако това е много.

Като подправки можете да използвате черен пипер, куркума, както и универсални подправки за ястия.

Бял боб и ракови пръчки

Какво се използва в тази салата? Фасул, раци и чушки. Освен това се препоръчва да вземете една прясна краставица и сочна крушка. Като превръзка използвайте заквасена сметана или майонеза. Ястието може да бъде украсено с чифт чери домати, нарязани на две половини, а също и с маслини.

Първо отворете боба. За тази рецепта е взета точно бяла. Изплакнете и разстилайте в салата. Краставица почистена, нарязана със слама. Рак пръчки, нарязани колкото е възможно по-малко, на трохи. Българските чушки също се нарязват на панделки. Лукът се почиства, нарязва се на тънки половинки, всички се съединяват. Сезон със заквасена сметана или майонеза. Преди сервиране украсете.

Салата със зелен боб, чушки

За приготвяне се използват следните съставки:

• Един голям пипер.
• 150 грама боб.
• Банка царевица.
• 150 грама шунка.
• Един лук.
• Пипер, сол и майонеза.

Какво се смесва в тази салата? Царевица, български пипер и боб, придружени от шунка, са бърза, но солена версия на салата.

Първо, сварийте боба във вода със сол, оставяйте я да се охлади. От контейнерите на течност за изтичане на царевица, изпратете зърното на боба. Пипер се отрязва произволно, с кубчета или сламки. Лукът е нарязан на кубчета. Шунката се нарязва на тънки ивици, всичко се съединява, добавя се подправки. Можете също така да сезон с малко количество червен пипер. Всички тичат с майонеза.

Месо салата. Подхранващо и вкусно

Подготвят се такива съставки като говеждо, боб, български пипер. Салата съдържа също орехи. То е много подобно на мъжете, но не съдържа много калории, така че може да се консумира по време на храненето.

Необходимо е да се подготвят:

• Консерви от боб.
• Един пипер.
• 200 грама варено месо.
• Две скилидки чесън.
• Главата на лука.
• 100 грама ядки.
• Оцетът от балсами е чаена лъжичка.
• Растително масло.
• Част от зеленина.
• Подправки, например, смлян пипер.

Първо е необходимо месото да се вари и да се охлади. Когато готвите във водата, можете да добавите не само сол, но грах и люцерна с листни лаврови листа, а след това месото ще стане по-ароматично и пикантно. Сега наряза лук. За начало, тя се нарязва с тънки пръстени и след това се напоява с оцет. Той трябва да стои така поне за петнадесет минути.

Пипер се почиства от семена, нарязани на кубчета. Същите парчета се нарязват на месо, всички се смесват в салата. Фасулът се изважда от кутия, измива се и се добавя към останалите съставки. Поставете нарязания лук. Трупът също смила чесън. Те запълват всичко с растително масло. Орехите се нарязват с нож или с помощта на миксер в малки трохи, всички се смесват с нарязани билки и подправки. Ако желаете, тази възможност за салата с български пипер и боб може да бъде направена по-малко диетична, пълна майонеза.

Боб и гъби - ако гостите са на прага

Тази салата е спасение за домакините, тъй като съдържа минимално количество съставки, но се оказва, че е много вкусно и интересно.

Следните съставки са необходими за готвене:

• Една може да солени гъби и консерви боб.
• Българският пипер е наполовина.
• Всички зелени - един пакет.
• Зъбен чесън.
• Майонеза за зареждане с гориво.
• Сол, ако желаете.

Най-добре е да имате кулинарен пръстен за тази салата, а след това и ще изглежда грандиозно. Гъби се вземат от буркан, нарязан на парчета, поставен в салатна купа. Боб, червени или бели, са взети от буркан, измити, изпратени до гъби. Български пипер се нарязва на кубчета. Зелените са нарязани на ситно, чесънът се разтрива на ренде, всички смесени, подправени с майонеза. Ако желаете, при сервиране можете да украсите ястието с парчета пресни зеленчуци, например филии от домати или краставици.

За пушената версия на салатата се поставят всички съставки кулинарен пръстен. В долната половина на боб, след това всички чушки и гъби. Всеки слой се поръсва с билки и се смазва със сос.

Салата с боб е вкусно и задоволяващо ястие. Изглежда оригинален и има интересен вкус. Българският пипер, който присъства във всяка от рецептите, прави ястието по-ярко и сочно. Такива салати са много популярни сред жените и мъжете.