Динята е плод или плод - това е въпросът?

Лятно лечение

Вероятно няма такъв човек, който не обича динята. Всяка година чакаме края на лятото да се насладите на нежната и сладка червена пулпа на този пъпеш. Дори в училище ни се научиха, че динята е зрънце. Но дали е така? Да видим, динята е плод или плод? В природата има три вида растения:

- Дините са диви (Citrullus colocynthis). Тази категория пъпеши се среща в природата в пустините на Афганистан, Иран, Централна Азия, Австралия и Африка.

- Дълбока диня (Citrullus colocynthoides).

- Таблица (Citrullus vulgaris).

Малко история

Според учени, диня дойде при нас от Африка, а именно - от Египет. Това се доказва от находките на археолозите. В много от гробниците са открити семената на това растение, дори на боядисаните стени са открити чертежите на пъпеши, които сме толкова запознати. Но тогава, вероятно, никой не се притеснява, диня - това е плод или не. Вече от Египет това растение стигна до Азия и благодарение на кръстоносни походи в Европа. Е, и на територията на Русия дините са дошли с войските на татарско-монголската орда. И това не е навсякъде свикнали и цялата идея е, че това растение е много топлофилно, а за яйчника и по-нататъшен растеж се нуждаете от висока температура на въздуха.

Диня - зрънце или плод?

И все пак се появи въпросът за динята: дали е плод или плод? Така че нека да се справим с него. Това растение принадлежи на семейство от тиква, и плодът има малко сходство с плодовете на тиква. Като се започне от това, може да се твърди, че динята е зрънце. Съвременното име на този плод е излязло от иранската дума "harbuza", която се превежда по различен начин - голяма краставица или пъпеш. В резултат на това може да се заключи и да даде на въпроса - Отговорът "Диня зрънце, или плод?": "Плодът на динята се смята за фалшива Бери или пъпеш, който е с мека и сочна пулп с голям брой малки семена и твърда кора."

Изберете диня

Когато избирате, трябва да знаете някои трикове. Нека да ги изучаваме. Когато започнете да избирате диня, дайте предимство на плодовете, които ще имат най-интензивен ивичен цвят. Това е първият индикатор, че плода е напълно узрял. Също така, зрелостта може да се прецени чрез жълтеникавото петно ​​под динята, т.е. частта, която докосва земята. Друга възможност: когато натискате ръцете върху динята от двете страни с пълнозърнест плод, трябва да чуете пукнатина. Това означава, че динята ще бъде 100% узряла.

Невидима опасност

Не се отказвайте от изкушението и купувайте първите дини, които влизат на пазара в началото на юли. Те могат да бъдат опасни за вашето здраве и за бързото узряване на пъпеши, третирани с най-различни химикали, а след това те са концентрирани в месестата част на динята. Също така е необходимо да бъдат изключително внимателни при избора и внимателно видите повърхността на плода, така че няма драскотини или вдлъбнатини. И ако е възможно, не изрежете триъгълника за пробата. Целият въпрос е, че динята се отнася до продукти, които бързо се влошават. И при най-малкото увреждане, бактериите могат да бъдат погълнати. И това също може да свърши зле за вас.

Вероятно сега читателите няма да имат въпрос: "Динята е плод или плод?". Най-важното е, че получавате удоволствие от сочна каша. Бон апетит.