Торта торта: рецепта с снимка

Тази статия съдържа три рецепти от снимка на торта за сок, която стъпка по стъпка разказва за подготовката на това необичайно, но много вкусно и дори здравословно ястие. Според потребителите тези рецепти са най-добрите във всички категории: налични, разбираеми и вкусни, а като допълнителен стимул - подхранващ. Отделна точка, която си струва да споменем, е принадлежността на тези ястия към вегетарианската кухня, която всяка година става все по-популярна във всички краища на света.

Традиционна рецепта с домати

Най-често срещаният вариант на приготвяне на тиква торта - тя е с домати, като рецептата е базирана на основата на класически закуски от тези две зеленчуци, в която филийки зеленчуци съчетават майонеза и се поръсва с билки.

Изобретателен и творчески umelitsy излезе с нова версия, която е по-елегантен вид на масата за празник, полезно, когато зареждане на маса, както и много вкусно, въпреки прости компоненти. Необходими съставки за готвене на скуош:

• 4 средни тиквички (за предпочитане без семена), пилешки яйца и домати;
• 150 грама майонеза;
• 4-5 скилидки чесън;
• 200 грама брашно;
• куп магданоз;
• 0,5 чаени лъжички черен пипер, кориандър и сол.

Как да подготвим основата?

Рецепти рецепти рецепти стъпка по стъпка се приготвят, както следва: на ренде с големи дупки, решетка тиквички и леко изтласкване излишната течност. До тях добавете сол и подправки, яйца и разбъркайте, докато подправките бъдат равномерно разпределени. След това добавете брашното и разбъркайте тестото внимателно.

В тиган с дебело дъно (по-добър чугун), загрейте 1/2 супена лъжица. лъжица постно олио и се изсипва малко тесто върху него, равномерно го равномерно върху цялата равнина с шпатула или лъжица. Дебелината на слоя не трябва да е по-голяма от 8 мм, но не е твърде тънка, в противен случай няма да е възможно да се обърне палачинката, когато е пържена от едната страна. Пожарните плочи трябва да са средни, а степента на топлинна обработка - да се зачервят. Не е нужно да принасяте палачинки от тиквички на кафяво - те няма да са толкова вкусни, а в тях ще има по-малко полезни витамини.

В процеса на пържене внимателно се обърнете и готови палачинки от тиквички разпространение на хартия, за да се премахнат ненужните остатъци от масло.

Сглобяване и декорация на торти

Домати, нарязани на дълги тънки brusochki, докато е по-добре да изберете мека разнообразие от домати - тогава сокът ще бъде по-малко, което означава, че самата чиния ще стане по-вкусно. Магданозът се раздробява добре и нарязан на чесън смесен с майонеза, там можете да добавите щипка сладък пипер.

Когато всичко е готов да бъде палачинки и се охлажда леко, следвайки стъпките рецепта за торта kabachkovaja, като се започне да събира торта: ястия подходящ диаметър на дъното самолетни пуснати първите палачинка тиквички и цитонамазка майонезен сос на върха на която слой място домати и магданоз. Отгоре - малка мрежа от майонеза и следващата палачинка и така нататък. Най-високо и страни на тортата просто трябва да се покрие с остатъците от майонеза и се поръсва с магданоз. Сложете в хладилника за три до четири часа, за слоевете накиснати сос аромат.

Рецепта за торта със сирене и пълнене на гъби

Има подобна рецепта тиква торта, на снимката гледа като добър вкус и още по-пикантна, тъй като включва постоянни и верни спътници на много ястия с майонеза: гъби и сирене.

За подготовка е необходимо да се подготвят:

• 1 кг млади тиквички без семе;
• 300 грама твърдо сирене;
• 450 грама шампанско;
• 4 яйца;
• два лука;
• 5-6 скилидки чесън;
• 5 супени лъжици. лъжици с хълм брашно;
• 60 грама майонеза;
• куп пресен магданоз и копър.

Как да готвя торта?

Подготовката на основата за скуош кекс стъпка по стъпка не е много по-различна от предишната рецепта, с изключение на това, че тиквичките трябва да бъдат настъргани на ренде, за да се направи тестото по-хомогенно. Стискайте настърганите тиквички от излишния сок и ги разбърквайте с яйца, като добавите и сол и подправки на вкус: индийско орехче, кориандър или риган. След това изсипете брашното и медете тестото, докато гладкото, можете да ходите малко по него блендер.

След това изпечете палачинки, както е описано в предишната рецепта, и го охладете на хартия. Общо трябва да бъдат получени около шест слоя, които са преплетени с пълнеж от гъби и подредени в тави за печене. Поставете тортата във фурната, загрейте до температура от 180 градуса и печете за 12-15 минути. Тогава друга гореща торта изобилно се поръсва с настъргано сирене и поръсена с фино нарязан копър. Сервирайте го все още може да бъде топло или студено - това е също толкова вкусно и доста сърдечно, така че мъжката част на дегустаторите ще бъде удоволствие, въпреки че ястието не съдържа месо.

Пълнене на гъби за тортата

За да направите пълнене за торта скуош, рецепта трябва да бъде нарязан лук възможно най-малък в кубчета и се запържва в тиган в 2 супени лъжици. лъжици растително масло до златисто, изпратете гъби, нарязани на малки резени, и продължете топлинната обработка, докато течността напълно се изпари. В отделна купа смесете счукан чесън, 1/3 ч. Л. Черен пипер и малко сол на вкус с майонеза. Също така изпращайте настъргано сирене върху голям ренде, оставяйки малко за последното поръсване на тортата (не повече от 80 грама). След това смесете гъби и майонеза превръзка в еднакво състояние и да го използвате по предназначение.

Торта с пръчици от раци

Друга рецепта за скуош от краставици с домати като декорация няма да напусне безразличните фенове на раковидните пръчки.

Списъкът с необходимите продукти е съвсем прост:

• Две тиквички.
• Сто грама пръчки от раци.
• 200 грама преработено сирене от добро качество.
• Четири яйца.
• Няколко скилидки чесън за вкус.
• 100 грама майонеза + 40 грама за върха.
• 3-4 супени лъжици. лъжици брашно.
• Две малки домата + няколко клонки от зеленина, за да украсят готовото ястие.

Тиквичките решетка, изстискайте сока и се смесват с две яйца, брашно и сол на вкус причини, можете да добавите и някоя подправка, въз основа на техния вкус. След това в тиган печете три палачинки от полученото тесто и леко ги охлаждайте.

Поръсете сиренето и смесете с чесън и половината доза майонеза. Ракови пръчки, нарязани на малки парчета, добавете към тях две варени яйца и останалата част от майонезата. Поставянето торта подредени в следния ред: първо палачинка от мозък тесто него разпределят равномерно пълнене на сурими с яйца, тогава следващата палачинка тиквички, върху които - пълнене на сирене с чесън. Леко натиснете торта горе до леко матови влакна, а след това в началото на това рисувам майонеза рибарска мрежа, която разпръсна ситно нарязан билки. Пресни домати с остър нож нарязани рози и се поставя в центъра на крайния утайка. Поставете тортата за няколко часа в хладилника, така че слоевете й да се сменят с вкус и аромат.