Готово и бързо приготвяне: рецепта за торта за производител на хляб

Производителите на хляб, мултиварките, преработвателите на храна и други домакински уреди правят работата на домакините много по-лесна и спестява време, което се изразходва за готвене. Разбира се, това е страхотно: изтеглих продуктите, кликнах върху бутоните, зададох програмата - и направих собственото си нещо, колата ще направи всичко за теб. Основното нещо е да се вземат добри рецепти, и че всички съоръжения работят без кавга, без капка.

Ръководство за експлоатация

Рецептата за торта за производител на хляб може да бъде намерена в брошура с рецепти, препоръки, които обикновено са включени заедно с инструкцията за експлоатация. В този случай трябва да спазвате стриктно тези препоръки, а след това на изхода, продуктът ще бъде добре изпечен, добре възстановен, неизгорен, вкусен. Като цяло, ако приготвяме хляб, е необходимо да следвате инструкциите. Това се отнася до реда на натоварване на продуктите и техния брой, избор на програми, отчитане на времето и т.н. Защото, ако в конвенционална фурна можем да извадим продуктите на половината от процеса, да регулираме нивото на температурата и т.н., а след това печенето в хлебопроизводителя е напълно автоматизиран процес. И ако го изключите наполовина, програмата се изпълнява по-често от нулата. Разбира се, има функция "печене", например, или подобна - всеки модел има своя набор от характеристики. Но ако след месене тестото не се покачва, то ще бъде течно - да го доведете до желаното състояние в колата, което не можете. И да го разтоварите и да го направите с ръцете си - и резултатът няма да е напълно подходящ. Затова винаги внимавайте пекарът ви от надежден помощник да не се превърне в упорит "готвач".

Чаша, чаша, чаша!

И сега торта рецепта за производителя на хляб. Ще обсъдим няколко. Първата е най-простата, но чашата се оказва много вкусна и деликатна, напомняща на малка торта. Така че, формата, в която са поставени съставките, трябва да бъде широко омазнена с растително масло. Това е желязно правило, от което да започнете каквото и да е от вашето печене. Маслото не позволява тестото да се придържа към стените на матрицата. Тогава, в реда, който отговаря точно на вашата машина, продуктите се зареждат. Тази рецепта за торта за производител на хляб ще изисква четвърт чаша кондензирано мляко, 2 яйца (пиле!), 3 супени лъжици кремообразно масло (студът се смесва по-дълго с останалите съставки). Маслото може да бъде заменено с маргарин за печене. Въпреки това, с кремообразни всички продукти са вкусни. След това - 2 чаши брашно, най-високото или първото. Искам да ви напомня: всяка машина в комплекта върви измервателното стъкло. Те трябва да измерват продуктите и да ги заредят във формата. Слагаме захар - 2 супени лъжици (маса). Можете да правите захарта. Подът на чаена лъжичка сол, четвъртата част от брикети от суха мая. Забележителна забележка: Както рецептата ни за сладкиши за хляб, така и всяка друга сладкарскица изисква само прясна мая. При старите мая тестото няма да може да се издигне, няма да получите очаквания хляб или друго печене. Така че, изтеглете всички компоненти, изберете подходящата програма. Тази чаша се пече 35 минути, ако температурата е 350 градуса. Теглото му е около половин килограм. Когато продуктът е готов, устройството трябва да се изключи, да се извади формата на тортата и да се държи през кърпата. Разклатете няколко пъти и внимателно извадете (изтръскайте) на кърпа, покрийте и оставете тестото да се охлади малко. Ако желаете, поръсете горната кора с пудра захар.

Сладкиши с лимонова кора

Друга проста рецепта за торта - с лимонова кора. Вкусът е толкова хубав, сладък и кисел, просто ближете пръстите си! Теглото на продукта е приблизително 750 грама. Вид работа - комбиниран, машинно ръчен. Така че, в блендер, разцепете 3 яйца с 200 грама захар и щипка сол. Трябва да е гъста, добра пяна. Ние го разпространяваме във формата. Там слагаме разтопено масло - 70-75 г. Вземаме лимон, разтриваме го на ренде, стисваме сок в мухъл, добавяме жар. След това брашното - 320 г, половин лъжица бакпулвер. Изберете режим "Cupcake" или "Baking", "Bakery", - според модела на машината. В края на процеса, извадете, охладете, нарязайте на парчета. Може да се покрие с пудра или прах.