Рецепти за хляб за производителя на хляб у дома

Наскоро домакините говорят все по-често за пекарните. Някои смятат, че това е ненужно боклук, докато други, напротив, са убедени в необходимостта от такова устройство у дома. В действителност, машината хляб е много лесен за използване, те вършат цялата работа сами, вие няма да получите мръсни чинии, всичко е чисто, вашата основна задача - да попълните необходимата сума на всички съставки във фурната, както и четири часа по-късно можете да получите свеж и вкусен хляб.

Рецепти за хляб за производителя на хляб

Съществуват редица рецепти за хлебопроизводител, както прости, така и с добавка на допълнителни съставки (стафиди, кимион, лук, тикви). Искаме да ви предложим, така да се каже, основна рецепта за всички случаи.

За него нека вземем следното:

1. Една чаша топла вода (около четиридесет и пет градуса).
2. Суха мая (разтворима) - 1,5 л. Л.
3. Захар (може прах) - 3 супени лъжици. л.
4. Растително масло (задължително рафинирано) - 4 супени лъжици. л.
5. Бяло брашно от пшеница (по-добро от най-високото качество за печене) - 3 чаши.
6. Често срещана сол - 1-1,5 ч. Л.

От взетите количества продукти трябва да се окаже хляб с тегло в седемстотин грама. Подготовката отнема четиридесет минути и ще са необходими още два часа, докато тестото се покачи.

В дъното на пекарната трябва да разтворите водата с дрожди и захар, а след това оставете да се варят в продължение на десет минути. След това добавете маслото, брашното, солта. Изберете основния режим и натиснете старт. Сега просто трябва да изчакаме, докато нашето приготвяне бъде готово.

Както можете да видите, рецепти за хляб за производител на хляб не са трудни. За теб всъщност всичко се прави от чудовищна машина. Не е нужно ръцете да са замърсени и тестото се разбърква.

Рецепти за хляб за хлебопроизводителя "Mulinex"

Подготовката на печенето в хлебопроизводителя "Molinex" всъщност не се различава от обичайния процес, с изключение на всичко, което се случва много по-лесно. Въпреки това, ние искаме да предложим на вашето внимание доказана рецепта, която винаги работи чудесно. За готвене вземете тези продукти:

1. Пресована мая миг - 10 гр.
2. Една супена лъжица захар.
3. Бяло пшенично брашно - 650 гр.
4. Солта е по Ваша преценка. Това е въпрос на вкус.
5. Яйца - 1 бр.
6. Масло - 3 супени лъжици. л.
7. Чаша топла вода.

Основната програма се използва за печене. Резултатът е хляб с тегло от осемстотин грама.

Подготовка на хляб в хлебопекарна "Kenwood"

Рецептите за хляб Kenwood VM 250 са доста разнообразни. По време на готвенето домакините подменят някои съставки, добавят нови, което води до все повече нови възможности за печене. Бихме искали да ви предложим рецепта за хляб Darnitsa, приготвена в хлебопекарни.

Ще ни трябва:

1. Брашно от бяло пшенично брашно (по-добре е да закупите премия продукт) - 360 гр.
2. Тъмно ръжено брашно - 150 гр.
3. Зърната (вместо обичайната мая) е 300 г.
4. Скъпата е една проститутка. л.
5. Вода - 265 ml.
6. Сол - 1-1,5 ч. Л.
7. Суха мая обикновена - 1,5 ч. Л.
8. Масло - 2,5 супени лъжици. л.

Медът с масло и вода (150 ml) трябва да се смеси и след това добавете останалата вода. Сместа се излива в матрица и се добавят там масло, брашно, сол и мая. Готвенето в хлебопроизводителя е необходимо, като натиснете режима за ръжен хляб. Изглежда прекрасна тъмна кора.

Като се имат предвид рецепти за хляб за производителя на хляб, трябва да се отбележи, че той е приготвен не само когато се използва суха мая, те могат да бъдат заменени от квас, суроватка, прясна мая.

Швейцарският хляб се приготвя много просто, но се оказва много вкусно.

Ще имаме нужда от тези продукти:

1. Масло, предварително омекотено - 120 гр.
2. Крем - 140 мл.
3. Сок половин лимон.
4. Доброкачествено брашно - 650 гр.
5. Мляко (нагрято) - 150 мл.
6. Прясна мая - 30 гр.
7. Яйца - 1-2 броя.
8. Захар - 55 гр.
9. Малка солена напитка (на вкус).
10. Ленени семена и сусамени семена.

В съдовете трябва да смесите крема и лимоновия сок, оставете за няколко минути. След това изсипваме сместа в пекарната, изсипваме мляко в нея, добавяме яйца, брашно, масло, сол, захар.

Семена от ленено семе и сусамово семе могат да бъдат поръсени с хляб преди печенето, но това е само по ваше желание. Можете да готвите в основния режим. Хлябът става много деликатен, вкусен, кремообразен. Много е важно брашното да е с добро качество, защото неуспешен продукт може да развали резултата.

Вместо последващо слово

Всеки, който оценява и обича домашно приготвените сладкиши, би искал да има производител на хляб. С негова помощ можете да готвите прекрасен хляб, а не само него. Съществуват абсолютно различни рецепти за хлебопроизводителя: ръж или пшеница, на квас или дрожди, класически или с различни добавки. Мишките добавят към вкуса и техните съставки: зеленчуци, лук, подправки, чесън, сирене, ядки, семена. Опитайте и рецепти за производителя на хляб и усетете разликата между фабриката и варената у дома с хляб.