Как да се пече хляб в мултивариантно просто и вкусно?

Печете хляба у дома означава да донесете нещо свещено в кухнята си. Магазинът печени стоки никога не се сравняват с домашни печени стоки. Ароматният ароматен хляб, който е приготвен на ръка, има своя собствена специфична енергия. Сега съвременните домакини не трябва да правят сладкиши седмица предварително, най-новите устройства са направили този процес лесен и приятно. Вие дори не можете да се притеснявате за теста. Достатъчно е просто да следвате инструкциите на рецептата и да заредите продуктите в multivark в правилния ред. Все пак някои точки все още трябва да бъдат взети под внимание.

Как да се пекат хляб в хляба точно? При месене на квас тестото първо е най-добре да се разрежда маята в около 125 ml вода. Тази течност трябва да се вземе предвид в общото количество, независимо от каква съставка ще бъде изпечен хлябът. За теста можете да използвате мляко, кефир, суроватка, заквасена сметана. Освен това са подходящи мътеница, обикновена извара или варена вода. Съставките могат да бъдат смесени. Няма ограничения за това. Как да се пекат хляба в мултивариантна? В хлебното тесто може да се добавят различни мазнини. При използването на твърди мазнини те трябва първо да се стопят. Не можете да се ограничите само до маслото, но също така и да вземете маргарин, овче мазнина, печени мазнини и така нататък. При печене на хляб е възможно да се смесват течност и разтопени твърди мазнини, след което ги добавете към тестото.

Как да печете хляба в мултиварианта, за да го направите вкусна и буйна? Тази рецепта ще се нуждае от 50 мл топло мляко, пакет мигновени мая, чаена лъжичка голяма сол, чаена лъжичка захар, около килограм брашно, растително масло.

Дрождите трябва да се разтварят в топло мляко и да се добавят към тях една супена лъжица захар и сол. Всичко е добре смесено и се добавят около три супени лъжици растително масло. След това брашното постепенно се добавя към приготвената смес и меко гъвкаво тесто се омесва. Основният индикатор трябва да бъде липсата на сцепление с ръцете. В рамките на един час той трябва да се варят на топло място. Тестото трябва да бъде покрито с кърпа. След като тестото е повече от веднъж на две или три, е необходимо да се образува топка от нея и да се сложи в купата на мултиварианта.

Как да се пекат хляба в мултивариантна? Необходимо е да започнете отоплението и да държите тестото в продължение на 10 минути. След това трябва да изключите опцията и да изчакате, докато тестото се покачи. Средно това ще отнеме 45 минути. След това просто включете режима "печене" и оставете тестото да готви за един час. След това трябва внимателно да въртите хляба и да го оставите да печете още 40 минути, при същия режим. Готовият хляб се извлича от мултиваркета и се оставя да се охлади.

Как да се пекат хляба в мултиварианта и да не се разочарова от резултата? Първото правило е използването на пресни дрожди. Смята се, че датата на изтичане скоро ще излезе и те вече започват да се влошават бавно. Можете да използвате следната опция, за да ги актуализирате. Разтворете продукта в супена лъжица вода и добавете малко захар. След 10 минути, дрождите ще започнат да образуват мехурчета и те могат да бъдат използвани. Въпреки това, все още си струва да ги разреждаме пресни в съотношение 2/3.