Cupcake в хлебопроизводител: рецепти за готвене

Производителят на хляб, като мулти-маркер, е много удобно устройство за тези, които обичат да се хранят вкусно, но не харесват да стоят на печката за дълго време. С нейната помощ, както подсказва името, можете да печете домашен хляб, но това не е единствената му функция.

Също така в него можете да направите други хлебни изделия. Например, можете да печете торта в машина за хляб. И това е почти толкова просто, колкото печене на хляб в него.

В тази статия ще бъдат разгледани прости и "вкусни" рецепти за сладкиши в хлебопекарни.

препоръки

В първите пет рецепта за готвене, които ще бъдат описани в статията, трябва да следвате препоръките, описани по-долу. Без тях е трудно да се приготви чаша в машина за хляб.

Първо, трябва да извадите устройството за разбъркване на тестото.

На второ място, трябва внимателно да смажете дъното на тавата за хляб с масло.

Има много рецепти за чаша в производителя на хляб, но подготвителната работа е винаги същата. Вярно е, че не е много удобно да се месят тестото сами, защото тогава всички предимства на хлебопроизводителя пред конвенционалната фурна изчезват, но нищо не може да се направи за него.

И трябва да се има предвид, че в повечето случаи кифла в хлебопроизводителя няма да се окаже великолепно. За някои това може да е очевиден недостатък в сравнение с фурната.

Класическа чаша

За получаване на утайка в хляб машината трябва следните съставки съгласно класическа рецепта: 180 грама брашно, половин чаена лъжичка сол, чаена лъжичка бакпулвер, 40 грама захар, две яйца, 65 грама масло и 90 мл мляко и две супени лъжици ванилия захар (тя може да бъде заменен с ванилин кристал, но в по-малко количество).

Първото нещо, което трябва да разтопите маслото и добавете захар към него, след което внимателно разбъркайте. След това е необходимо да се въведат яйцата в това вещество и също така да се победи.

След това трябва да добавите съставки като мляко, сол, ванилия, захар и брашно и го разбъркайте така, че да не останат бучки.

Масата за готово тегло трябва да се излее във формата на хлебопекарни и да се настрои програмата за печене "Cupcake".

Чаша с какао

Втората рецепта е вкусна торта в хляб машина - рецепта за торта с какао. За да го направите, трябва да вземете същите 180 грама брашно, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка бакпулвер, 80 грама захар, пет супени лъжици размер маса какао някои, няколко яйца, 65 грама масло, 70 мл мляко, една супена лъжица лимонов сок и една чаена лъжичка ванилова захар.

Първо трябва да вземете отделен контейнер, където брашното ще се смесва с какао, бакпулвер и захар. В другия резервоар трябва да победите маслото (докато се получи кремообразна консистенция), добавете яйцата към него и след това го повторете.

По-нататък, смесите, получени в двата контейнера, се смесват и към тях се добавят мляко, ванилова захар и лимонов сок. Отново, тя се смесва добре, излива се в желаната форма и се поставя в хлебопроизводителя в режим на готвене "Cupcake".

Колбас с кокос

Проста чаша в машината за приготвяне на хляб може да се приготви с кокос. За да направите това, трябва да смесите 180 грама брашно с една чаена лъжичка бакпулвер и половин чаена лъжичка сол.

В отделен контейнер, две яйца се бият с 65 грама масло и 80 грама захар, докато получената течност получи лек оттенък.

След това всичко се смесва в един контейнер и се къса с мивка или миксер. На последния етап се добавят една и половина чаени лъжици лимонова кора и седем супени лъжици кокосови стърготини.

Получената смес се излива в матрица и се поставя в машината за хляб за същата програма, както в описаните по-горе примери.

Украсете с топли напитки

Има много прости рецепти за сладкиши в хлебопроизводителя. Една от тях е рецепта за приготвяне на торта, която се сервира на топли напитки като чай или кафе.

Самата торта се приготвя в този случай доста стандартно. 180 грама брашно, смесено с половин чаена лъжичка сол и чаена лъжичка бакпулвер. В отделен контейнер две яйца с 50 грама захар и 65 грама масло се бият до готовност. Всички получени съставки са смесени.

Основното нещо при подготовката на тази чаша е правилното смесване на глазурата.

