Готвене на тесто в хлебопроизводител за кнедли

Днес в почти всяко семейство има производител на хляб. Това стана просто незаменимо, защото всяка сутрин искате да уловите ароматната миризма на пресен хляб и да почувствате необикновения му вкус. Много по - лесно е да се приготвите в това домакинско оборудване и тесто за тесто, кнедли или пица. Можем да кажем, че един електрически производител на хляб е най-добрият приятел на всяка любовница. Как да приготвяме тестото правилно?

Няколко съвета

Подготовката на тестото и печенето на хляб по този начин има някои характеристики. Например, ако не използваме сухи, но пресни дрожди, тогава ги смиламе и разбъркваме в малко количество топло мляко. Само след 20 минути те могат да бъдат добавени към техниката. Тестото в хлебопроизводителя за кнедли или пица е по-добро от готвене. Голямо количество мая или течност прави хляба свободен. Следователно трябва стриктно да спазваме пропорциите. Ако тестото в хлебопроизводителя за кнедли не беше меко, тогава се добави малко вода.

Готварски кнедли

Това ястие е обичано от много хора, но колко е трудно да месят тестото за подготовката му! Освен това процесът отнема много време. В този случай домакинските уреди ще ви помогнат. Тестото в хлебопекарната за кнедли се приготвя без проблеми и не изисква много време. За да го направите, се нуждаете от 450 грама брашно, 210 милилитра вода, половин малка лъжица сол и едно яйце. Инсталираме лопата, за да смесим тестото в машината за хляб. Сега слагаме всички необходими съставки в купата. След това показваме програмата "Pelmeni" и чакаме тестото да бъде готово. Тук е необходимо да се вземат предвид няколко точки. Първо, водата се използва само при стайна температура. С точност наблюдаваме пропорции, в противен случай тестото няма да бъде с идеална последователност. Ако качеството на партидата не е подходящо (като по-стръмно тесто), след това го завършете ръчно. За да направите това, вземете тестото и добавете брашното с ръцете му. Но основно, ако технологията се наблюдава, резултатът е отличен. След като завършите мехването, можете да оставите тестото в хлебопекарната за не повече от час. Ако го поставите, не забравяйте да го покриете с филм. Приготвеното тесто в хлебопроизводителя за кнедли трябва да оцелее. В този случай глутенът е подут, което го прави по-еластичен. Между другото, ако няма програма "Pelmeni" (не е налична във всички модели), тогава използваме функцията "Тесто". Трябва да се отбележи, че тестото в машината за хляб за кнедли е омесено в продължение на 20 минути. Този път ще бъде достатъчно, за да се подготви пълнеж за избраното ястие.

Най-накрая

Моделът за хляб е много важен. Те идват в различни томове и съответно купите са различни. Затова трябва внимателно да проучите инструкциите, наличните рецепти и методите за приготвяне, които са приложени към всеки домакински уред. В зависимост от размера на купата е необходимо да се изберат необходимите количества и пропорции на съставките. Заслужава да се отбележи, че точната рецепта за вашия модел може да бъде определена само от собствения ви опит и въз основа на данните в инструкциите. И тогава ще имате свой собствен точен начин, благодарение на който можете да направите тесто в хлебопроизводителя. Не се страхувайте да експериментирате, за да печете нов вид хляб. Можете да добавите продукти, които ще го направят по-ароматно и вкусно.