Задушени в mulvatark - вкусно и удобно!

Tushenka е вкусен, задоволителен продукт, обикновено скрит във всяка къща от домакинята във всяка къща. Много удобно е винаги да държите буркана на ръка, защото, ако е необходимо, можете бързо и лесно да приготвяте много вкусни ястия за вечеря и просто да имате лека закуска, като направите сандвич. За съжаление, всеки знае, че не винаги е възможно да се вярва на качеството, състава и технологията за подготовка на закупената консервирана яхния. Въпреки надписите на банката: "100% качество" или "100% месо", често го отваряме, намираме, че не е това, което бихме искали ...

Изходът от тези ситуации ще бъде саможертваната домашна яхния в мулти-марка. За това имаме нужда от малко: месо, сол, подправки (пипер и др дафинов лист), мултиварк, банки за съхранение на готов продукт и време - около 6 часа. Теглото на необходимото месо е равно на обема на контейнера, който искате да запълните с яхния. Необходимото количество месо е за любител: свинско, говеждо или дори пиле. За да приготвите задушено, имате нужда от мазнини, така че ако сте избрали месо, което съдържа малко количество мазнини или изобщо не съдържа, можете да имате нужда от мазнини, отрязани от друго парче.

Процесът на готвене на месо според рецептата "Stew in a multivark" е прост. За да започнете, месото трябва да се измие, нарязани на големи парчета и леко пържени в купа Multivarki. Избираме режим "Печене" за 10-20 минути. След това, сол, черен пипер (4-5 грах до 0,5 кг месо) и дафинови листа трябва да се добавят към купата. Затворете многослойния капак и включете режим "Закаляване" за 5 часа. След определеното време, когато сигналът за края на процеса ще звучи, яхтата в multivark ще бъде готова. Отворете капака. Цялата мазнина в месото се разтопи. Месото е меко и трябва да бъде смазано. Сега, след смесване на натрошената яхния, трябва да я заври отново за 5-10 минути (режим "Печене").

Готовата яхния трябва да се прехвърли в предварително приготвени и пастьоризирани с топла вода кутии, плътно затворени с капаци, да изчакат да се охлади и да се оставят за съхранение в хладилника. Съхранено консервирано месо в замразено състояние - около 2 месеца, в хладилника - около 2 седмици.

Както можете да видите, всичко е просто и доста евтино и сега сте сигурни, че знаете всичко за това, което е в банката.

И вие имате празно място, с което бързо можете да приготвяте вкусни и обичани ястия. Пример за това, който е подходящ дори за празнична трапеза като странична чиния, - картофи със задушено в multivark. Неговата подготовка поради факта, че вече имате яхния, не изисква никакви усилия. Четкайте и нарязайте колкото искате, например големи кубчета или слама, картофи. Поставете го в купата на мулти-марка. След това добавете там нарязан лук и, ако желаете, нарязан на чесън. Следващата съставка е яхния. Той трябва внимателно да се месят и се смесват с картофи. Добавете малко сол и няколко парчета дафинов лист. Смесете отново. Кук в режим "охлаждане" за 1,5 часа.

Друго от тези и всички любими ястия - паста с яйца в multivark. За да приготвите това ястие, малко количество мазнина от задушаването трябва да се стопи в купата на устройството и да запържете лука в него, което ще отнеме около 15 минути в режим "Печене". След това трябва да добавите макарони, подправки, сол и вода към мултиварка, чието ниво трябва да бъде равно на нивото на тестените изделия. Подготовка на ястието в "Елда" или "Пилаф". след звуков сигнал, информирайки за края на процеса на готвене, съдовете трябва да бъдат смесени.

Както можете да видите, домашно приготвена яхния в мулти-марка е вкусно ястие и безценен помощник на всяка любовница.