За да направите това, трябва да победите в контейнер 45 грама брашно, няколко супени лъжици масло, 40 грама захар и половин чаена лъжичка канела.

След това дъното на купата за печене се намазва с половината от получената глазура, след това се излива тестото, което се покрива с остатъци от глазура. Програмата за хлебопекарни за печене е стандартно - "Cupcake".

Сладкиши с макови семки

Друга рецепта, която ви позволява да се пекат вкусна торта в хляб машина - рецепта торта с маково семе. За него трябва 180 грама брашно, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка бакпулвер на изпитание, 80 грама захар, няколко яйца, 55 грама растително масло, 45 мл прясно мляко, 40 грама от мак и една супена лъжица лимонов сок.

На първо място, е необходимо да смесваме брашното и солта с бакпулвер в един контейнер, а в другия - да побеждаваме яйцата с масло и захар (докато течността стане лека).

Всичко, което е в контейнерите, смесено, към това се добавя лимонов сок с макови семена. Всичко се смесва отново, след което се излива в матрицата и се изпраща до производителя на хляб.

Сладкиши със стафиди

За да се подготви тази торта трябва да се вземат 100 г стафиди, 80 милилитра мляко, няколко яйца, 130 грама масло, 350 грама брашно, няколко чаени лъжички мая, една и съща лъжичка сол, четири супени лъжици захар.

Първо трябва да изгорите стафиди с вряща вода и след това да изсушите (за предпочитане с хартиени кърпи). След това млякото се прибавя към контейнера и яйцата се избутват, всичко се удря. След това - масло и пресято брашно, всичко отново е бита.

След това трябва да добавите шейкове, сол и захар и след това да се разбъркате.

Получената маса трябва да се излее във формата и да се постави в режим "Сладък хляб".

В резултат на това можете да поръсите със захар на прах върху горната част и да я сложите добре на масата за чай.

Изпечена торта

Отличната версия на тортата, която също може да се пече в хляб, е извара. С цел да се пекат, следните съставки трябва да се готви: 200 грама брашно, за същото количество извара и захар, 150 г масло, гр ванилин, 20 грама стафиди, както и три кокоши яйца, една чаена лъжичка сода за хляб и половин чаена лъжичка портокал и мандарина кора.

В отделно ястие, трябва да победите яйцата със захар, докато течността стане пенливо.

В друг контейнер трябва да смесите брашно, сода и ванилин със сирене, масло и жар, след което да го разбъркате с бита и захарта.

След това трябва да поставите режима "Cupcake" на устройството за хляб за около 2 часа и 45 минути, а фурната (около средата на програмата) трябва да сигнализира, че е възможно да добавите стафиди. Само стафидите трябва първо да бъдат добре измити и навити в брашно.

По-късно тортата ще бъде готова и ще можете да започнете да я опитвате.

Метрополисната торта

За да се подготви торта според така наречените "градски" рецептата, е необходимо да придобие 100 грама масло, 60 мл прясно мляко, кокоши яйца, с тегло около 100 грама брашно 180 грама, 100 грама захар, 7 грама дезинтегратор, какао чифт лъжици и 50 грама шоколад.

Подготвителната работа се състои в следното: яйцата не трябва да са студени и температурата им да не е по-ниска от стайната температура, маслото трябва да се довежда до меко състояние и млякото трябва да се нагрява. Важно: съдовете за хляб в хлебопекарната трябва да са чисти и сухи.

В контейнера за смесване на съставките трябва да поставите нарязаното на кубчета масло и след това добавете към него мляко и леко разбити яйца.

В друг контейнер трябва да смесите пресятото брашно, захарта и бакпулвера. След това и двата резервоара се смесват. След това какао се добавя към теста, всичко се излива във формата и програмата "Cupcake" е настроена за около 90 минути.

След като сигнализира производителят на хляб, трябва да отворите капака, да разбъркате равномерно тестото и да добавите шоколад към него.

След това просто трябва да изчакате, докато програмата завърши работата си и можете да получите готовата чаша.

Резултатът

Както се оказа, не е трудно и дори интересно да се направи вкусна чаша с помощта на производител на хляб. Първо, това е за всеки. На второ място, това не отнема много свободно време: просто трябва да смесите тестото, а останалата част ще бъде направена от самия производител на хляб.